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Rencontres express entre agriculteurs et acheteurs (chefs cuisiniers)

Réseautage d'entreprise

Pour faciliter les rencontres entre les producteurs et acheteurs d'aliments et favoriser l'achat de denrées locales

Public cible : si vous êtes un agriculteur qui souhaite s'informer sur les possibilités de vendre vos produits sur les marchés locaux, ou à un chef cuisinier, un détaillant en alimentation, un transformateur ou un distributeur alimentaire, ou encore à des fournisseurs de services alimentaires ou de restauration collective qui cherchent à offrir davantage d'aliments locaux à leurs clients, cette rencontre est vraiment pour vous.

Les producteurs agricoles et les acheteurs de denrées alimentaires auront la possibilité de se rencontrer dans le cadre d'ateliers individuels en rotation visant à établir des relations d'affaires. Venez entendre des propriétaires d'entreprise faire connaître leurs marchés et leurs problèmes d'approvisionnement dans le cadre du mouvement d'achat local de denrées alimentaires.

31 mars 2009. De 8 h 30 à midi.

Western Fair Entertainment Centre - Carousel Room, London, Ontario

Pré-inscription obligatoire. Frais d'inscription : 20,00 $ par personne. Gratuit pour les producteurs qui sont aussi exposants. Pour plus de détails et pour s'inscrire, visiter le site Web du London Economic Development Corporation à www.ledc.com ou communiquer avec le London Community Resource Centre au 519 432-1801, poste 300 ou par courriel : mary@lcrc.on.ca

Date : Lundi 16 mars 2009. Heure : 13 h à 16 h 30.
Lieu : Evinrude Centre, Peterborough

Venez vous joindre au Kawartha Choice FarmFresh et au Peterborough & the Kawarthas Tourism dans le cadre du réseautage des rencontres express entre les agriculteurs et les chefs cuisiniers. Cet événement permet aux chefs cuisiniers, aux restaurateurs et aux traiteurs de se rencontrer et d'établir des relations commerciales avec les producteurs locaux. Pour s'inscrire, communiquer avec : Lisa Greig, 705 742-2201. Courriel : lgreig@thekawarthas.net