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Tache pourpre de l'oignon

Auteur : Jennifer Allen - spécialiste en production légumière/MAAARO
Date de création : 10 août 2005
Dernière révision : 10 août 2005
Qu'est-ce que c'est ?

La tache pourpre est une maladie causée par le champignon Alternaria porri qui s'attaque aux cultures d'oignon, de poireau et d'échalote (figure 1). Cet agent pathogène est très apparenté au champignon Alternaria solani responsable de la brûlure alternarienne de la pomme de terre et de la tomate.

Figure 1. La tache pourpre de l'oignon causée par le champignon Alternaria porri.
Figure 1. La tache pourpre de l'oignon causée par le champignon Alternaria porri.

C'est un champignon opportuniste qui affecte les feuilles déjà atteintes par d'autres organismes pathogènes ou insectes. Les symptômes caractéristiques de la tache pourpre incluent des lésions brunes avec un pourtour rouge pourpre ressemblant à un œil de taureau (figure 2).

Figure 2. Lésion caractéristique de couleur brune avec un pourtour rouge pourpre.
Figure 2. Lésion caractéristique de couleur brune avec un pourtour rouge pourpre.

Trois conditions sont requises pour que cette maladie puisse induire une infection : 1) la maladie doit déjà être présente dans le champ ; 2) il doit y avoir de l'eau pour permettre la germination des spores ; et 3 ) nécessite des températures entre 13 et 34° C (la température optimale pour la prolifération est 25° C).

Quels sont les effets de la tache pourpre sur les plants d'oignon ?

Les feuilles infectées dépérissent, elles peuvent être ceinturées, se courber facilement ou mourir. En général, les feuilles plus vieilles sont plus vulnérables que les plus jeunes. Toutefois, quand les plants sont infestés de thrips de l'oignon, les feuilles plus jeunes sont plus sensibles et la gravité de la maladie est plus élevée comparativement à des plants infectés non infestés de thrips. En plus des dommages aux parties aériennes, les bulbes sont plus vulnérables au moment de la récolte ou durant l'entreposage. Le champignon peut s'introduire, au moment de la récolte ou en entreposage, dans le col ou dans les blessures survenues lors de la récolte.

Est-il possible de confondre la tache pourpre avec d'autres maladies ?

On peut confondre la tache pourpre avec le mildiou parce que les spores de ce champignon sont de couleur pourpre (figure 3).

Figure 3. La maladie du mildiou sur un plant d'oignon.
Figure 3. La maladie du mildiou sur un plant d'oignon.

Quels sont les moyens de lutte contre la tache pourpre ?
  • Réduire l'inoculum en supprimant les cultures infectées et en enlevant ou en re-localisant les tas de débris
  • Pratiquer la rotation avec des plantes non-hôtes (p. ex. carotte, céleri, laitue)
  • Surveiller et maîtriser les niveaux de population de thrips de l'oignon
  • Récolter les oignons par temps sec et lorsque les parties aériennes sont sèches pour prévenir l'introduction de la maladie dans l'entreposage

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