Les engrais de démarrage avec le canola, est-ce vraiment trop?

L’application de phosphore (P) dans la raie de semis est l’une des méthodes les plus efficaces d’épandage de cet élément, et elle est souvent plus productive que l’épandage à la volée. Les engrais de démarrage donnent de bons résultats avec les céréales et le maïs, ils facilitent l’établissement des peuplements et stimulent les rendements. Lors d’essais effectués par l’Association pour l’amélioration des sols et des récoltes de l’Ontario (SCIA), l’engrais de démarrage PMA (phosphate de monoammonium) a permis une amélioration du rendement qui a atteint huit boisseaux par acre dans le cas du blé d’automne.

Le canola répond moins bien

Par ailleurs le canola répond moins bien aux engrais appliqués avec les semis. Pendant ses 30 premiers jours de vie, le blé consomme 15 livres de phosphore par acre. Le maïs en consomme 4 livres par acre pendant les 25 premiers jours, et le canola 3 livres par acre pendant les 35 premiers jours (stade à 5 feuilles). La teneur en phosphore des semences de canola suffit à assurer la croissance du jeune plant pendant sept jours environ. Puis le plant a besoin d’un apport externe de phosphore en provenance du sol ou d’un engrais. Il est reconnu que le canola extrait plus efficacement les éléments nutritifs du sol que de nombreuses autres plantes cultivées. Non seulement il produit des poils racinaires plus longs, mais il émet des acides organiques qui facilitent l’absorption des éléments nutritifs.

Plus grande sensibilité à la brûlure

Le canola est également beaucoup plus sensible que le maïs et les autres céréales aux engrais placés avec les semences. Chez les monocotylédones que sont le maïs, le blé et les céréales de printemps, une tige et une racine apparaissent à chaque extrémité de la semence, qui reste essentiellement intacte; l’enveloppe de la graine protège ainsi la plante pendant qu’elle émerge. Pour leur part, le canola et le soya sont des dicotylédones; lorsque le plant de canola émerge, les deux moitiés de la graine se séparent. L’engrais peut alors brûler la partie centrale tendre qui n’est plus protégée par l’enveloppe.

Recherche

Une récente étude de l’Université de la Saskatchewan a confirmé la plus grande sensibilité du canola aux engrais de démarrage (figure 1). À des doses allant jusqu’à 20 kg/ha de phosphore appliqué sous forme de PMA (11-52-0), on n’a relevé aucune différence significative, mais à 30 kg/ha, l’émergence du canola était réduite à 83 %.

Figure 1. Effet du phosphore appliqué avec les semences (PMA) sur l’émergence du canola.

Figure 2. Effet du phosphore appliqué avec les semences sur l’absorption par les plants, canola et blé de printemps.

Adaptation de Crop Tolerance & Response to Seed-row Fertilizer, Université de la Saskatchewan, 2005.

L’absorption de phosphore pendant les quatre premières semaines de croissance s’est accrue en réponse à l’application de P avec les semences, comme on l’avait prévu, de même que la croissance globale (figure 2). Chez le blé de printemps, l’absorption par les plants a beaucoup mieux répondu à l’application de phosphore avec les semences que dans le cas du canola. Certains éléments permettent de penser que sur les sols pauvres en phosphore, l’épandage de phosphore de démarrage stimule le début de la croissance et le rendement du canola.

Recommandations du MAAARO

Pour le canola de printemps, la quantité maximale de phosphore recommandée par le MAAARO est de 20 kg/ha (18 lb/ac); elle doit être mise en place avec les semences sous forme de superphosphate ou de phosphate de monoammonium (PMA). On ne devrait pas appliquer d’azote avec les semences, sauf sous forme de PMA ou de potasse. Le tableau 1 montre une comparaison de la dose maximale sûre de certains types d’engrais placés avec les semences de canola et de céréales de printemps. L’engrais placé avec les semences a moins de chances de produire des lésions sur celles‑ci les années oł le sol est humide.

¹ Pour plus de renseignements sur les doses maximales sûres d’éléments nutritifs pour les céréales de printemps et d’autres cultures, voir le guide agronomique du MAAARO, publication 811F, et le Manuel sur la fertilité du sol sur le Web.

Liens connexes

• Publication 81IF - Guide agronomique: Tableau 2-30. Doses maximales sûres des éléments fertilisants

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