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Conférence ontarienne sur les fruits et légumes

L'édition 2009 de l'Ontario Fruit & Vegetable Convention, le plus important salon horticole au Canada, se tiendra les 18 et 19 février à l'Université Brock de St. Catharines, Ontario. Parmi les événements à ne pas manquer :

• des conférenciers de partout au Canada et aux États-Unis;
• deux jours complets de séances d'apprentissage touchant les principales questions horticoles;
• d'excellentes occasions de réseautage avec d'autres producteurs et des experts de l'industrie;
• un salon professionnel où figurent les principaux fournisseurs de l'industrie;
• une réception en soirée, avec repas et vins fins;
• EN PRIME! Inscrivez-vous à l'avance et recevez un lunch GRATUIT et un ticket pour la réception avec vin compris;
• entre autres thèmes abordés, mentionnons : les pommes, les petits fruits, la Chine, la mise en marché à la ferme, les marchés de producteurs, le raisin, les cultures biologiques, la lutte antiparasitaire, les fruits tendres, les légumes, la viniculture et plus encore (les thèmes sont sujets à changement).

Si vous vous inscrivez avant le 10 février, vous recevrez un lunch GRATUIT et un ticket pour la réception avec vin du 18 février. Les inscriptions sur place donnent accès aux conférences et au salon professionnel seulement. Pour sauver du temps sur place, vous pouvez télécharger dès maintenant la fiche d'inscription et la remplir à l'avance.

Pour plus de détails, visitez le http://www.ofvc.ca/ *

Conférence biologique - le 2e jour, le 19 février 2009, une conférence sur l'agriculture biologique sera tenue à la Convention de l'OFVC. Parmi les sujets abordés, notons :

• Agriculture biologique : qui, quoi, pourquoi? (Organic Who, What, Why?) - Hugh Martin, MAAARO
• Gestion des ennemis naturels (Managing Natural Enemies) - Anna Fielder, Michigan State University
• Les rotations dans la production de légumes biologiques (Rotations for organic vegetable production) - Kristian Thorup-Kristensen, Ph.D., Université d'Aarhus, Aarslev, Danemark
• Le passage à l'agriculture biologique (Transition to Organic) - Garry Lean, International Organic Inspectors Association

* Site Web disponible en anglais seulement