Les ravageurs de fin de saison de la pomme

Bien qu'il soit tentant de ranger le pulvérisateur au début de l'automne et de se concentrer sur la récolte des pommes, ce n'est pas toujours une bonne idée. Les précipitations plus abondantes qui surviennent souvent en août et septembre sont des conditions favorables au développement des agents pathogènes, occasionnant ainsi une recrudescence de la tavelure du pommier et de la pourriture du fruit (tache ocellée).

Tavelure du pommier

Les infections de la tavelure du pommier qui se manifestent tard en saison peuvent être occasionnées par les conditions humides qui prévalent avant et pendant la récolte. Ces infections tardives peuvent engendrer une accumulation de tavelure sur les feuilles après la récolte, augmentant ainsi l'inoculum pour la prochaine saison. Tard dans la saison, la tavelure peut infecter les fruits et entraîner le développement de lésions circulaires brunes et rugueuses en entreposage. Ces lésions (aussi appelées tavelure mouchetée) sont de taille minuscule et peuvent échapper à l'œil nu au moment de la récolte, mais leur taille augmente après plusieurs mois d'entreposage. À des températures optimales (62 - 76° F), les symptômes de la tavelure se manifestent dans les 8 - 10 jours après l'infection. Il est donc important de maintenir un bon programme de lutte contre la tavelure jusqu'à la récolte.

Figure 1. La tavelure du pommier sur un fruit.

Tache ocellée

Les infections de la tache ocellée sur la pomme sont également plus apparentes tard dans la saison. Bien que la tache ocellée se manifeste principalement au début de la saison, les symptômes de cette infection deviennent plus apparents à mesure que les fruits mûrissent. Après la chute des pétales, la tache ocellée se manifeste d'abord par l'apparition de petits points rouges sur les fruits, puis se développent en boutons violacés. Quand le fruit commence à mûrir, ces marques prennent doucement l'aspect de lésions nécrosées brun foncé. Les infections récentes sur des fruits mûrs sont souvent de couleur noir foncé et entourées d'une auréole rouge. Les infections tardives de la tache ocellée se développent souvent sur les fruits adjacents à des taches ocellées momifiées ou à de vieux chancres causés par les conidies du feu bactérien. On peut améliorer la gestion de la maladie en enlevant du pommier le bois mort, les parties momifiées et les chancres. Dans les vergers dont l'historique démontre des problèmes de tache ocellée, il est conseillé d'avoir recours à des fongicides à partir du stade pointe argent jusqu'à la récolte.

Figure 2. Infection tardive de la tache ocellée sur un fruit.

Figure 3. Tache ocellée sur un fruit : notez les cercles concentriques.

| Haut de la page |