Ginseng et herbes en Ontario

| Aide financière | Aliments fonctionnels et nutraceutiques | Congrès et réunions | Eau et drainage |
| Environnement | Gestion des sols | Information sur les pesticides, sécurité et manipulation |
| Insectes et maladies | Les affaires et vente | Liens | Mauvaises herbes |
| Nutrition | Production | Récolte et manipulation | Ressources et services |
| Statistiques | Service météorologique et prévisions | Pour plus d'information |

Aide financière

• Fonds canadien d'adaptation et de developpement rural (FCADR) - Conseils d'adaptation
• Programme d'aide à la recherche industrielle (PARI)

Aliments fonctionnels et nutraceutiques

• L'industrie canadienne du ginseng
• L'industrie canadienne des herbes et épices
• La culture des herbes culinaires en Ontario (commande n^o 02-050), version PDF
• La Direction des produits de santé naturels
• Specialty Crops Information: British Columbia Infobasket (disponible en anglais seulement)
• Aliments fonctionnels et nutraceutiques, AAFC

Congrès et réunions

• Congrès et réunions

Eau et drainage

• Comment assurer l'irrigation en cas de pénurie d'eau (commande n^o 99-024)
• Drains construits sous entente mutuelle (commande n^o 89-183)
• Entretien du système de drainage (commande n^o 89-062)
• La gestion des terres drainées (commande n^o 92-050)
• Problèmes associés aux drains (commande n^o 86-011)
• Sorties de drainage souterrain (commande n^o 94-100)

Environnement

• Bassins de sédimentation et de contrôle du débit (Commande No. 91-044)
• Climat d'Ontario
• Contrôle de l'érosion du sol
• Dégâts causés par le gel sur le ginseng
• Fiches d’information sur les plans agro-environnement
• Intempéries
• L'Almanach météorologique canadien
• Loi sur la gestion des éléments nutritifs
• Utilisation des terres agricoles

Gestion des sols

• Gestion du sol (Pratiques de gestion optimales) (commande no. BMP06F) Pour commander cette publication
• L'érosion du sol : Causes et effets (commande n^o 89-064)
• Manuel sur la fertilité du sol(No. 611F)

Information sur les pesticides, sécurité et manipulation

• Forensic Food Testing Laboratory: Pesticide and Trace Contaminant Testing Lab, University of Guelph (disponible en anglais seulement)
• Information au consommateur de l'agence de réglementation de la lutte antiparasitaire
• Pesticide Label Information: Canada and U.S. (disponible en anglais seulement)
• Programme ontarien de formation sur les pesticides

Insectes et maladies

Insectes et maladies: ginseng

• Dégâts causés par le gel sur le ginseng

Insectes et maladies: herbes

• Internet IPM Resources on Slugs and Snails (disponible en anglais seulement)
• Yellows Diseases of Echinacea, Monarda and Caraway (disponible en anglais seulement)

Les affaires et vente

• Analyse des politiques
• Avenues offertes aux agriculteurs confrontés à des difficultés financières (commande n^o 08-034)
• Comment calculer les coûts des machines agricoles (commande n^o 01-076)
• Commercialisation et exportation du ginseng
• Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES)
• Coût de production d'un acre de ginseng en Ontario
• Établissement de plans d'exploitation (commande n^o 08-052)
• Produits horticoles statistiques
• Programme d’inscription des entreprises agricoles
• Rapports de prix mensuels des herbes médicinales et des épices
• Specialty Crops Information: British Columbia Infobasket (disponible en anglais seulement)

Liens

Recherche

• Canada : perspectives des légumineuses et cultures spéciales
• L'industrie canadienne du ginseng
• L'industrie canadienne des herbes et épices

Liens et contacts généraux

• Alberta Agriculture, Food and Rural Development (disponible en anglais seulement)
• American Botanical Council (disponible en anglais seulement)
• American Herb Association (disponible en anglais seulement)
• Espèces en péril
• Herb Research Foundation (disponible en anglais seulement)
• Herb World On-Line (disponible en anglais seulement)
• International Herb Association (disponible en anglais seulement)
• Liens connexes
• Market Prices for Horticultural Commodities (disponible en anglais seulement)
• Medicinal Herbs On-Line (disponible en anglais seulement)
• New Crop Resource On-Line Program, Purdue University (disponible en anglais seulement)
• Richters Herbletter (disponible en anglais seulement)
• Resources for commercial herb growers (disponible en anglais seulement)
• United States Herb and Spice Industry Overview (disponible en anglais seulement)
• Vascular Plant Image Gallery, Texas A&M University (disponible en anglais seulement)
• Aliments fonctionnels et nutraceutiques, AAFC

Règlements

• Agence canadienne d'inspection des ailments
• Normes alimentaires FAO/OMS Codex Alimentarius

Autres sites gouvernementaux

• Agroforesterie
• L'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA)
• Ministère de l'Environnement
• Ministère des Richesses Naturelles

Mauvaises herbes

• Guide de lutte contre les mauvaises herbes (No 75F)

Nutrition

• Loi et Règlements sur la gestion des éléments nutritifs
• Manuel sur la fertilité du sol, publication 611

Production

Ginseng

• Commercialisation et exportation du ginseng
• Coût de production d'un acre de ginseng en Ontario
• Native Woodland Botanicals (disponible en anglais seulement)
• L'industrie canadienne du ginseng
• Washington State University Ginseng Page (disponible en anglais seulement)

Herbes

• Profils d'herbe
• Native Woodland Botanicals (disponible en anglais seulement)
• Developing New Herbs (disponible en anglais seulement)
• L'industrie canadienne des herbes et épices
• La culture des herbes culinaires en Ontario (commande n^o 02-050), version PDF
  (271KB)
• North Carolina State University Specialty Crops Information Leaflets (disponible en anglais seulement)

Génerale

• L'agriculture biologique en Ontario (commande n^o 06-104)
• Transition à l'agriculture biologique

Récolte et manipulation

• Effet des méthodes de production sur la qualité des racines de ginseng (commande no.98-068)
• Entreposage frigorifique à court terme (été) des fruits et légumes : Dimension et agencement de l'entrepôt (commande n^o 92-125)
• MAAARO Génie
• Tunnel de refroidissement par air pulsé pour le conditionnement des fruits et des légumes frais (commande n^o 98-032)

Ressources et services

• Cartes pédologiques et cartes d'aptitudes culturales
• Information générale et personnes-ressources sur le ginseng
• Laboratoires effectuant l'anylyse du sol
• Laboratoires effectuant l'anylyse des feuilles
• Laboratoire de diagnostic phytosanitaire
• Personnel de phytotechnie du MAAARO
• Sources d'intrants culturaux

Statistiques

• Statistiques: Produits Horticoles

Service météorologique et prévisions

• Climat d'Ontario
• Intempéries
• L'Almanach météorologique canadien

Renseignements sur la culture Laboratoires accrédités pour les analyses de sol en Ontario Programme d'analyse de feuillage et de tissue de pétiole Sources d'intrants pour les cultures Cartes pédologiques et cartes d'aptitudes culturales Laboratoire de diagnostic phytosanitaire

Autres renseignements sur les cultures Bulletin grandes cultures Congrès et réunions Nouveautés - Agriculture Personnel de Phytotechnie du MAAARO Crop Links

Autres sujets Développement des entreprises Ontario, terre nourriciére Génie Pages Interactives Climat d'Ontario