Publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitiéres : Calendrier - pommes - première pulvérisation d’été (7

Publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitiéres : Calendrier - pommes - première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice)

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Extrait du Publication 360F, Recommandations pour les cultures fruitières 2010-11,
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Table des matiéres

Tavelure (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Un traitement anti-tavelure supplémentaire est parfois nécessaire entre le stade calice et la première pulvérisation d'été. Voir Lutte contre la tavelure du pommier sous de mauvaises conditions atmosphériques. Des cas de résistance aux fongicides des groupes 3 et 11 ont été confirmés en Ontario. Vérifier si des cas de résistance ont été signalés dans la région avant de les utiliser.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Manzate Pro-stick @ 6,00 kg/ha ou Dithane DG @ 6,00 kg/ha ou Penncozeb 75 DF @ voir l'étiquette
- Polyram DF @ 6.00 kg/ha
- Supra Captan 80 WDG @ 3,75 kg ou Maestro 80 DF @ 3,75 kg/ha
- Dikar @ 6,75 kg/ha
- Sovran @ 240 g/ha
- Flint 50 WG @ 140 g/ha
- Pristine WG @ 1,0-1,2 kg/ha
  - Remarques : Pristine : Utiliser la dose supérieure et rapprocher les traitements pendant les périodes de croissance rapide ou quand la pression exercée par la maladie est forte.
- Nova 40 W @ 340 g + Dithane DG @ 3,00 kg/ha
- Nova 40 W @ 340 g + Polyram DF @ 3,00 kg/ha
- Nova 40 W @ 340 g + Maestro 80 DF @ 1,90 kg/ha
- Nustar @ 100 g + Manzate Pro-stick @ 3,00 kg /ha
  - Remarques : Sovran, Flint, Pristine, Nova, Nustar : Ne pas utiliser avant le stade prébouton rose. Voir le tableau 2-11, Groupement des fongicides et des bactéricides en fonction de leur site d'action. Après la dernière application de Sovran, Flint, Nova ou Nustar, les tissus sont protégés de l'infection pendant 5-8 jours. En cas de croissance rapide des arbres, traiter à intervalles plus courts. Consulter l'étiquette pour plus de détails. Ne pas utiliser les produits Nova, Nustar, Flint, Pristine ni Sovran une fois que la tavelure est présente. Leur utilisation pour enrayer la maladie peut entraîner l'apparition d'une résistance aux fongicides.
  - Remarques : Serenade MAX : Assure une maîtrise partielle de la tavelure du pommier. Voir le tableau 2-6, Degrés d'efficacité des pesticides, et la rubrique Bacillus subtilis (Serenade ASO, Serenade MAX).
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Tavelure

Charançon de la prune (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Actara 25 WG @ 385 g/ha
  - Remarques : Actara : D'une grande toxicité pour les abeilles qui y sont directement exposées ou qui sont exposées aux résidus laissés sur les cultures et mauvaises herbes en fleurs. Ne pas l'appliquer durant la floraison et attendre au moins 5 jours après le traitement avant de placer des ruches à l'intérieur ou à proximité des vergers traités.
- Calypso 440 EC @ 440 mL/ha
  - Remarques : Actara, Calypso : Le moment optimal des traitements se situe 3 jours après le calice. Toutefois, l'intervention doit se faire dès le calice si la présence du charançon dans le verger est déjà confirmée par les opérations de dépistage. Ne pas appliquer Calypso/Actara comme pulvérisation périmétrique. Savoir que certains néonicotinoïdes sont toxiques pour les abeilles. L'emploi répété de certains néonicotinoïdes peut déclencher une explosion des populations d'acariens. Ne pas dépasser deux applications de néonicotinoïdes par saison de croissance.
- Imidan 50 WP @ 3,75 kg/ha
- Zolone Flo @ 3,00 L/ha
- Guthion 50 WSB @ voir l'étiquette ou Sniper @ voir l'étiquette
  - Remarques : Guthion, Sniper, Imidan, and Zolone : Appliquer dès le calice ou lorsque les opérations de dépistage révèlent la présence du charançon de la prune dans le verger.
- Surround WP @ 50,0 kg/ha
  - Remarques : Surround : Doit être appliqué avant que le charançon de la prune ne soit présent dans le verger. Faire deux applications à 7 jours d'intervalle, à raison de 50 kg/ha, afin de créer une couche de base. Répéter le traitement à intervalles de 7-14 jours en réduisant la dose à 25 kg/ha, afin de maintenir un recouvrement uniforme des fruits en train de se développer. Ne pas appliquer Surround comme pulvérisation périmétrique. Voir la rubrique Kaolin (Surround WP).
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Charançon de la prune

Brûlure bactérienne (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Produit : Streptomycin 17 @ 600 g/1 000 L
- Remarques : Traiter pour éliminer la brûlure des rameaux, particulièrement lorsqu'il y a eu brûlure des fleurs.
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Brûlure bactérienne

Tétranyque rouge et tétranyque à deux points (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Un bon recouvrement est indispensable à l'efficacité des acaricides. Voir le tableau 7-9, Activité des acaricides homologués pour une utilisation sur les pommes et/ou les poires en Ontario. Ne pas pulvériser d'acaricide plus d'une fois par saison de croissance. Pour prévenir l'apparition d'une résistance, effectuer une rotation entre les acaricides de différents groupes. Voir Stratégies pour contrer la résistance aux insecticides.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Agri-Mek 1,9% EC @ 750 mL/ha
  - Remarques : Agri-Mek : Traiter quand il y a 5-7 tétranyques/feuille, au moment où 50 % des œufs ont éclos. Faire le traitement quand les tétranyques sont au stade nymphal, au plus tard 21 jours après le calice. Pulvériser avec 10 L d'Huile 70 Supérieure et au minimum 1 000 L d'eau/ha. Le mélange Agri-Mek et huile minérale peut causer de la roussissure sur les Golden Delicious et autres pommes à peau claire. Ne pas employer Agri-Mek dans les 14 jours qui précèdent ou qui suivent un traitement au Captan ou au Maestro. Idéalement, alterner d'une année à l'autre les acaricides de début de saison employés (p. ex. Huile 70 Supérieure, Apollo).
- Acramite 50 WS (pour tétranyque rouge) @ 851 g/ha ou 3,75 sachets/ha
- Acramite 50 WS (pour tétranyque à deux points) @ 567 g/ha ou 2,5 sachets/ha
- Envidor 240 SC @ 0,75 L/ha
  - Remarques : Agri-Mek and Envidor : Maîtrisent aussi l'ériophyide du pommier.
  - Remarques : Envidor : Agit lentement; les résultats peuvent mettre jusqu'à une semaine à se manifester.
- Kanemite 15 SC @ 2,1 L/ha
  - Remarques : Acramite, Envidor and Kanemite : Appliquer quand on compte au moins 5 tétranyques actifs/feuille, avant le bronzage des feuilles.
- Apollo SC @ 300 mL/ha
  - Remarques : Apollo : Appliquer au plus tard 14 jours après le calice. Apollo détruit les œufs des tétranyques. Appliquer quand ce ravageur est surtout au stade de l'œuf et avant qu'il y ait plus de 3 tétranyques actifs/feuille. Un bon recouvrement du feuillage est indispensable à l'efficacité du traitement. Pulvériser Apollo seul, en utilisant au moins 1 100 L d'eau/ha.
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Tétranyque rouge, tétranyque à deux points

Puceron rose du pommier (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Intervenir si l'on compte 20 bouquets ou plus infestés sur 100 bouquets examinés.
Voir les remarques sous Calice.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Admire 240 F @ 230 mL/ha ou Alias 240 SC @ 230 mL/ha

Assail 70 WP @ 120 g/ha
Actara 25 WG @ 160 g/ha
Movento 240 SC @ 365 mL/ha
Zolone Flo @ 2,00 L/ha

Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Puceron rose du pommier

Blanc (oïdium) (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Traiter les cultivars sensibles. Si le blanc (oïdium) a sévi l'année précédente, pulvériser des fongicides dès le stade pointe verte. Autrement, faire la première pulvérisation au stade prébouton rose et répéter le traitement jusqu'à la première pulvérisation d'été. Des pulvérisations supplémentaires sont parfois nécessaires au-delà de la première pulvérisation d'été, lorsque l'infection est grave ou que des cultivars sensibles sont menacés.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Nova 40 W @ 340 g/ha
- Nustar @ 200 g/ha
  - Remarques : Nova, Nustar : Ces produits étant sans effet contre la tavelure, on doit les mélanger en cuve avec un fongicide à action préventive. Voir les possibilités de traitements contre la tavelure sous Débourrement avancé - prébouton rose.
- Sovran @ 240 g/ha
- Flint 50 WG @ 140-210 g/ha
  - Remarques : Flint : Contre le blanc, utiliser 210 g/ha du bouton rose avancé jusqu'à la floraison.
- Pristine WG @ 1,0-1,2 kg/ha
  - Remarques : Pristine : Utiliser la dose supérieure et rapprocher les traitements pendant les périodes de croissance rapide ou quand la pression exercée par la maladie est forte.
- Dikar @ 6,75 kg/ha
- Microscopic Sulphur @ voir l'étiquette
- Kumulus DF @ 22,5 kg/ha
  - Remarques : Microscopic Sulphur, Kumulus : Ne pas utiliser sur les Delicious, car ces produits amènent une augmentation des populations de tétranyques rouges et de cochenilles.
  - Remarques : Serenade MAX : Procure une maîtrise partielle du blanc. Voir le tableau 2-6, Degrés d'efficacité des pesticides, et la rubrique Bacillus subtilis (Serenade ASO, Serenade MAX).
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Blanc (oïdium)

Tache vésiculeuse (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Faire des traitements préventifs sur les cultivars sensibles, dont Mutsu et Golden Delicious.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Cuivre 53 W - 3,00 kg/ha
  - Remarques : Cuivre 53 W : Pour réduire l'incidence de la tache vésiculeuse, pulvériser ce produit jusqu'à trois fois à partir du dixième jour qui suit le calice. Pour réduire le risque de phytotoxicité, ajouter de l'hydroxyde de calcium à raison de 6 kg par kilo de Cuivre 53 W et par 1 000 L d'eau. Appliquer dans 3 000 L d'eau/ha.

Aliette WDG - 2,00 kg/ha

Remarques : Aliette : Commencer les traitements au stade calice et pulvériser à intervalles de 7 jours. Ne pas mélanger avec des composés cupriques. Faire au plus trois applications par saison de croissance.

Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Tache vésiculeuse

Tordeuse orientale du pêcher (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Lire les remarques sur la technique de confusion des mâles sous Débourrement avancé - prébouton rose.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :

Isomate-M 100 @ 250 diffuseurs/ha
- Remarques : Isomate-M 100 : Répéter le traitement 75-80 jours après le premier.
Isomate-M Rosso @ 500 diffuseurs/ha
- Remarques : Isomate-M Rosso : Est efficace jusqu'à 120 jours.

Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Tordeuse orientale du pêcher

Carpocapse de la pomme (1re génération) (première pulvérisation d’été (7–14 jours après le calice))

Il est très important de faire le traitement au moment opportun. Se fier aux captures dans les pièges à phéromones pour déterminer le moment des pulvérisations. Faire les traitements insecticides entre 83-138 DJC (temp. de base 10 °C) après les premières captures soutenues de carpocapses. Voir Modèles de degrés-jours et détermination d'un repère biologique. Certains produits maîtrisent également la mouche de la pomme et d'autres ravageurs. Voir le tableau 7-10, Cotes d'efficacité des insecticides et des acaricides contre les ennemis du pommier.

Produit : Choisir l’un des produits suivants :
- Intrepid 240 F @ 1,00 L/ha
- Confirm 240 F @ 1,00 L/ha
  - Remarques : Intrepid and Confirm : Appliquer l'un ou l'autre produit à 83-111 DJC, soit 2-3 jours plus tôt que les insecticides organophosphorés. Les résidus d'Intrepid subsistent pendant 14 jours et plus. Ne pas appliquer comme pulvérisation périmétrique.
- Assail 70 WP @ 170 g/ha
- Calypso 480 EC @ 440 mL/ha
  - Remarques : Assail and Calypso : Appliquer à 111-138 DJC, soit 1-2 jours plus tôt que les insecticides organophosphorés. Les résidus de ces produits subsistent pendant 10-14 jours. Ne pas appliquer comme pulvérisation périmétrique.
- Altacor @ 215 g/ha
- Delegate WG @ 420 g/ha
  - Comments: Altacor and Delegate : Appliquer à 138 DJC. Les résidus subsistent pendant 10-14 jours. Ne pas appliquer comme pulvérisation périmétrique.
- Imidan 50 WP @ 3,75 kg/ha
- Guthion 50 WSB @ voir l'étiquette ou Sniper @ voir l'étiquette
- Zolone Flo @ 2,00 L/ha
  - Remarques : Imidan, Guthion, Sniper, Zolone (rganophosphorés) : Appliquer contre le 1re génération de carpocapses à 138 DJC.
  - Remarques : Virosoft CP4 (virus de la granulose) : Un biopesticide qui procure une maîtrise partielle du carpocapse de la pomme. Pour plus d'information sur ce produit, voir Biopesticides et produits à risque réduit pour la maîtrise des insectes, et la rubrique Virus de la granulose de Cydia pomonella (Virosoft).
Pour en savoir plus : LIpomiculture Ontario : Carpocapse de la pomme

Précautions

Lire l'étiquette du produit et prendre toutes les précautions nécessaires.

Toujours consulter l'étiquette du produit pour connaître les volumes d'eau suggérés. Autrement, utiliser suffisamment d'eau pour garantir un recouvrement uniforme. Lorsque la dose est exprimée en fonction de 1 000 L et que le volume d'eau n'est pas précisé sur l'étiquette, utiliser suffisamment d'eau pour mouiller le feuillage presque jusqu'au point où la solution dégoutte.

Pour de l'information sur l'identification des organismes nuisibles et la surveillance des vergers de pommiers, voir la publication 310F du MAAARO, Lutte intégrée contre les ennemis du pommier.

Les produits sont présentés par groupes chimiques d'insecticides et de fongicides. Utiliser des produits appartenant à différents groupes chimiques afin de prévenir l'apparition de résistances. Pour des précisions sur la gestion des résistances, voir la rubrique Résistance des ravageurs aux insecticides, fongicides et acaricides.

Pour connaître le délai d'attente avant cueillette, le délai de non-retour dans les zones traitées, le nombre maximal d'applications à ne pas dépasser et le groupe chimique du produit, voir le tableau 7-7, Produits utilisés sur les pommes.

Pour en savoir plus :

Notes sur maladies et les insectes s'attaquant aux pommiers

Liens connexes

Auteur :	Le personnel du MAAARO
Date de création :	25 juin 2007
Dernière révision :	05 mai 2011

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