Publication 360F, Guide de la culture fruitiére :
Calendrier - Poires > Traitement des fruits aprés la cueillette

Extrait du Publication 360F, Guide de la culture fruitiére 2012-13,
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Table des matières

1. Traitement des fruits aprés la cueillette
• Moisissure bleue
• Précautions
2. D'autres matières dans le calendrier des poires
• Dormance
• Pointe verte
• Bouton blanc (les sépales laissent voir les pétales)
• Floraison
• Chute des pétales
• Pulvérisation spéciale (à la chute des pétales quand le dépistage en indique le besoin)
• Première pulvérisation en couverture
• Pulvérisation spéciale (à la première pulvérisation en couverture, quand le dépistage en indique le besoin)
• Pulvérisations d'été
• Deuxième pulvérisation en couverture
• Pulvérisations spéciales (vers la mi-août et le début septembre, quand le dépistage en indique le besoin)
3. D'autres informations dans les poires
   • Nutrition des fruits tendres
   • Éclaircissage des poires
   • Notes sur les maladies et les insectes des fruits tendres - fruits à noyau et poires
     
   • Tableau 4-9. Produits utilisés sur les poires
   • Tableau 4-11. Notes sur les fongicides pour les fruits tendres
   • Tableau 4-12. Efficacité des insecticides et des acaricides contre les ennemis des arbres à fruits tendres
4. Calendrier - Poires (PDF 124 KB)
5. Chapitre 4 - Fruits tendres (fruits à noyau et poires) (PDF 393 KB)
6. Liens connexes

 

Moisissure bleue (Traitement des fruits aprés la cueillette)

• Produit: Utiliser l'un de :
  • Mertect SC @ 500 mL/ 500 L d'eau
  • Scholar 230 SC @ 496 mL/378 L d'eau
  • Bio-Save 10 LP @ 50 g/300 L d'eau
• Remarques: Ce traitement peut être nécessaire quand le temps est pluvieux pendant la saison de la cueillette. Il prolongera la durée d'entreposage tout en maîtrisant les maladies qui se manifestent après la cueillette.
  Mertect : On peut utiliser ce produit pour le trempage ou l'arrosage abondant des fruits. La bouillie doit être continuellement remuée. Suivre les directives du fabricant. Mertect est inefficace contre les souches de moisissure bleue (Penicillium) ou de pourriture grise (Botrytis), qui sont devenues résistantes aux fongicides à base de benzimidazole (p. ex., Benlate).
  Scholar : Maîtrise également la pourriture grise. Voir sur l'étiquette, les directives de trempage ou d'arrosage abondant des fruits.
  Bio-Save : Procure une maîtrise partielle seulement de ces pourritures d'entreposage. Voir , le tableau 2-6, Degrés d'efficacité des insecticides, des acaricides et des fongicides, pour les définitions des termes maîtrise et maîtrise partielle. Voir Pseudomonas syringae (Bio-Save 10 LP).
  

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Précautions

Lire l'étiquette du produit et prendre toutes les précautions nécessaires.
Consulter l'étiquette du produit pour connaître les volumes d'eau suggérés. Autrement, utiliser suffisamment d'eau pour assurer un recouvrement complet. Si la dose est exprimée par 1 000 L et que le volume d'eau à employer n'est pas précisé sur l'étiquette, utiliser suffisamment d'eau pour mouiller le feuillage pratiquement jusqu'au point de ruissellement.
Les produits sont présentés par groupes chimiques d'insecticides et de fongicides. Pour prévenir l'apparition de résistances, utiliser des produits appartenant à des groupes chimiques différents. Pour des précisions sur la gestion des résistances, voir la rubrique Résistance des ravageurs aux insecticides, fongicides et acaricides.
Pour connaître le délai d'attente avant cueillette, le délai de sécurité après traitement, le nombre maximal d'applications à ne pas dépasser et le groupe chimique du produit, voir le tableau 4-9, Produits utilisés sur les poires.

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Liens connexes

• Lutte intégrée contre les ennemis des cultures
• Application sécuritaire des pesticides
• Fabricants et distributeurs de pesticides
• ARLA pour le texte intégral sur les étiquettes
• Programme des pesticides à usage limité en Ontario
• Publication 75F, Guide de lutte contre les mauvaises herbes
• MAAO et MAR Publication 360: Guide de la culture fruitiére