La vie sans Guthion, partie 2 : insertion des produits de remplacement des insecticides organophosphorés dans les programmes de lutte intégrée

Jusqu'ici, les pomiculteurs ontariens s'appuyaient sur les insecticides organophosphorés à large spectre (Guthion, Imidan) pour lutter contre plusieurs ravageurs de la pomme (charançon de la prune, mouche de la pomme, hoplocampe des pommes, pyrale de la pomme, punaise de la molène). Grâce à des homologations récentes (et prévues), la saison 2008 sera la première pour laquelle les pomiculteurs pourront se procurer des produits de remplacement non organophosphorés pour la lutte contre ces ravageurs d'importance économique. Il faut espérer qu'avec l'abandon progressif du Guthion et l'arrivée de ces nouveaux insecticides, les pomiculteurs pourront inclure de nombreuses substances à moindre risque dans leurs programmes de lutte intégrée. L'insertion des produits récemment homologués permettra aux producteurs et aux consultants de s'adapter à leur utilisation et de limiter les contrecoups de l'abandon du Guthion.

En prévision de la disparition du Guthion, les producteurs devraient se renseigner sur le mode d'action de ces nouveaux pesticides et le moment des traitements. Beaucoup des nouveaux insecticides ont un mode d'action différent de celui des organophosphorés; en outre, ils peuvent être plus sélectifs, plus spécifiques quant au moment du traitement ou les deux à la fois, et il faut donc tenir compte de ces facteurs lorsqu'on les emploie. Heureusement, certains des produits récemment homologués (notamment des néonicotinoïdes) permettent de lutter contre plusieurs insectes simultanément. Au moment de choisir l'insecticide à utiliser, le pomiculteur doit tenir compte de ses effets sur les autres ravageurs présents dans le verger, ce qui lui permet d'en avoir plus pour son argent. La meilleure place que peut occuper un produit donné dans un programme de lutte contre les ravageurs variera selon les régions, les types de ravageurs présents ainsi que la pression qu'ils exercent. Ne pas oublier que les produits chimiques de la même famille (p. ex. Assail, Calypso, Actara) n'ont pas nécessairement les mêmes effets ou la même efficacité relative sur les ravageurs. Lire soigneusement l'étiquette pour savoir quelles sont les doses à appliquer, celles ci pouvant varier selon le ravageur visé.

Résister à la tentation d'employer des doses excessives, l'efficacité du produit pouvant être compromise par l'apparition d'une résistance. On ne doit pas exposer plusieurs générations d'un ravageur donné à des substances de la même famille chimique.

Options de lutte contre le charançon de la prune

Pour lutter contre le charançon de la prune dans les vergers de pommiers, il existe plusieurs produits de remplacement au Guthion qui sont Imidan (un insecticide organophosphoré) ainsi que Calypso et Actara (des néonicotinoïdes). Pour lutter contre cet insecte, il est recommandé de les employer à la chute des pétales ou lorsqu'on constate des dommages sur les arbres fruitiers situés en bordure du verger. On peut appliquer Calypso et Actara trois jours après la chute des pétales, ou avant si la surveillance révèle la présence du charançon de la prune (chute des pétales). Ils sont très efficaces contre cet insecte. Des recherches effectuées au Michigan (Wise et al., 2006) permettent de penser que ces substances ont des effets létaux sur les adultes et agissent comme inhibiteurs de ponte, inappétants et répulsifs. Pour assurer leur efficacité, il est important d'assurer le maintien des résidus à la surface des fruits et des feuilles.

Calypso et Actara font partie de la même famille chimique, mais ils ne sont pas employés contre les mêmes insectes. Pour déterminer quel pesticide convient le mieux à votre programme de lutte intégrée, évaluer quels sont les autres insectes ravageurs qui sont présents dans le verger pendant que le charançon de la prune est actif. Les producteurs situés à l'est de Toronto choisiront peut être Calypso à la chute des pétales pour lutter contre le charançon de la prune, puisque les recherches effectuées aux États Unis permettent de penser qu'il a aussi un effet contre l'hoplocampe des pommes, un ravageur présent dans cette région. Dans la région de Norfolk Leamington, les traitements effectués avec Calypso à la chute des pétales auront aussi un effet sur la tordeuse orientale du pêcher, qui peut être active dans les vergers en même temps que le charançon de la prune (surveiller l'activité de la tordeuse orientale du pêcher à l'aide de pièges à phéromones). À noter qu'Actara n'est pas considéré comme efficace contre la tordeuse orientale du pêcher, cet usage n'étant pas mentionné sur l'étiquette. Actara et Calypso sont efficaces contre la punaise de la molène et la mineuse marbrée. À noter également que très peu de recherches ont porté sur l'efficacité des pulvérisations de néonicotinoïdes sur les bordures des vergers. Comme ces produits ont un effet répulsif sur certains insectes, il est possible que ceux ci se déplacent vers l'intérieur du verger pour s'éloigner des arbres traités. Par conséquent pour le moment nous ne recommandons pas les pulvérisations d'Actara ou de Calypso sur les bordures des vergers.

Options de lutte contre la pyrale de la pomme

Il existe plusieurs options de lutte contre la pyrale de la pomme dans les vergers de pommiers. Traditionnellement, le moment de traiter avec les insecticides organophosphorés (y compris Imidan) est à 100 DJ après le biofix (période de capture continue, base 11 oC). Les insecticides organophosphorés tuent les larves lorsqu'elles marchent ou consomment les fruits traités. Les nouveaux produits ont des modes d'action différents, et les traitements doivent donc être effectués à des moments différents. Intrepid et Rimon, des régulateurs de croissance des insectes, ainsi que Calypso et Assail, des néonicotinoïdes, agissent contre les œufs et les larves; Intrepid doit être appliqué deux ou trois jours plus tôt que les insecticides organophosphorés (juste avant l'éclosion) pour pouvoir atteindre les œufs et les larves en développement. De préférence, Rimon doit être appliqué avant le début de la ponte (à la chute des pétales). Intrepid et Rimon ont des effets sublétaux sur les adultes, de sorte que les œufs pondus par les femelles touchées n'éclosent pas.

Assail et Calypso donnent les meilleurs résultats lorsqu'on les applique sur les œufs, le moment optimal pour le traitement étant deux à trois jours plus tôt que pour les insecticides organophosphorés. Tous les nouveaux produits ont un effet larvicide lorsque les insectes les consomment. L'effet résiduel varie de 10 à 14 jours ou plus, selon le produit. Plusieurs de ces nouveaux produits agissent également contre d'autres ravageurs des vergers, et leur emploi dans la lutte contre la pyrale de la pomme peut également avoir un effet contre ces mêmes insectes s'ils sont actifs en même temps que celle ci, ce que la surveillance permet de confirmer. En ce qui concerne le moment recommandé pour le traitement, les doses et les types de ravageurs touchés, voir les étiquettes. L'efficacité de la pulvérisation des nouvelles substances (Calypso, Assail, Intrepid, Rimon) sur les bordures de vergers pour lutter contre la pyrale de la pomme n'a pas été évaluée; par conséquent nous ne recommandons pas cette pratique pour le moment.

Options de lutte contre la mouche de la pomme

Les traitements aux insecticides organophosphorés doivent être effectués sept jours après la première capture d'une mouche adulte sur un piège englué. Par contre, Calypso est un inhibiteur de ponte (empêche les femelles de déposer leurs œufs dans le fruit) et doit donc être appliqué dès la capture de la première mouche adulte. Assail n'est pas homologué pour la lutte contre la mouche de la pomme au Canada, mais il est employé à cette fin aux États Unis. Assail et Calypso sont toxiques pour les adultes et agissent comme inhibiteurs de ponte. Il est important que les résidus se maintiennent sur les fruits. Calypso a aussi un effet subséquent sur la pyrale de la pomme. Là encore, on ne recommande pas la pulvérisation de Calypso et d'Assail sur les bordures des vergers. L'emploi du phytoprotecteur Surround WP est également permis contre la mouche de la pomme. Ce produit n'est pas un insecticide mais il forme une barrière empêchant la ponte. Si l'on s'en sert contre la mouche de la pomme, il est essentiel d'assurer la continuité de la couverture, et il faut traiter avant la ponte.

Le Guthion est un élément de la lutte contre les ravageurs des pommiers depuis plusieurs décennies, mais on assiste actuellement à l'homologation de produits de remplacement très intéressants, plus écologiques et moins nocifs pour les personnes chargées de la pulvérisation. Les pomiculteurs doivent s'efforcer d'insérer ces nouveaux insecticides dans leurs programmes de lutte intégrée en vue de la disparition du Guthion en 2012.

Spectre d'activité relative des nouveaux produits, pommes
Michigan State University (J. Wise et L. Gut)

En caractères gris, produits non homologués au Canada. Plus le nombre d'étoiles est élevé, plus le produit est efficace.

Spectre d'activité relative des anciens produits, pommes
Michigan State University (J. Wise et L. Gut)

En caractères gris, produits non homologués au Canada. Plus le nombre d'étoiles est élevé, plus le produit est efficace.

Pour en savoir plus

• La vie sans Guthion, est ce possible?
  
  

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