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Gestion du sol et usage de fertilisants :
Gestion de la matière organique du sol

Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 01 mars 2002
Dernière révision : 01 mars 2002

 

Les renseignements sur cette page proviennent de la version 2002 de la Publication 811F. L'édition 2009 de la Publication 811F sera disponible en Septembre 2009. Nous nous excusons de cet inconvénient. Pour tout renseignement sur ce site, veuillez vous adresser: Centre d'information agricole au ag.info.omafra@ontario.ca.

 

Extrait du Guide agronomique des grandes cultures (chapitre 2)

Pour commander la publication 811F du MAAARO : Guide agronomique des grandes cultures

Table des matières

  1. Introduction
  2. Fumier et autres sources de matière organique
  3. Mises à jour sur la gestion du sol et usage de fertilisants : Gestion de la matière organique du sol
  4. Liens connexes...

Introduction

La matière organique est une importante composante du sol. C'est un élément primordial du cycle des nutriments, qui permet de retenir l'humidité et de protéger la structure du sol. La réserve de matière organique dans le sol est constamment modifiée et on peut la comparer à un compte bancaire. Les pratiques culturales peuvent l'enrichir ou l'appauvrir. Des pratiques comme le travail de conservation, une bonne rotation des cultures, les cultures couvre-sol, l'apport de fumier et d'autres sources de matière organique de même que la lutte contre l'érosion permettent d'améliorer ou de stabiliser le bilan de la matière organique. Un travail excessif du sol et une perte de terre arable équivalent à des retraits.

Fumier et autres sources de matière organique

Fumier

La teneur en nutriments du fumier est présentée plus en détail sous la rubrique Analyse du fumier.
Lorsqu'on utilise du fumier comme source de matière organique, il faut tenir compte des points suivants

  • Le fumier constitue un ajout de matière organique mais aussi d'éléments nutritifs. Se conformer aux recommandations en matière d'application de fumier présentées plus loin dans ce chapitre. Voir La valeur du fumier.
  • La teneur en matière organique varie selon le type de fumier.
  • Le taux d'application détermine aussi la quantité de matière organique ajoutée au sol.


Biosolides et déchets

Les biosolides et les déchets constituent une autre façon d'ajouter de la matière organique au sol. Les biosolides sont des sources de matière organique provenant des procédés de traitement des eaux usées municipales, réglementés en vertu du chapitre V de la Loi sur la protection de l'environnement. Les déchets sont des rejets issus des procédés industriels et commerciaux qui peuvent être d'origine organique ou non. Les déchets utilisés en agriculture sont également réglementés en vertu du chapitre V de la Loi sur la protection de l'environnement. Comme pour le fumier, le type de biosolides et le taux d'épandage déterminent la quantité de matière organique ajoutée au sol. Pour plus de renseignements, se référer à la rubrique Biosolides et déchets utilisés sur les terres agricoles.

 

Mises à jour sur la gestion du sol et usage de fertilisants : gestion de la matière organique du sol

Aucune mise à jour n'est disponible présentement.

Liens connexes...

...sur la gestion du sol

 

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