Déprédateurs des grandes cultures : Ravageurs des haricots secs comestibles

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Tableau de matière

• Tableau 13-7, Symptômes d'infestations dans les champs de haricots secs comestibles
• Cicadelle de la pomme de terre (Empoasca fabae)
• Chrysomèle du haricot (Certoma trifurcata)
• Coccinelle mexicaine des haricots (Epilachna varivestis)
• Ver-gris occidental du haricot (Striacosta albicosta)
• Punaise terne (Lygus lineolaris)

 

Le tableau 13-7, Symptômes d'infestations dans les champs de haricots secs comestibles, indique à quels ravageurs peuvent être attribués les symptômes décrits.

Tableau 13-7. Symptômes d'infestations dans les champs de haricots secs comestibles

Symptôme	Ravageurs
	Ver fil-de-fer	Mouche des légumi-neuses	Limace	Cicadelle de la pomme de terre	Coccinelle mexicaine des haricots	Chry-somèle du haricot	Ver-gris occidental du haricot	Punaise terne
Trouées dans le peuplement : Galeries dans le cotylédon, l'embryon ou l'hypocotyle.	x	x	x1
Trous dans les feuilles
Trous aux contours déchiquetés (font penser aux dommages causés par la grêle).			x
Feuilles dont il ne reste que les nervures.					x
Trous ronds dans les feuilles.						x
Feuilles déformées ou décolorées
Pourtour des feuilles jaune ou roussi, feuilles cloquées.				x
Mort des fleurs ou chute des jeunes gousses.								x
Insectes se nourrissant des gousses ou des graines
Trous ou cicatrices à la surface des gousses.						x
Trou d'entrée dans les gousses, trous dans les graines à l'intérieur des gousses.							x
Taches dures et foncées sur les gousses et les graines, graines semblant piquées ou présentant des dépressions.								x

¹Traces visibles laissées par les limaces.

 

Cette section décrit les ravageurs qui ne s'attaquent qu'aux cultures de haricots secs comestibles. Les ravageurs suivants peuvent également s'attaquer à d'autres cultures :

• Chrysomèle du haricot
• Cicadelle de la pomme de terre
• Mouche des légumineuses
• Ver-gris occidental du haricot
• Ver fil-de-fer

Cicadelle de la pomme de terre (Empoasca fabae)

La cicadelle de la pomme de terre figure parmi les principaux ennemis des haricots secs comestibles.

Insectes défoliateurs

Des recherches menées au campus de Ridgetown de l'Université de Guelph indiquent qu'avant la floraison, les haricots sont à même de tolérer jusqu'à 50 % de pertes foliaires et connaissent des pertes finales minimes. La défoliation complète avant la floraison a retardé la maturité de trente jours. Une légère défoliation n'a pas retardé la maturité. À des stades plus avancés, l'influence de la défoliation est plus grande. Les pertes totales varient selon les conditions de croissance et la capacité du plant à se remettre. La perte de plus du tiers des feuilles durant la floraison ou le remplissage des gousses peut réduire considérablement le rendement. Voir la figure 13-3, Pertes de rendement en fonction de la défoliation des petits haricots ronds blancs.

Figure 13-3. Pertes de rendement en fonction de la défoliation des petits haricots ronds blanc

Source: Schaafsma et Ablett, 1994

Texte correspondant: Figure 13-3. Pertes de rendement en fonction de la défoliation des petits haricots ronds blanc

 

Utiliser la figure 13-2, Défoliation du soya due aux insectes défoliateurs, comme guide pour déterminer si le seuil d'intervention a été atteint.

 

Chrysomèle du haricot (Certoma trifurcata)

La chrysomèle du haricot figure parmi les principaux ennemis des haricots secs comestibles.

Coccinelle mexicaine des haricots (Epilachna varivestis)

Description : La coccinelle mexicaine des haricots est l'unique représentante de la famille des coccinelles en Ontario qui soit phytophage. Toutes les autres coccinelles sont des insectes prédateurs utiles. Au stade adulte, cette coccinelle est de forme ovale, mesure environ 6 mm (¼ po) de longueur et présente seize points noirs sur le dos, lequel est de couleur rouge cuivré, ce qui la fait ressembler à la coccinelle de nos jardins (planche 99). Par contre, la coccinelle mexicaine des haricots a la tête du même rouge cuivré que le dos, tandis que la tête de notre coccinelle de jardins est normalement noire et blanche.

Planche 99. Adulte de la coccinelle mexicaine des haricots. La coccinelle montre seize petites taches noires sur son dos rouge cuivré, le long duquel se hérissent des épines à pointes noires.

Les adultes foncent avec l'âge et passent à un brun orangé. Les larves sont jaunes et pourvues de six rangées de longues épines branchues aux pointes noires le long du dos.

Cycle biologique : Ce ravageur hiverne au stade adulte dans les bordures enherbées des champs et dans les boisés. Les adultes émergent en mai et commencent à se nourrir des jeunes plants de haricots. Ils pondent les œufs sur la face inférieure des feuilles de haricot. Les larves éclosent et commencent à s'alimenter par grappes. En vieillissant, les larves se dispersent davantage. Les larves continuent à se nourrir du feuillage pendant environ un mois avant de s'attacher au plant et d'amorcer leur pupaison. Les adultes émergent environ deux semaines plus tard. On compte une ou deux générations par an.

Dommages : La coccinelle mexicaine des haricots est moins problématique les étés très chauds et secs. Les cultivars hâtifs subissent très peu de dommages, sinon aucun. À la fois l'adulte et la larve se nourrissent des feuilles, des fleurs et des gousses, mais ce sont les feuilles qui subissent la part la plus importante des dégâts, ceux-ci étant attribuables aux larves. Les premiers symptômes sont de gros trous. À mesure que le temps passe, la feuille entière est dévorée, à l'exception des nervures. Les dommages sont habituellement localisés.

Technique de dépistage : Examiner dix plants en cinq points du champ. Surveiller les rangées périphériques. En se guidant sur la figure 13-2, Défoliation du soya due aux insectes défoliateurs, déterminer le pourcentage de défoliation subie par la culture.

Seuil d'intervention : On n'enregistre pas de pertes de rendement considérables tant que le taux de défoliation n'atteint pas 35 % avant la floraison et 15 % après la floraison. Si les plants sur le pourtour du champ semblent infestés par la coccinelle mexicaine des haricots, la pulvérisation de ces zones peut être nécessaire.

Stratégies de lutte : Selon le moment où la coccinelle mexicaine envahit le champ, l'utilisation de semences traitées avec un insecticide peut offrir une certaine protection contre les dommages causés en début de saison. Le recours aux insecticides foliaires n'est recommandé que si les seuils d'intervention établis en fonction des populations et des dommages sont atteints, puisque les insecticides tuent également les ennemis naturels. Il est également judicieux de combattre les mauvaises herbes en bordure des champs et des rangées d'arbres ou d'arbustes, afin d'exposer les adultes dans leur site d'hivernation. Plusieurs ennemis naturels s'attaquent à ce ravageur et le maintiennent sous les seuils de nuisibilité économique.

Ver-gris occidental du haricot (Striacosta albicosta)

Le ver-gris occidental du haricot figure parmi les principaux ennemis des haricots secs comestibles.

 

Punaise terne (Lygus lineolaris)

haricots secs comestibles, canola, tournesol

Description : Les adultes de la punaise terne ont environ 5 mm (1/5 po) de longueur, sont tachetés de brun jaunâtre à rougeâtre et portent sur leur dos une petite figure en forme de triangle (planche 100). Le stade nymphal, très différent de l'adulte, peut être confondu avec le puceron, bien que les nymphes ne possèdent pas les cornicules de ce dernier. Les nymphes sont de couleur vert jaunâtre et n'ont pas d'ailes ni de triangle distinctif sur le dos. En vieillissant, les nymphes acquièrent quatre petits points noirs sur le thorax et un sur l'abdomen.

Planche 100. La punaise terne a le corps tacheté de brun jaunâtre à rougeâtre, et son dos porte un petit motif triangulaire.

Cycle biologique : La punaise terne est polyphage, mais affiche une préférence pour le canola et les haricots secs comestibles après la récolte de la luzerne. Elle hiverne sous forme adulte en se réfugiant sous des amas de feuilles mortes ou des débris végétaux dans les champs ou les boisés de ferme, près des haies-clôtures et sur les berges des fossés. Dès que les températures se réchauffent au printemps, l'adulte se déplace vers d'autres cultures pour se nourrir et y pondre ses œufs. On compte plusieurs générations dans le cours d'un été. Ce sont généralement les générations les plus tardives qui envahissent les cultures de haricots, une fois que les autres cultures ne peuvent plus les nourrir. Les populations de punaises ternes ont tendance à gonfler lors des étés chauds et secs.

Dommages : Les stades les plus nuisibles sont les stades adultes et les derniers stades nymphaux. La punaise terne est dotée de pièces buccales de type perceur-suceur qui lui permettent de percer l'épiderme des plantes et d'y injecter une substance salivaire qui détruit une partie du tissu végétal. Lorsqu'elle s'attaque aux fleurs, la punaise terne peut provoquer l'échec de la floraison. Au stade de la formation des gousses, les piqûres de la punaise auront pour effet de laisser des marques, des malformations, des creux ou des trous à la surface de celles-ci. De la sève peut s'échapper des trous percés par la punaise, augmentant le risque de pathologies des gousses. L'insecte peut aussi percer des trous directement dans les graines, provoquant l'apparition de piqûres, ce qui réduit la qualité des graines. Dans les cultures de tournesol, l'activité alimentaire de la punaise peut provoquer l'apparition de points bruns sur les grains.

Technique de dépistage : Inspecter les champs une fois par semaine au tout début des stades de la formation et du remplissage des gousses. Une fois que les champs de luzerne voisins ont été fauchés, intensifier la surveillance en faisant vingt balayages (chacun décrivant un arc de 180°) à cinq endroits différents du champ. Déterminer le nombre moyen de nymphes et d'adultes capturés par balayage du filet. Les punaises ternes ont une préférence pour les amarantes en fleurs; on surveillera donc l'éclosion de ces fleurs qui devrait annoncer l'arrivée prochaine des punaises autour et à l'intérieur des champs. Les rangs périmétriques étant susceptibles d'héberger des populations plus denses de punaises, on ne manquera pas d'y faire des prélèvements avec le filet fauchoir.

Seuil d'intervention dans les haricots secs comestibles : L'utilisation d'insecticides peut se justifier si on recueille en moyenne une ou deux punaises par balayage du filet aux stades de la formation des gousses.

Seuil d'intervention dans le canola : Aucun seuil d'intervention n'a été validé pour l'Ontario. Ailleurs, on recommande toutefois de pulvériser un insecticide dès qu'on recueille deux punaises ternes par balayage du filet après le stade de la chute des pétales, mais avant la maturité des gousses.