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Asperge - Fertilisation

Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 01 février 2006
Dernière révision : 01 février 2006

Extrait du Publication 363F - Recommandations pour les cultures légumières
Noter : Les références des pages sont celles de la version 2006-2007 de la publication 363F


Si l'on a semé un engrais vert l'année précédente, épandre au moment de la plantation, ou avant, 30-40 kg N/ha (27-36 lb N/ac). Les quantités de P et de K doivent être basées sur une analyse de sol et sur les besoins de l'asperge.

Azote

Voir le tableau 9-2, Fertilisation azotée de l'asperge.


Tableau 9-2. Fertilisation azotée de l'asperge
Méthode N élémentaire
kg/ha

N élémentaire
lb/ac

Pépinière 751 671
Jeune aspergeraie 1102 982
Aspergeraie établie : Prérécolte 55 49
Aspergeraie établie : Postrécolte 55 49
Aspergeraie établie : Total 110 98

1 On peut épandre de nouveau 50 kg d'azote en bandes latérales en août ou au début de septembre s'il a beaucoup plu pendant l'été.
2 Épandre à la volée, avant de planter, la quantité totale d'azote et de potasse recommandée


Phosphore

Les analyses de sol sont indispensables pour déterminer les besoins en phosphore. Lorsque l'analyse indique une teneur de 61 mg de P par L de sol (ppm) ou plus, il est peu probable que l'asperge réponde à des apports supplémentaires de phosphate. Lorsque la teneur est inférieure à 61 mg de P par L de sol (ppm), voir le tableau 1-10, Besoins en phosphore des légumes cultivés sur terre minérale, p. 14. Appliquer le phosphate en bandes dans le fond des raies, au-dessous des griffes, au moment de la mise en terre.

Potassium

Les analyses de sol sont indispensables pour déterminer les besoins en potassium. Lorsque l'analyse indique une teneur de 250 mg de K par L de sol (ppm) ou plus, il est peu probable que l'asperge réponde à des apports supplémentaires de potasse. Lorsque la teneur est inférieure à 250 mg de K par L de sol (ppm), voir le tableau 1-12, Besoins en potassium des légumes cultivés sur terre minérale, p. 17).

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