Notes
sur les maladies des pommiers
Blanc (oïdium)
Identification
Le blanc se manifeste par un feutre mycélien blanc qui recouvre
les feuilles et les pousses qui se développent à partir
d'un bourgeon terminal. Les feuilles infectées sont lancéolées,
repliées, décolorées et cassantes. L'été,
il est fréquent que ces feuilles brunissent et meurent. La présence
d'une roussissure réticulée sur le fruit est parfois attribuable
à une infection précoce par le blanc. Le blanc peut aussi
donner du bois dépourvu de bourgeons étant donné
que les bourgeons infectés sont plus vulnérables aux dommages
causés par l'hiver.
Période d'infection
Le blanc apparaît d'abord sur les feuilles au stade
débourrement. La maladie se propage jusqu'à la nouaison
des bourgeons terminaux. Le blanc a tendance à sévir davantage
durant les périodes de forte humidité et lorsque les températures
oscillent entre 18 et 27 °C.
Surveillance et seuils d'intervention
Faire des traitements fongicides préventifs avant
l'apparition des symptômes. Dans les vergers présentant des
problèmes de blanc, commencer à pulvériser les fongicides
dès le stade débourrement avancé. Autrement, les
pulvérisations contre le blanc ne sont pas nécessaires avant
le stade prébouton rose. Certains cultivars sont beaucoup plus
sensibles que d'autres au blanc.
Conseils sur la lutte
Le blanc est présent dans les vergers pendant toute
la saison de croissance, mais les nouvelles infections cessent après
la fin de la croissance des nouvelles pousses et la nouaison des bourgeons
terminaux. Se renseigner sur les cultivars sensibles. Voir le tableau
5, Exemples de cultivars de pommiers sensibles aux principales maladies,pour
plus d'information.
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