Attention
au chancre bactérien du cerisier doux cette année
Le chancre bactérien
est causé par la bactérie Pseudomonas syringae. La cerise
douce y est très vulnérable, mais Pseudomonas infecte
aussi d'autres fruits à noyaux, la poire, des porte-greffes
de pommiers et de nombreuses espèces d'arbres ornementaux.
L'ampleur possible de la maladie s'observe mieux dans les jeunes cerisaies,
plus vulnérables que les cerisaies établies, et les
arbres soumis à un stress sont beaucoup plus à risque
que les arbres sains avec des conditions de croissance optimales.
On associe souvent les flambées de chancre bactérien
à de longues périodes de temps humide et froid avec
des gelées à la fin du printemps. Étant donné
la température jusqu'ici cette année, les producteursdevraient
s'attendre à plus de chancre bactérien dans les cerisaies
qu'habituellement.
La
maladie touche toutes les parties ou presque de l'arbre. Les symptômes évidents
dans les jeunes cerisaies sont des chancres allongés mous ou spongieux
au toucher dont s'écoule beaucoup de gomme. Les chancres peuvent s'agrandir
rapidement au printemps, provoquant l'étranglement du tronc ou des branches
maîtresses. Le chancre bactérien provoque parfois des lésions
circulaires brunes sur les feuilles qui tombent ou sont percées de petits
trous. Sur les fruits les lésions prennent l'apparence de petites taches
brunes parfois légèrement déprimées sur les fruits
immatures. Les fruits et les fleurs n'ouvriront pas, les branches perdent leurs
boutons à feuilles et à fruits. De plus petits chancres se développent
souvent à la base de ces boutons. D'autres boutons atteints peuvent s'ouvrir
au printemps puis s'affaisser au début de l'été, laissant
des feuilles flétries et des fruits desséchés. Si les fleurs
sont infectées, des grappes entières s'affaissent à mesure
que l'infection se répand dans les dards portant des fruits.
On
a déjà trouvé l'infection à des températures
aussi basses que 6 ºC. Les éclaboussures de pluie dispersent le pathogène
vers les tissus vulnérables. Éventuellement de petits chancres se
forment à la base des boutons morts et exsudent souvent de la gomme à
la fin du printemps ou au début de l'été.
Stratégie
de lutte
- Ne laissez pas pousser de mauvaises herbes autour des arbres.
Elles causent un stress inutile en jouant de concurrence pour l'eau et les éléments
nutritifs, elles augmentent la teneur en humidité et peuvent abriter des
populations de bactéries qui sont à l'origine des chancres. Les
cellules de Pseudomonas sont présentes partout; toutefois le type de culture
de couverture dans le verger n'a pas d'effet sur la population de pathogènes.
Le Pseudomonas est plus répandu dans les graminées et les pissenlits
que dans le trèfle.
- Éliminez les arbres les plus
gravement touchés et les branches mortes ou en train de mourir. La taille
par temps chaud au milieu de l'été ne devrait pas propager la maladie;
quand c'est possible, ne pas procéder si de la pluie est prévue
dans les 72 heures. Évitez de tailler au début du printemps et de
l'automne quand l'activité des bactéries est à son apogée.
Selon une recherche menée en Oregon, le chancre bactérien n'est
pas transmis en été ni en hiver quand on taille des chancres actifs
puis que l'on utilise immédiatement le même outil sur des arbres
sains.
- Ne plantez pas de nouveaux arbres entre de plus anciens,
qui sont d'importantes sources de P. syringae.
- Évitez de
diriger l'eau d'irrigation sur les portions aériennes des arbres les deux
ou trois premières années après la plantation. Limitez l'eau
à la fin de l'été pour que les arbres puissent aoûter
et soient moins vulnérables aux dégâts dus aux basses températures
au début de l'hiver.
- Évitez tous les types de blessures
- mécaniques, causées par les insectes, la gelée. Peinturez
les troncs en blanc au latex pour les protéger des blessures par le gel.
L'ajout de cuivre à la peinture offre probablement peu d'avantages.
- Le Mazzard F12-1 est l'un des porte-greffes les plus résistants.
La résistance des nouveaux porte-greffes est inconnue à l'heure
actuelle, mais les arbres avec Mazzard ont peut-être un avantage sur les
arbres avec des porte-greffes à dimension limitée. Les rapports
ne sont pas unanimes quand à l'effet des porte-greffes Gisela. La recherche
effectuée en Oregon indique que les arbres avec des porte-greffes Gisela
6 sont très vulnérables à l'infection. Gi-6, Gi-7 et Gi-10
ont tous été soumis aux essais et semblent aussi tolérants.
Les rameaux de cultivars de cerisiers doux sont généralement vulnérables.
- Avant l'établissement de nouveaux vergers, faites analyser
les sols pour des nématodes pathogènes. On associe de fortes populations
de nématodes, surtout de nématodes annelés, à des
pertes accrues dues au chancre bactérien. On recommande la fumigation des
sols avant la plantation si les populations de nématodes sont élevées.
Plantez les vergers dans une zone moins sujette au gel et dont les conditions
d'assèchement sont plus lentes.
- Des applications d'oxychlorure
de cuivre (cuivre insoluble) peuvent être utiles en automne et au début
du printemps pour protéger les cicatrices des feuilles. Le cuivre peut
endommager les feuilles et causer une chute prématurée s'il est
appliqué trop tôt en automne. Une fiche technique du MAAARO datant
de 1988 indique que la réussite tient à des pulvérisations
commençant dans la troisième semaine de septembre et se poursuivant
aux deux semaines pour trois autres traitements. L'ajout d'une huile comme le
canola (huile de colza) ou l'huile de coton, à une dose de 7 L par 1 000
L de mélange, réduit la chute précoce des feuilles causées
par le cuivre seul. Un traitement additionnel de cuivre doit être effectué
au printemps avant que les bourgeons commencent à gonfler.
Chancre
bactérien du cerisier doux
Source: http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/tfipm/bacterialcanker.htm
Symptômes
d'infection par le chancre bactérien sur des feuilles de cerisier doux.
Source: Michigan State University
Lésions
brunes sur des cerises vertes, avec un pourtour dont les tissus sont d'apparence
mouillée ou détrempée.
Source: http://www.ipm.msu.edu/stonefruit/bacterialcanker.htm
