Publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitières :
Fruits tendres (fruits à noyau et poires)

Extrait du Publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitières 2010-11,
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Table des matières

1. Pulvérisation dirigée contre la deuxième génération de la tordeuse orientale du pêcher
   • Tordeuse orientale du pêcher
   • Pourriture brune (cultivars précoces seulement du Harrow Diamond au Sunhaven)
   • Précautions
2. D'autres matières dans le calendrier des pêches
   • Dormance (en mars ou au début avril avant que les bourgeons gonflent)
   • Préfloraison (débourrement avancé à prébouton rose)
   • Floraison
   • Chute des pétales et collerettes
   • Éclatement des collerettes
   • Pulvérisations spéciales (début du stade du jeune fruit à durcissement du noyau, quand la surveillance en indique le besoin
   • Pulvérisations spéciales (quand la surveillance en indique le besoin)
   • Pulvérisation dirigée contre la troisième génération de la tordeuse orientale du pêcher (cultivars tardifs)
   • Pulvérisation précueillette
   • Traitement des fruits après la cueillette
   • Pulvérisation d'automne (période la plus propice au traitement contre la cloque des feuilles)
3. D'autres informations dans les pêches
   • Éclaircissage des pêches
   • Notes sur les maladies et les insectes des fruits tendres - fruits à noyau et poires
     
   • Tableau 4-8. Produits utilisés sur les pêches
   • Tableau 4-11. Notes sur les fongicides pour les fruits tendres
   • Nutrition des fruits tendres
4. Calendrier - Pêches PDF 162 KB
5. Chapitre 4 - Fruits tendres (fruits à noyau et poires) PDF 490 KB
6. Liens connexes

Tordeuse orientale du pêcher (TOP) (2e génération) (Pulvérisation dirigée contre la deuxième génération de la tordeuse orientale du pêcher)

• Produit: Utiliser l'un de :
  • Altacor @ 285 g/ha
  • Delegate WG @ 420 g/ha
  • Assail 70 WP @ 120-240 g/ha
  • Ripcord 400 EC @ 175 mL/ha
    ou Up-Cyde 2.5 EC @ 280 mL/ha
    
  • Matador 120 EC @ 104 mL/ha
    ou Silencer 120 EC @ 104 mL/ha
    
  • Ambush 500 EC @ 200-400 mL/ha
    ou Pounce @ 275 mL/ha
    ou Perm-Up @ 275 mL/ha
    
  • Decis 5 EC @ 200 mL/ha
• Remarques: Pulvériser l'insecticide sur tous les cultivars. Cette génération peut nécessiter deux pulvérisations d'insecticide effectuées à environ 14 jours d'intervalle.
  Aucun pesticide n'est nécessaire contre la 2e génération dans les vergers où l'on pratique la technique de la confusion des mâles de la TOP.
  Altacor, Delegate : Appliquer quand les œufs commencent à éclore, à 50-100 DJC (temp. de base de 7,2 °C) après le repère biologique (premières captures soutenues d'adultes). Surveiller les populations et traiter à nouveau 10-14 jours plus tard, au besoin. Vérifier les dates de cueillette des cultivars hâtifs et ne faire aucune pulvérisation à l'intérieur du délai d'attente avant cueillette.
  Altacor : Ne pas dépasser 645 g/ha/an.
  Assail : Pour une efficacité optimale, utiliser la dose de 240 g/ha. Appliquer dans au moins 1 000 L d'eau/ha. Ne pas traiter à une fréquence supérieure à une fois tous les 12 jours. Maîtrise aussi le charançon de la prune.
  Up-Cyde : Utiliser dans 550 L d'eau/ha.
  Decis : Ne pas dépasser une application par an.
  Pour contrer les résistances, s'il doit y avoir plus d'un traitement, utiliser des produits du même groupe tant que la lutte est dirigée contre la même génération. Passer à des produits appartenant à un autre groupe pour lutter contre chacune des générations subséquentes.
  

Pourriture brune (cultivars précoces seulement du Harrow Diamond au Sunhaven)(Pulvérisation dirigée contre la deuxième génération de la tordeuse orientale du pêcher)

• Produit: Utiliser l'un de :
  • Topas 250 E @ 500 mL/ha
    ou Mission 418 EC @ 300 mL/ha
  • Indar 75 WSP @ 140 g/ha
  • Vangard 75 WG @ 740 g/ha
  • Elevate 50 WDG @ 1,7 kg/ha
  • Lance WDG @ 370 g/ha
  • Pristine WG @ 750 g/ha
  • Rovral @ 1,5 kg/ha
  • Supra Captan 80 WDG @ 4,5 kg/ha
    ou Maestro 80 DF @ 4,5 kg/ha
  • Microscopic sulphur - voir l'étiquette
• Remarques: Utiliser en alternance des fongicides appartenant à des groupes différents et ne pas utiliser de produits appartenant au même groupe pour effectuer deux pulvérisations consécutives.
  Topas, Mission : Ne pas faire plus de deux applications dans les trois semaines qui précèdent la cueillette.
  Pristine et Lance : Ne pas utiliser ces produits en alternance.
  Soufre : Risque de faire gonfler les populations d'acariens.
  

Précautions

Lire l'étiquette du produit et prendre toutes les précautions nécessaires.

Consulter l'étiquette du produit pour connaître les volumes d'eau suggérés. Autrement, utiliser suffisamment d'eau pour assurer un recouvrement complet. Si la dose est exprimée par 1 000 L et que le volume d'eau à employer n'est pas précisé sur l'étiquette, utiliser suffisamment d'eau pour mouiller le feuillage pratiquement jusqu'au point de ruissellement.

Les produits sont présentés par groupes chimiques d'insecticides et de fongicides. Pour prévenir l'apparition de résistances, utiliser des produits appartenant à des groupes chimiques différents. Pour des précisions sur la gestion des résistances, voir la rubrique Résistance des ravageurs aux insecticides, fongicides et acaricides.

Pour connaître le délai d'attente avant cueillette, le délai de non-retour dans les zones traitées, le nombre maximal d'applications à ne pas dépasser et le groupe chimique du produit, voir le tableau 4-8, Produits utilisés sur les pêches.

Liens connexes

• Lutte intégrée contre les ennemis des cultures
• Application sécuritaire des pesticides
• Fabricants et distributeurs de pesticides
• ARLA pour le texte intégral sur les étiquettes
• Programme des pesticides à usage limité en Ontario
• Publication 75F, Guide de lutte contre les mauvaises herbes
• MAAARO Publication 360: Recommandations pour les cultures fruitières