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Analyse des feuilles - c'est quoi l'histoire ?

Auteur : Christoph Kessel - chef du programme de nutrition (horticulture)/MAAARO
Date de création : 24 août 2005
Dernière révision : 24 août 2005

Durant les mois de juillet et août, quand de nombreux échantillons de feuilles sont prélevés à des fins d'analyse, il se peut que les conditions météorologiques soient impitoyables - chaud, sec, pas de pluies et humidité souvent très élevée. Si aucune irrigation n'est apportée dans de telles conditions météorologiques, le sol sera sec et les plantes auront une croissance réduite ainsi qu'un faible degré de transpiration. Tous ces facteurs réunis vont avoir un effet sur la teneur en éléments nutritifs des feuilles et affecteront la façon dont vous devrez interpréter les résultats.

Voici une liste de points généraux à considérer quand on doit interpréter les résultats d'analyses foliaires :

  1. La luminosité, les précipitations et les températures qui ont prévalu plus de 30 jours avant la collecte des échantillons vont affecter les teneurs en éléments nutritifs.
  2. En plus d'être affectée par les faibles teneurs en humidité du sol, la composition nutritionnelle des tissus est également influencée par la lumière, la température du sol et de l'air, l'humidité relative, le cultivar et l'âge de la feuille soumise pour l'analyse. Tous ces facteurs réagissent entre eux et affectent la teneur en éléments nutritifs des feuilles - non seulement le temps sec.
  3. Le nitrate, le sulfate, le bore, le calcium et le magnésium se déplacent dans le sol principalement par écoulement massique (mass flow). Les faibles taux d'humidité du sol, la transpiration réduite due aux basses températures ou à l'humidité élevée peuvent se traduire par de faibles teneurs en ces éléments dans la feuille.
  4. Le potassium et le phosphore se déplacent principalement par diffusion. Les sols secs réduisent le mouvement de ces éléments vers les racines.
  5. Conserver l'humidité du sol à des taux entre le flétrissement et la capacité du champ a tendance à abaisser les teneurs en éléments nutritifs de la plante. Une telle condition stimule la croissance de la plante. La quantité de matière sèche augmente et dilue la teneur en éléments nutritifs. Une croissance réduite de la plante démontre souvent des teneurs en éléments nutritifs accrues.

Le tableau qui suit indique quelques observations notables quand on compare les analyses foliaires avec celles d'années précédentes pour des cultures non irriguées. Si on n'a pas les données historiques des saisons précédentes, lesquelles constituent les données de référence pour un emplacement donné, il est alors difficile d'interpréter les résultats d'analyses foliaires pour cet emplacement.

Élément nutritif Effets de conditions plus sèches sur la teneur en éléments nutritifs des feuilles
Azote Les teneurs peuvent être réduites dans des conditions d'irrigation aérienne excessive; peuvent augmenter si la croissance de la plante est réduite.
Phosphore Teneurs réduites
Potassium Les teneurs peuvent être réduites en raison d'un manque d'humidité
Calcium Les teneurs peuvent être réduites en raison d'un stress dû à l'humidité; ne se déplace pas vers les fruits; désordres liés au calcium
Magnésium Les teneurs peuvent être réduites en raison d'un stress dû à l'humidité
Bore Les teneurs peuvent augmenter

Options de gestion : Les résultats d'analyse des tissus n'impliquent pas qu'il faut nécessairement ajuster les doses de fertilisation du sol. Assurez-vous de prélever des échantillons de sol cet automne si aucun échantillonnage n'a été fait au cours des 2-3 dernières années. Songez aux pratiques de gestion des sols comme le paillage ou l'amélioration de l'irrigation pour assurer une humidité du sol uniforme.

L'effet des conditions météorologiques sur l'interprétation des résultats d'analyses foliaires sont des considérations importantes pour les cultures vivaces dans les champs où les résultats de cette année vont servir à ajuster le programme de la prochaine saison.

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