Emballage à mailles ou ficelage?
Est-ce le treillis à mailles ou la ficelle qui convient le mieux
aux grosses balles rondes? Il y a, bien sûr, un élément de préférence
personnelle dans la réponse à cette question, qui a toutefois fait
lobjet dune recherche impartiale de la part de M. Kevin Shinners,
ingénieur agricole à lUniversité du Wisconsin. M. Shinners
attribue plusieurs avantages au treillis à mailles, notamment, une
mise en balles plus rapide, des pertes moins importantes attribuables
à la mise en balles, une meilleure conservation de la forme de la
balle lors de la manutention et du transport, une meilleure imperméabilité
et des pertes moins importantes lorsque les balles sont entreposées
à lexxtérieur. Il est vrai que le treillis et le matériel pour
linstaller font augmenter le coût de la mise en balles, mais
les résultats de la recherche de M. Shinners semblent justifier
les frais supplémentaires dans bien des cas.
Mise en balles plus rapide
Dans le cas de lemballage à mailles, la balle neffectue
quune rotation et quart ou une rotation et demie dans la chambre
avant dêtre éjectée, tandis quelle doit faire de 20 à
30 rotations lors du ficelage. Selon la recherche du Wisconsin,
une presse à balles montée pour lemballage à mailles peut produire
32 % plus de balles par heure quune presse à mécanisme
de ficelage. Cette méthode permet daccélérer le processus de
mise en balles et daccomplir davantage de travail quand le temps
est favorable. Elle permet également dépargner du carburant
et de la main‑duvre. Cette productivité accrue constitue
lavantage principal de lemballage à mailles, surtout pour
les agriculteurs qui ont des grandes superficies et les entrepreneurs
en travaux agricoles qui peuvent faire absorber la hausse de frais
à leur client.
Réduction des pertes attribuables à la mise en balles
Puisque que, pourlemballage à mailles, la balle effectuebeaucoup
moins de rotations dans la chambre à balles, il y a beaucoup moins
de foin qui séchappe de la presse. Selon la recherche effectuée
par lÉtat du Wisconsin, les pertes demballage étaient
de 1,0 % de matières sèches dans le cas de lemballage à
mailles et de 2,9 % avec la méthode du ficelage.
Réduction des pertes attribuables à lentreposage à lextérieur
Lentreposage du foin à lextérieur entraîne beaucoup de
pertes. On recommande que le foin soit entreposé dans un endroit couvert,
mais ce nest pas toujours possible. Les bâches sont utiles,
mais elles sont difficiles à entretenir. En réalité, beaucoup de balles
sont souvent entreposées à lextérieur, sans couverture. « Limperméabilité »
pour lentreposage des balles à lextérieur est souvent
citée comme un avantage du treillis à mailles.
Dans les essais du Wisconsin où lon a mesuré les niveaux dhumidité
dans « la couche externe » des balles, les balles de luzerne
recouvertes dun treillis à mailles ont mieux résisté à la pluie
que les balles ficelées, et elles étaient moins humides. Les herbages
graminés aux tiges plus minces semblaient former un meilleur chaume.
Cependant, certains avantages reliés à une meilleure imperméabilité
sont perdus si les balles ne sont pas entreposées sur une surface
bien drainée (pierre concassée, palettes, etc.); autrement, leau
de pluie ruisselle des balles et saccumule au fond.
Dans létude de Wisconsin, on a constaté que, dans la couche
externe de la balle de foin, la teneur en nutriants était considérablement
plus élevée, et les pertes de matières sèches étaient plus faibles
si lon utilisait lee treillis au lieu de la ficelle. Cependant,
il ny avait pas, en général, de différence dans le centre de
la balle. La perte moyenne globale de matière sèche pour les balles
entreposées à lextérieur, sur le sol, était de 11,3 % pour
les balles liées avec de la ficelle en plastique et de 7,3 %
pour lemballage à mailles. Noublions pas, toutefois, que
pour ces deux options, les pertes sont considérablement plus élevées
que lorsque les balles sont entreposées à lintérieur. Lemballage
à mailles des balles entreposées à lextérieur ne vaut certainement
pas lentreposage intérieur.
Autres avantages
Ceux qui vendent du foin pourront apprécier le fait que les balles
emballées au treillis à mailles offrent une plus belle apparence et
une meilleure qualité marchande, surtout si lon utilise un filet
qui redescend sur les bords de la balle. Les balles emballées au treillis
à mailles conservent davantage leur formelors de la manutention et
du transport. Cette caractéristique sapplique particulièrement
aux balles rondes de paille hachée.
Coûts supplémentaires et autres inconvénients
On peut facilement équiper les presses à foin dun mécanisme
pour lemballage à mailles. Toutefois, cet équipement peut faire
monter le prix de revient de la presse à foin de 15 à 25 %. Par
exemple, un tel dispositif pourrait augmenter de 5 000 $
le prix dune nouvelle presse à balles rondes qui coûterait normalement
30 000 $. De plus, le filet est aussi dispendieux. Selon
le nombre demballages et certains autres facteurs, le coût peut
pratiquement doubler, denviron 0,50 $ à 1,00 $ par
balle, soit 1,25 $ à 1,75 $ de plus par tonne de foin sec.
Outre les considérations de coût, certains producteurs ont constaté
que les balles emballées au treillis ont une plus grande tendance
à geler au sol. Il va sans dire que personne naime enlever la
ficelle gelée dune balle recouverte de glace en plein hiver,
mais cette tâche peut savérer encore plus pénible si lon
doit retirer du treillis.
Le système demballage à mailles est plus coûteux que celui
du ficelage, mais dans bien des cas, y compris pour les gros producteurs,
les producteurs de foin qui vendent des grosses balles rondes et les
agriculteurs qui recourent à lentreposage à lextérieur,
il est possible de récupérer ces frais grâce à une mise en balles
plus rapide et à une réduction des pertes de matières sèches.
Référence
« Large Round Bale Storage: Twine, Net Wrap & Low Moisture
Wrapped Silage » [Entreposage de grosses balles rondes :
la ficelle, le treillis à mailles et lensilage à faible humidité]
- Shinners K., R. Muck et A. Albrecht. Actes de la conférence de lASAE
2002.