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Bref exposé sur les sols- Partie A

Auteur : Anne Verhallen - spécialiste de la gestion du sol (Horticulture)/MAAARO
Date de création : 30 mai 2006
Dernière révision : 30 mai 2006

Le sol joue un rôle très important dans les cultures ou les vergers. En fait, c'est l'élément déterminant de la croissance des plantes. Les sols sont très variables en Ontario en raison des mécanismes variés responsables de leur formation et des transformations que nous leur avons fait subir. On dispose d'un certain nombre d'outils pour évaluer le sol ou diagnostiquer certains problèmes reliés au sol. La partie A de cet exposé porte sur le prélèvement d'échantillons de sol, sa texture et son pH. La partie B aborde plus en détail la structure du sol et certains problèmes reliés au sol.

Échantillons de sol

Il est très important de prélever des échantillons de sol avant de planter des arbres afin de vérifier si le pH du sol et les quantités d'éléments nutritifs sont adéquats. Il est beaucoup plus facile de distribuer uniformément l'engrais dans le profil du sol avant la plantation. Le type d'échantillons et la profondeur à laquelle on doit les prélever dépendent de ce qu'on veut faire de ces derniers. Mais, règle générale, la méthode de prélèvement d'échantillons se résume ainsi :

  • Utiliser une sonde ou une tarière pour prélever les échantillons.

  • Utiliser un seau de plastique propre pour déposer l'échantillon.

  • Prélever les échantillons en zigzag dans le champ afin qu'ils soient représentatifs de l'ensemble.

  • Prélever un échantillon composite par 25 acres ou moins de superficie.

  • Pour le prélèvement d'échantillons dans des endroits problématiques, s'assurer que l'échantillon est représentatif de la section et prélever aussi des échantillons à des endroits non problématiques.

  • Voir à ce que l'échantillon soit bien mélangé.

  • Prélever l'échantillon à une profondeur de 6 pouces (15 cm), dans la plupart des sols, pour les analyses de base en fertilité, le pH, etc. Les recommandations pour l'Ontario sont calculées d'après cette profondeur.

Le pH du sol

Le pH du sol est une mesure de l'activité de l'ion hydrogène ou de sa concentration dans la solution du sol. Le pH a un effet sur la disponibilité de la plupart des éléments nutritifs et peut entraîner une hausse de la concentration de certains éléments à des niveaux toxiques (comme l'aluminium par exemple). Il a également un effet sur l'activité des organismes du sol qui contribuent à sa structure, sur le cycle de la matière organique et sur la fixation de l'azote sur les nodules des légumineuses. Le pH du sol influe considérablement sur l'efficacité et la dégradation de certains pesticides (comme Pursuit).

Le pH du sol peut être mesuré par une analyse de laboratoire standard à l'aide d'une électrode et d'une pâte saturée. Il existe également un certain nombre de pH-mètres manuels. Leur prix et leur niveau de précision sont très variables. Généralement, les pH-mètres qu'on introduit directement dans le sol ne sont pas précis (l'humidité du sol fluctue grandement au cours d'une saison et les ions hydrogène sont prisonniers de l'humidité du sol; c'est pourquoi il est très difficile de mesurer le pH dans un sol sec). Un pH-mètre relativement précis coûte généralement entre 100 $ et 250 $ et peut aussi servir à mesurer le pH de l'eau utilisée pour les pulvérisations.

La texture du sol

On compte trois grandes classes de sol basées sur la grosseur des particules : les sols sableux, les sols limoneux et les sols argileux. À l'intérieur de ces classes, surtout pour les sols sableux, on retrouve des sous-catégories basées aussi sur la taille des particules. Il existe une analyse de laboratoire, appelée analyse granulométrique, qui décrit en détail la répartition des grosseurs des particules du sol, c'est-à-dire la texture. Bon nombre de laboratoires ontariens peuvent effectuer cette analyse. L'information obtenue peut être utilisée pour calculer la capacité de rétention d'eau d'un sol en vue d'en planifier l'irrigation. Dans la plupart des champs, la texture du sol est très variable. On peut rapidement déterminer la texture d'un sol manuellement avec un peu de pratique (pour un exemplaire de la méthode de détermination manuelle de la texture d'un sol, faire parvenir un courriel à anne.verhallen@omafra.gov.on.ca).

Voici une liste de quelques fournisseurs de tubes d'échantillonnage, de sondes et de pH-mètres.

Halltech Environmental Inc
129 Watson Road
Guelph, Ontario N1L 1E4
1-519-766-4568

Spectrum Technologies Inc.
23839 W. Andrew Road
Plainfield, Illinois 60544
1-800-248-8873

Gemplers
100 Countryside Drive, P.O. Box 270
Belleville, Wisconsin 53508
1-800-382-8473

Canadian Forestry Equipment Ltd.
1540 Trinity Dr. Unit 4,
Mississauga, Ontario L5T 1L6
905-795-1610 1-800-387-4940

Labon Inc.
1350 rue Newton
Boucherville, Québec
J4B 5H2
450-641-1050
1-800-565-1050

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Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca