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Canola de printemps et canola
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| Auteur : | Le personnel du MAAARO |
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| Date de création : | 01 mars 2002 |
| Dernière révision : | 01 mars 2002 |
La jambe noire est une maladie fongique présente dans toutes les régions de culture du canola au Canada. Dans l'Ouest canadien, il existe deux souches (de virulence faible et élevée) du champignon. Ainsi, des pertes substantielles, causées par cette maladie, y sont enregistrées. Ces dernières années, plus de cas de la jambe noire ont été recensés en Ontario, notamment dans les champs de canola d'automne. Heureusement, la souche virulente, responsable des pertes dans l'Ouest n'a pas, à ce jour, été identifiée en Ontario.
L'infection se manifeste d'abord sur les cotylédons ou sur les feuilles : il s'y forme des taches blanches ou chamois, de forme circulaire ou irrégulière, faisant 1-2 cm de diamètre, chacune étant marquée de nombreux points noirs (pycnides).

Planche 142. La jambe noire provoque l'apparition
de lésions blanches ou chamois,
de forme circulaire ou irrégulière qui contiennent de
nombreux points noirs (pycnides).
À mesure que la saison avance, le champignon s'étend à la tige et au collet, formant un chancre qui finit par étrangler la tige.

Planche 143. La jambe noire se propage à
la tige et y produit un chancre qui
ceinture la base de la tige.
Les plants gravement atteints mûrissent prématurément et leur collet ou le bas de la tige vire au noir ou au gris. Dans les cas extrêmes, ces plants infectés versent, les graines sont petites et ratatinées et sont probablement elles-mêmes infectées par le champignon.
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Le champignon de la jambe noire survit sur des résidus (déchets) de canola ainsi que sur des grains et des plants infectés. Le champignon peut se propager d'un champ à l'autre par le transport de résidus ou de plants infectés. Les spores du champignon sont disséminées par la pluie, le vent et la semence infectée.
Utiliser des cultivars moins sensibles. La plupart des cultivars
sont cotés selon une échelle de 1 (résistant)
à 5 (extrêmement sensibles). Faire une bonne rotation
des cultures, en laissant au moins 3 ans entre les cultures de canola.
Des traitements antifongiques des semences réduisent les infections
transmises par les semences et minimisent le risque d'introduction
de la jambe noire dans de nouveaux champs. Cependant, la maladie peut
quand même se propager d'un champ à l'autre par des plants
infectés et des résidus.
Se référer à la publication 812F du MAAO, Guide
de protection des grandes cultures, pour les choix de traitements
des semences recommandés. (Pour
commander la publication 812F du MAAO).
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