Les dommages causés par les herbicides aux arbres fruitiers et aux vignes

Les herbicides utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes dans les vergers et les vignobles causent parfois des dommages aux arbres et aux vignes que l'on cherche à protéger contre la concurrence des mauvaises herbes.

Trois herbicides couramment utilisés dans les vergers, soit le glyphosate, l'Ignite et le 2,4-D, présentent trois modes d'action différents.

• Le glyphosate est un herbicide systémique, ce qui signifie qu'il circule dans le système vasculaire de l'arbre.

• Le 2,4-D est un herbicide hormonal, qui limite la croissance des plantes et provoque une division cellulaire excessive.

• L'Ignite est un herbicide de contact, qui cause une brûlure ou des symptômes d'échaudage sur tout tissu vert avec lequel il entre en contact.

Les symptômes associés à l'utilisation de ces herbicides sont reliés à leurs modes d'action respectifs. Lorsqu'on reconnaît ces symptômes, on peut alors modifier les interventions d manière à réduire les dommages.

Glyphosate

Le glyphosate (Credit, Factor, Glyfos, Renegade, Roundup (ainsi que Transorb et Weathermax), Touchdown iQ, Vantage, Vision)

Absorption et diffusion : absorbé par le feuillage et diffusé dans toute la plante. Au printemps, la diffusion se produit vers les points de croissance et vers les racines, à la fin de l'été et à l'automne,.

Mode d'action : inhibe les enzymes nécessaires à la croissance.

Symptômes : interrompt immédiatement la croissance, et provoque un jaunissement général des tissus, surtout aux points de croissance (le méristème). Dans les arbres où des doses sous-létales ont pénétré dans le tissu ligneux, les nouvelles pousses présentent des feuilles minces et étroites. Ce symptôme peut réapparaître pendant plusieurs années après l'application de l'herbicide.

Figure 1. Dommage causé par du glyphosate sur des arbres fruitiers, l'année suivant l'application de l'herbicide. Observer les feuilles minces et étroites, souvent pâles et enroulées.

Figure 2. Accumulation de résine sur le tronc d'un cerisier, causée par l'utilisation de Roundup. Observer la ceinture sur le tronc qui bloque la circulation des éléments nutritifs et de l'eau.

Figure 3. Dépérissement d'un pêcher causé par l'accumulation de résine sur le tronc à la suite de l'application de glyphosate. Éviter d'appliquer du glyphosate aux arbres d'un an et aux arbres de deux ans si le tronc est encore vert.

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Ignite (glufosinate-ammonium)

Absorption et diffusion : exige une période de quatre heures sans précipitations pour être absorbé par les tissus. Absorbé par le feuillage, avec diffusion minimale à travers le plant. Pas d'absorption par les racines, car le produit est rapidement dégradé par les microorganismes du sol.

Mode d'action : inhibe la glutamine synthétase, qui permet à l'ammonium de s'accumuler dans les cellules, ce qui les détruit.

Symptômes : chlorose et flétrissement des tissus verts dans les trois à cinq jours suivant l'application, et mort (nécrose) des tissus dans une à deux semaines. Les pousses vertes et les feuilles sur les arbres et les vignes sont tachées aux endroits où elles ont été touchées par les gouttelettes du produit; par la suite, jaunissement et mort des feuilles, des rameaux et des cannes.

Figure 4. Dommages causés par l'Ignite sur des plants de soya, avec symptômes semblables sur des feuilles d'arbre.

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2,4-D

Absorption et diffusion : absorbé par les feuilles et les racines. Diffusion vers les points de croissance (méristèmes) ou les racines.

Mode d'action : stimule la croissance, provoque une division et une croissance cellulaire excessives, ce qui détruit les tissus vasculaires. En fait, les plantes poussent au point de mourir.

Symptômes : les feuilles sont repliées, vrillées, arrondies et enroulées. Les feuilles et les veines sont de forme anormale, et les raisins sont en éventail. Les plants jaunissent en généralement trois à cinq semaines, flétrissent et meurent.

Figure 5. Dommages causés par le 2,4-D sur des feuilles de vigne. On peut constater leur croissance irrégulière.

Liens connexes:

• Preventing Herbicide Drift and Injury to Grapes, Oregon State University publication EM 8860 (disponible en anglais seulement)

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