Publication 360F, Guide de la culture fruitiére : Nématodes

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Extrait de la publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitières, 2012-13
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1. Nématodes
2. Seuils
• Tableau 9-1. Seuils de nuisibilité des nématodes dans les cultures fruitières
3. Lutte contre les nématodes
   • Tableau 9-2. Lutte contre les nématodes et autres ravageurs terricoles avant la plantation de cultures fruitières
4. D'autres matières dans les autres ennemis et désordre
   • Lutte contre les mulots et souris dans les vergers
   • Lutte contre les cervidés
   • Lutte contre les léporidés
   • Lutte contre les oiseaux
   • Lutte contre la gelure du sud-ouest chez les arbres fruitiers
   • Protection des pommiers et poiriers contre le stress dû à la chaleur et les brûlures de soleil
5. Chapitre 9, Autres ennemis et désordres (PDF 95 kb)
6. Liens connexes

Nématodes

Les nématodes parasites des végétaux peuvent provoquer des pertes de rendement importantes dans de nombreuses cultures horticoles. La gravité des pertes dépend de la culture, de l'espèce de nématode en cause et de son niveau de pullulation dans le sol.

Le nématode des racines (Pratylenchus penetrans) et le nématode cécidogène du Nord (Meloidogyne hapla) sont les nématodes les plus courants et les plus redoutables dans les cultures fruitières en Ontario. Le nématode cécidogène du Nord se voit de plus en plus. D'autres nématodes, Paratylenchus sp. (nématodes aciculaires ou nématodes «aiguille ») et Xiphinema sp. (nématodes « à dague ») sont à l'occasion responsables de pertes de rendement dans certaines cultures fruitières dans des champs isolés. Le nématode « à dague »est principalement un vecteur de virus chez les vignes, les framboisiers et les pommiers.

La présence de nématodes se manifeste par :

• une croissance inégale;
• la lenteur des plants à s'établir;
• l'affaiblissement des plants avec le temps;
• une mauvaise croissance racinaire;
• des nœuds ou des galles sur les racines;
• une ramification excessive des racines et des symptômes sur les poils absorbants.

Chez le fraisier :

• Les nématodes des racines causent sur le fraisier une coloration anormale des poils absorbants et de minuscules lésions de couleur brune, semblables à des égratignures, sur les jeunes racines blanches. Ces lésions fusionnent et forment de grandes taches brunes. Ces nématodes jouent un rôle dans le complexe de la pourriture noire des racines et aggravent la verticilliose chez le fraisier et d'autres espèces hôtes. Les plants gravement atteints sont rabougris et ­chétifs.
• L'alimentation du nématode cécidogène stimule la croissance des cellules des racines. Ces cellules grossissent et finissent par ressembler à de petites galles ou à des grains (1 mm). Quand un plant est fortement infesté, les galles se joignent pour former un gros nœud.

Chez le framboisier :

• Comme sur les racines du fraisier, les nématodes des racines font apparaître sur les racines des framboisiers, des lésions semblables à des égratignures. Les plants gravement atteints présentent des tiges moins nombreuses et moins de tiges par souche. En cas de grave infestation de nématodes des racines, jusqu'à 25 % des tiges de première année peuvent être détruites.
• Les nématodes « à dague » propagent le virus des taches annulaires de la tomate. Les plants infectés par ce virus produisent des framboises dont les drupéoles sont mal soudées entre elles, et ils ont des feuilles marbrées et des tiges qui dépérissent.

Chez les arbres fruitiers :

• Les nématodes des racines peuvent nuire sérieusement à la reprise des jeunes arbres fruitiers. Ils peuvent aussi affaiblir les vergers de pêchers et de cerisiers établis. Ils détruisent les poils absorbants et ils causent de petites lésions brunes sur les racines secondaires blanches. Quand ces lésions confluent, le système racinaire tout entier semble brunir. Les lésions sur les racines sont souvent envahies par d'autres organismes pathogènes s'attaquant aux racines. Les arbres gravement atteints peuvent être complètement dépouillés de leurs poils absorbants; les arbres récemment plantés risquent d'en mourir. Les arbres déjà installés manquent d'uniformité.

• Les nématodes envahissent surtout les sols sableux et les loams sableux. Toujours prélever un échantillon de sol avant l'installation d'une nouvelle culture fruitière.
• Le nématode des racines et le nématode cécidogène du Nord posent rarement problème dans les terres argileuses ou les loams argileux. Échantillonner ces sols et demander le dénombrement des nématodes avant d'y installer une nouvelle culture fruitière ou s'ils viennent de porter des cultures sensibles.
• L'analyse du sol est également recommandée lorsqu'il s'agit de terres argileuses et de loams argileux, pour s'assurer de l'absence de nématodes « à dague » sur des vignes, framboisiers, ou arbres fruitiers sensibles, et pour s'assurer aussi de l'absence de nématodes « aiguille » sur les plants de rhubarbe, les rosiers et les glaïeuls.

Pour plus d'information, voir la fiche technique n^o la fiche technique no 06-100 du MAAARO, Échantillonnage du sol et des racines visant le dénombrement des nématodes phytoparasites. Pour savoir comment préparer les échantillons destinés à un dénombrement des nématodes et obtenir l'adresse des laboratoires d'analyses, voir l'annexe D, Services de diagnostic.

• Lutte intégrée contre les ennemis des cultures
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• Publication 310F, Lutte intégrée contre les ennemis du pommier
• La protection des vergers contre les rongeurs et les cervidés
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• Recherche dans les étiquettes de pesticides, la base de données sur les produits homologués de l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA)
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