Dans cette section

Comment choisir la bonne culture de couverture


De nombreux producteurs horticoles intègrent les cultures de couverture dans leurs pratiques de gestion des sols. Il y a beaucoup de bonnes raisons à cet usage mais il est difficile de quantifier le rendement obtenu de ces cultures. Elles font partie d'un système de conservation des sols, ce qui est particulièrement important pour les sols plus légers, dont les teneurs en matières organiques sont plus faibles.

Il faut savoir ce que vous souhaitez accomplir avec une culture de couverture puis choisir celle qui est la mieux adaptée pour ce faire!

Fonction de la culture de couverture Meilleurs choix de cultures de couverture
Production d'azote Trèfle rouge, pois de grande culture, vesce
Captage de l'azote Captage à l'automne - radis oléagineux et autres brassicacées, avoine
Captage en hiver, au printemps - seigle, blé d'automne
Éradication des mauvaises herbes Radis oléagineux et autres brassicacées, seigle d'hiver
Les producteurs biologiques cultivent aussi le sarrasin à cet effet
Destruction des nématodes À noter : selon la variété et le nématode!
Moutarde Cutlass
Sorgos/herbes du Soudan - Sordan 79, Trudan 8
Millet à chandelle - CFPM 101
Tagètes - Crackerjack, Creole
Radis oléagineux - Adagio, Colonel
Amélioration de la structure du sol Avoine, seigle d'hiver hiémal
Élimination du compactage Luzerne, mélilot
Retour de biomasse dans le sol Automne - avoine, radis oléagineux
Été - millets, sorgo, herbe du Soudan
Protection contre l'érosion, p.ex. vent, eau Seigle d'hiver, blé d'automne, ray-grass (bien établi)

 

Pour en savoir plus:

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca