Nouvelles variétés de fraises testées


On trouvera une liste complète des variétés recommandées pour l’Ontario et leur description en ligne.

Les variétés énumérées ci-dessous doivent être mises en terre en petites quantités jusqu’à ce que vous les ayez évaluées sur votre exploitation.

Nouvelles variétés à l’essai

Cultivar

Origine

Saison

Calibre

Caractéristiques

Points forts

Points faibles

Usage recommandé

K96-1

(K92-1 x K92-2)

AAC, Kentville NS

Hâtif, plusieurs jours avant Veestar

Moyen

Produit des fruits attrayants uniformes, fermes et coniques, de bonne qualité et ayant un bon parfum.

Variété précoce, arrive à maturité 2 à 4 jours avant Veestar.

La taille diminue rapidement après la première cueillette. Globalement, petit fruit.

Marché du frais précoce. Plants non disponibles dans le commerce.

K96-2

(K92-1 x K92-2)

AAC, Kentville NS

Très hâtif, avant K96-1

Moyen

Produit des fruits attrayants coniques rouges avec un long col et de qualité moyenne.

Arrive à maturité avant Veestar et K96-1.

La taille diminue rapidement après la première cueillette. Globalement, petit fruit. Qualité moins bonne que K 96-1.

Marché du frais précoce. Plants non disponibles dans le commerce.

Ne sera pas mise sur le marché.

K93-20

(Allstar x Cavendish)

AAC, Kentville NS

Mi-saison à mi-fin de saison

Moyen à gros

Produit des rendements moyens de fruits rouge vif, de calibre moyen à gros, de très bonne qualité.

Vigoureuse, tolérante aux maladies du feuillage et à la stèle rouge. Fruit ferme, bon parfum. Bonnes notes pour l’aspect et la qualité. Sensible à la moisissure grise.

N’est peut-être pas rustique dans le Nord de l’Ontario.

Marché du frais, autocueillette et transport.

L’Authentique Orléans

(L’Acadie x Joliette)

Université McGill et AAC, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC

Tardif

Très gros

Au cours des essais effectués la première année, cette variété a donné un rendement élevé de fruits de gros calibre, fermes, rouge moyen vif, à gros calice vert, d’excellente qualité.

Fruits de taille régulière, bon parfum. Bonne durée de conservation.

N’a été testée que pendant une année en Ontario. Sensible à l’anthracnose (pourriture du fruit).

À Thunder Bay, n’a pas survécu.

Potentiel pour le marché du frais et le transport.

St Pierre

(Chandler x Jewel)

AAC, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC

Tardif

Très gros

Au cours des essais effectués la première année, ce cultivar a donné un rendement élevé de fruits de gros calibre, d’un rouge vif clair, à gros calice vert et d’excellente qualité.

Taille des fruits régulière, bon parfum. Bonne durée de conservation. Plants vigoureux à Thunder Bay.

N’a été testée qu’une année en Ontario.

Potentiel pour le marché du frais et le transport.

LSJ1

AAC, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC

Tardif

Gros

Produit de gros fruits ronds, rouge orangé sur des plants moyennement vigoureux.

Gros fruits sucrés et parfumés.

N’a été testée qu’une année en Ontario. Très sensible à l’anthracnose (pourriture du fruit).

Fruit mou.

Pas encore disponible sur le marché.

81RT9

(Cavendish x Startyme)

University of Guelph, Simcoe, ON

Tardif

Gros

Vigoureux plants donnant des rendements élevés de fruits orange à rouge terne.

Gros fruits, rendements élevés.

Fruit de couleur peu attrayante, meurtrissures apparaissant facilement. Sensible aux maladies du feuillage.

Ne sera pas mise sur le marché ni recommandée.

L’Acadie

(Glooscap x Guardian)

AAFC, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC

Tardif mi-saison

Gros

Production inégale en Ontario, fruit rouge vif et ferme mais de taille variable. Akènes dans le fruit.

Plants d’une vigueur remarquable dans les lots infestés par la stèle rouge.

Sensible à la tache des feuilles, col élevé. Akènes dans le fruit

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Liens connexes

 


Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca