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Stratégies de lutte contre les maladies de la pomme
Les pomiculteurs disposent d’une variété
de produits de composition chimique différente pour lutter contre les maladies
de la pomme. Chacune des compositions chimiques diffère grandement de par
son mode d’action, de rétention et de redistribution. Vous trouverez
ci-dessous, deux stratégies potentielles de lutte contre la tavelure et
autres maladies de la pomme incluant la plupart des fongicides disponibles pour
les pommes. Chaque stratégie a ses pour et ses contre et tient compte de
l’importance de l’infection de la tavelure et autres maladies comme
l’oidïum (blanc), la nervation noire, la rouille grillagée et
la rouille du cognassier. Votre stratégie doit être établie
en fonction de l’historique du verger, des variétés de pomme
cultivées, des conditions environnementales et de toute restriction de
votre acheteur. L’aspect économique peut également jouer un
rôle dans le choix du produit, mais il faut toujours garder à l’esprit
que de lésiner sur les coûts peut se traduire par des problèmes
à la longue. Stratégie A
| Stade de croissance |
Fongicide |
Maladie visée |
Remarque | |
Pointe verte à 1/2 pouce de vert |
Fongicides EBDC ou Vangard |
Tavelure de la pomme |
- Compatible avec l’huile
- Économique
- Le EBDC a de bonnes propriétés
de redistribution
- Possibilité de faire
la rotation avec 2 familles chimiques
- Le Vangard
contrôle seulement la tavelure du pommier
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| Bouton
vert à bouton rose | Sovran
(2 applications) | Tavelure
du pommier Oidïum (blanc) |
- Deux applications à 10 jours d’intervalle,
raccourcir l’intervalle si la croissance est rapide
- Contrôle
marginal de la rouille (appliquer comme phytoprotectant)
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| Floraison |
EBDC | Tavelure
du pommier | - Quand
les applications de Sovran ci-dessus n’ont pas été faites
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| Post-floraison
à 2e pulvérisation d’été |
Nova/Nustar +1/2 dose d’un phytoprotectant EBDC ou Captan
(Maestro) | Tavelure
du pommier, oidïum (blanc), rouilles, nervation noire* moucheture et tache
de suie | - Phytoprotectant
important pour le contrôle de la tavelure des fruits et maladies d’été
- *si la 1/2 dose de EBDC utilisée ne peut
contrôler la nervation noire
- Si la 1/2
dose de Captan (Maestro) utilisée donne un contrôle de la nervation
noire
- Problème de phytotoxicité
du Captan (Maestro) avec l’huile dans Agrimek et les applications d’huile
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| Été
| Captan(Maestro)
ou Sovran | Tavelure
du pommier moucheture et tache de suie* nervation noire* *Sovran n’est
pas homologué pour ces maladies |
- Pas plus de 4 applications de Sovran par année
(délai d’attente avant récolte de 30 jours)
- Ne
pas utiliser Sovran comme dernier fongicide de l’année
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Stratégie
B |
Stade de croissance |
Fongicide |
Maladie visée |
Remarque | |
Pointe verte à 1/2 pouce de vert |
Fongicides EBDC ou Vangard |
Tavelure de la pomme |
- Compatible avec l’huile
- Économique
- Le EBDC a de bonnes propriétés
de redistribution
- Possibilité de faire
la rotation avec 2 familles chimiques
- Le Vangard
contrôle seulement la tavelure du pommier
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| Bouton
vert à bouton rose | Nova/Nustar
+1/2 dose de EBDC ou Captan (Maestro) |
Tavelure du pommier, oidïum (blanc), rouille grillagée
et rouille du cognassier |
- Deux applications, 7 à 10 jours d’intervalle
; raccourcir l’intervalle si la croissance est rapide
- Problèmes de phytotoxicité si le Captan est
utilisé trop près d’un contrôle contre les poux
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| Floraison |
EBDC | Tavelure
de la pomme | - Quand
les applications ci-dessus n’ont pas été faites
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| Post-floraison
à 2e pulvérisation d’été |
Sovran (2 applications) | Tavelure
de la pomme, oidïum (blanc) (Même si pas homologué, il peut
contrôler les rouilles, nervation noire, moucheture et tache de suie) |
- Deux applications à 10 jours d’intervalle
; raccourcir l’intervalle si la croissance est rapide
- Pas
plus de deux applications consécutives, suivre en alternant avec deux applications
d’un fongicide ayant un mode d’action différent
- Contrôle
marginal des rouilles
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Été |
Captan (Maestro) ou Sovran |
Tavelure de la pomme, moucheture* tache de suie* nervation
noire* *(Sovran n’est pas homologué pour le contrôle de ces
maladies) | - Pas
plus de 4 applications de Sovran par année (délai d’attente
avant récolte de 30 jours)
- Ne pas utiliser
Sovran comme dernier fongicide de l’année
- Bénin
pour les acariens prédateurs
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Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
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