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Soins
à apporter aux nouvelles plantations
De nombreux agriculteurs ont planté de nouveaux vergers pendant
le printemps, ce qui est un signe d'optimisme pour notre industrie. Cependant,
acheter et planter les arbres n'est que la première étape. L'investissement
dans un nouveau verger représentera autour de 10 000 $ par acre pour amener
la plantation à sa pleine production. Voici donc une liste de pratiques
à suivre pour s'assurer que l'investissement est rentable :
- Faites un plan. Sur ce plan, inscrivez le nombre d'arbres, les cultivars,
les porte-greffes, l'origine des arbres et la date de plantation. Ces informations
pourront être utiles plus tard pour le recensement des arbres et en cas
de problème.
- Installez le matériel de soutien maintenant.
Des recherches ont montré que l'utilisation de matériel de soutien
(treillage, tuteurs...) encourage les arbres à diriger leur énergie
vers la production de bourgeons plutôt que de bois structurel.
- Luttez
contre les plantes nuisibles maintenant. Des recherches ont montré que
la présence de n'importe quelle plante nuisible dans les trois premiers
mois réduit la croissance des arbres et que le rendement des arbres envahis
par ces plantes sera réduit deux ans plus tard. Autant que possible, attendez
juillet pour planter, vous économiserez effort et argent.
- Utilisez
l'irrigation ou le paillage pour éviter le stress hydrique. Le stress hydrique
peut se produire très tôt dans la saison, parfois en mai. Ceci est
particulièrement important sur sol sablonneux; mais, quelle que soit l'année
ou les sols, une irrigation complémentaire est généralement
nécessaire.
- Maintenez des seuils de fertilité adéquats
et équilibrés. Utilisez des informations provenant de différentes
sources, notamment les analyses du sol avant plantation, l'analyse des feuilles
et l'évaluation de la croissance finale.
- Luttez contre les
insectes et les maladies pour optimiser la croissance Un dépistage hebdomadaire
est très important et peut être fait rapidement. Reportez-vous au
" Guide de protection des jeunes pommiers non fructifères ",
dans la publication 360.Si les taux de nématodes sont élevés
(indiqués par une analyse des sols humides et frais), lisez les recommandations
dans la publication 360.
- Évitez d'élaguer au niveau
des coupures lorsque c'est possible. L'élimination de branches latérales
est uniquement recommandée lorsqu'une ou deux pousses solides sont présentes.
Il est préférable de lier les branches latérales solides
sous la partie horizontale pour ralentir la croissance et encourager la production
de fruits.
- Si une production de fruit est attendue dans des vergers
à forte densité, utilisez un programme de pulvérisation foliaire
de calcium pour réduire les taches amères.
Le plus grand défi
est de trouver le temps d'effectuer ces tâches en temps voulu au cours de
la période de plantation; cependant, les faire correctement sera bénéfique
pour les années à venir.
Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
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