|
|
Les
problèmes de mauvaises herbes dans les cultures de fraises
| Auteur : |
Leslie Huffman
- spécialiste en gestion des mauvaises herbes (cultures
horticoles)/MAAARO |
| Date de création : |
17 août
2005 |
| Dernière révision : |
17 août
2005 |
Une fois que la récolte des fraises est terminée et
que le renouvellement de la fraisière est en cours, plusieurs
questions viennent à l'esprit au sujet de certaines mauvaises
herbes et des changements à faire aux systèmes de gestion
des mauvaises herbes pour la prochaine saison. Voici quelques commentaires
concernant certains problèmes de mauvaises herbes courantes
dans la culture du fraisier
D'abord, examinons comment s'occuper des 4 mauvaises herbes vivaces
impossibles à réprimer dans les fraisières et
qui doivent être gérées par la rotation des cultures
avant que les fraisiers ne soient plantés :
- Linaire vulgaire : Essayez de traiter à l'Amitrol avant
les cultures de céréales, de maïs ou de fèves
ou après les céréales. Le travail du sol est
aussi un bon moyen pour réprimer cette mauvaise herbe. Il
faut toutefois éviter de répandre les racines dans
les champs propres. La linaire vulgaire figure sur l'étiquette
de notre Roundup et peut être réprimée après
les travaux de jachère d'été au moment où
les plants établis ont atteint le stade végétatif
de 15 cm. Le Dacthal peut être appliqué sur les plantules
en voie de germination.
- Petite oseille (oseille des brebis) : De tous les herbicides homologués,
le Dacthal est votre seul espoir et, à vrai dire, il ne donne
pas de bons résultats, même quand il est appliqué
plusieurs fois dans l'année. Les producteurs qui ont intégré
dans leur programme de lutte plusieurs applications de Sinbar pendant
la saison ont observé moins d'oseilles dans leurs champs.
Travaillez le sol fréquemment pour réprimer les petites
plantules et essayez de prévenir la production de graines
en fauchant où c'est possible (p. ex. en bordure des champs).
L'emploi de Goal avant le paillage va réduire les peuplements
de petites oseilles, mais n'arrivera pas à réprimer
un champ entièrement infesté.
- Souchet comestible : Pratiquez la rotation avec du maïs ou
une culture légumière dans les champs où vous
pouvez utiliser Dual II Magnum en traitement préplantation
avec incorporation (PPI). Utilisez Dual II Magnum en PPI dans les
fraisières nouvellement établies. Sarclez avant que
les nucules ne commencent à se former en juillet et évitez
de les répandre dans les champs propres. Le Sinbar peut détruire
le souchet s'il est possible de l'utiliser à de fortes doses.
Le souchet reste une mauvaise herbe impossible à éradiquer,
mais essayez d'établir les fraisières dans des champs
propres.
- Prêle des champs : La prêle des champs peut être
détruite dans les cultures de fraises par l'emploi de 2,4-D
ou de Sinbar. Essayez la rotation avec du maïs ou l'emploi
de MCPA ou d'Amitrol (avant ou après la culture). Après
une culture de blé, il y a aussi le Buctril M, le MCPA ou
l'Amitrol qui peuvent être relativement efficaces contre la
prêle des champs.
Parmi les récents herbicides pour les grandes cultures, certains
sont efficaces contre les problèmes de mauvaises herbes ci-haut
mentionnés. Il faut toutefois être vigilant en ce qui
concerne le déplacement des résidus.
Comme ces 4 mauvaises herbes ne peuvent être contrôlées
avec l'emploi du glyphosate (p. ex. Roundup), des mesures innovatrices
sont nécessaires pour les éliminer des champs de fraises
avant de procéder à la plantation. Portez une attention
particulière à leur cycle biologique (notamment leur
façon de se propager comme par la semence, les rhizomes, les
spores, etc.), afin de frapper au moment où ça fait
mal. L'élimination de ces mauvaises herbes et des graines par
le fauchage des bordures de champs et des sections infestées,
peut empêcher que les problèmes ne s'aggravent.
En second lieu, examinons 4 mauvaises herbes qui sont difficiles
à réprimer dans les fraisières, mais qui peuvent
être éradiquées l'année avant la plantation
avec l'emploi du glyphosate. Voici comment faire pour aider le travail
du glyphosate :
- Appliquer quand les mauvaises herbes sont en croissance active
- Utiliser de l'eau propre et de faibles volumes d'eau
- Choisir la dose indiquée pour la mauvaise herbe :
- dose élevée selon l'étiquette pour la
plupart des vivaces à feuilles larges
- dose moyenne pour le chiendent
- faible dose pour les mauvaises herbes annuelles
- Appliquer aux stades de développement spécifiés
pour chacune des mauvaises herbes.
Si vous avez travaillé votre champ ce printemps et qu'il y
a eu du temps pluvieux, vos mauvaises herbes devraient être
sur le point d'atteindre le stade propice pour un traitement au glyphosate:
- Liseron des champs - appliquer à 10 % à pleine
floraison
- Asclépiade - appliquer au stade début boutons floraux
- Chardon des champs - appliquer au stade début boutons floraux
- Chiendent - appliquer au stade 3 - 6 feuilles
- Tussilage pas d'âne - appliquer au stade feuille complète
Songez à vous procurer un humecteur à mèche
(environ 50 $) et à prendre un peu de temps à tous les
mois pour cibler les sections de mauvaises herbes à problèmes.
Mieux vaut prévenir
Alors que pouvez-vous faire si ces mauvaises herbes envahissent vos
champs de fraises ? Voici quelques stratégies que vous pouvez
essayer dans les fraisières :
- Pour le liseron des champs, essayez le 2,4-D au renouvellement
ou du glyphosate à 2 % en pulvérisation localisée
quand le liseron des champs est en fleur.
- Pour le chiendent, appliquez du Venture ou du Poast Ultra + Merge
au printemps OU quand le chiendent a repoussé après
le renouvellement, ou du glyphosate à 1 % en pulvérisation
localisée quand le chiendent a atteint le stade 3 - 6 feuilles.
- Pour l'esclépiade, l'emploi d'un humecteur à mèche
pour appliquer du glyphosate dans une solution à 33 % au
stade boutons floraux peut donner de très bons résultats.
- Pour le tussilage pas d'âne, essayez une pulvérisation
localisée à 2 % de glyphosate après la récolte,
mais avant le fauchage. Une bonne couverture de pulvérisation
est essentielle pour essayer de réprimer cette mauvaise herbe.
- Pour le chardon des champs, traitez avec du glyphosate à
2 % en pulvérisation localisée au stade début
boutons floraux, ou utilisez un humecteur à mèche
pour appliquer une solution à 33 % de glyphosate. L'emploi
de 2,4-D ou de Lontrel au renouvellement pourra aider, particulièrement
si le chardon a des feuilles entières au stade de la floraison.
L'emploi régulier de Sinbar contribue également à
réprimer le chardon.
Examinons maintenant quelques-unes des mauvaises herbes sournoises
dans les fraisières :
- La violette des champs (pensée) est devenue un vrai problème
dans plusieurs régions. Le Dacthal peut détruire les
plantules en voie de germination, mais n'aura un effet que durant
6 - 8 semaines. En raison des coûts, il est conseillé
de s'attaquer à cette mauvaise herbe dans les champs où
l'on retrouve également le chénorhinum mineur, c'est-à-dire
au début du printemps et possiblement au moment du renouvellement
(particulièrement si ces mauvaises herbes ont produit des
graines). Un traitement au Sinbar à la Fête du travail
donnera de bons résultats avec les mauvaises herbes qui pourraient
germer au courant de l'automne et l'emploi de Goal avant le paillage
va réduire les peuplements au printemps suivant.
- Le chénorhinum mineur est une autre mauvaise herbe qui
s'étend à de nouvelles régions. Ici aussi,
le Dacthal peut être utilisé au début du printemps
avant la germination des graines.
- Le séneçon vulgaire est un problème parce
qu'il fleurit et produit de grandes quantités de graines
tout au long de la saison. Le Devrinol est efficace s'il est appliqué
avant que la mauvaise herbe ne germe, mais agit encore plus efficacement
s'il est appliqué après la Fête du travail (avec
irrigation) ou avant le paillage. Quand le séneçon
vulgaire est implanté, un traitement au Lontrel au renouvellement
de la fraisière pourra réprimer les plants établis.
Empêchez le séneçon vulgaire de produire des
graines, surtout à l'automne (ces graines ont une période
de dormance plus longue). L'emploi du Gramoxone comme herbicide
de renouvellement peut grandement réduire les peuplements
de séneçons vulgaires. Dans les endroits où
la petite oseille est un problème, l'application de Goal
avant le paillage a également contribué à réduire
les peuplements du séneçon vulgaire.
- En ce qui concerne la vesce, la marguerite blanche, le chardon
et la petite oseille, une application de Lontrel au renouvellement
de la fraisière arrivera à réprimer les mauvaises
herbes établies. N'utilisez pas Lontrel après la mi-août,
afin d'éviter qu'il n'endommage les bourgeons de fruits en
développement au début de l'automne.
| Haut de la page |
Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
|