Planifier avant de semer!

Si le soya en semis direct a donné de très bons résultats, pourquoi n'en a-t-il pas été de même des haricots blancs? Pour répondre à cette question, posée par des producteurs aguerris de soya en semis direct qui veulent s'essayer à la culture des haricots blancs, voici certains points à considérer:

Conditions de sol

• Pour se donner toutes les chances de réussir dans la culture des haricots blancs, rechercher avant tout une bonne structure de sol. L'idéal est de pouvoir compter sur un loam sableux ou un sol loameux, mais un loam argileux peut aussi faire l'affaire.
• Choisir des champs bien drainés.
• Vérifier le degré de compaction du sol avant les semis et éviter les sols compactés, car la compaction du sol est le principal obstacle à la culture des haricots comestibles. Les sols qui étaient détrempés l'automne dernier ont subi plus de dommages par la compaction. Il faut savoir que des semis directs réalisés dans des ornières compactes sans un travail du sol préalable amènent une levée inégale.
• Bien niveler les champs pour faciliter la mise en place de la semence à une profondeur uniforme et pour faciliter également la récolte.
• Pour un maximum de résultats, faire en sorte que cette culture succède à celle du maïs. Elle peut succéder à des céréales, pourvu que l'on pratique une bonne gestion des résidus, car les limaces peuvent être problématiques si la couche de résidus est épaisse.
• Choisir les champs les moins soumis à la pression des mauvaises herbes, car les possibilités de lutter contre celles-ci sont restreintes dans les cultures de haricots comestibles.

Travail du sol nécessaire aux haricots en semis direct

• Pour créer un bon lit de semence et favoriser la croissance des racines et compenser ainsi la faiblesse du système racinaire des haricots blancs comparativement à celui du soya, travailler le sol dans l'entre-rang au moment des semis.

Choix d'un cultivar

• Choisir un cultivar à port dressé. Les plants de haricots blancs en semis direct sont légèrement plus courts et parviennent à maturité environ une journée plus tard que les haricots destinés à la culture traditionnelle avec travail du sol.

Semis

• Surtout, ne pas négliger le lit de semence! Une levée inégale amène un mûrissement inégal, un retard dans la récolte et des haricots non parvenus à maturité qui augmentent le travail de cueillette. La profondeur de semis est déterminée par la profondeur de travail des coutres. Les peuplements qui laissent à désirer sont souvent le résultat de semis réalisés dans des sols privés d'humidité.
• Pour un rendement maximal, choisir des haricots qui lèvent en moins de une semaine.
• Passer les rouleaux ou le cultitasseur après les semis pour niveler le champ, enfouir les petites pierres et aplatir les tiges de maïs.
• Écarter les rangs de 38-56 cm (15-22 po). Des rangs plus rapprochés entraînent des risques accrus de moisissure blanche. Si les rangs sont plus écartés, le taux de semis donne plus de haricots par pied de rang, ce qui facilite la levée.
• Utiliser de la semence de bonne qualité, exempte d'anthracnose. Si la semence n'est pas déjà traitée, appliquer des traitements renfermant du diazinon, du lindane et un fongicide (B-3, DL Plus) pour protéger la culture de la mouche des légumineuses, du ver fil-de-fer et de la brûlure des semis. Ces traitements sont inefficaces contre l'anthracnose. La plupart des semences sont prétraitées au DCT, ce qui assure une protection contre l'anthracnose, la brûlure des semis et les attaques des insectes. Un traitement au B-3 renforce la lutte contre les insectes.
• Choisir des champs de fertilité moyenne. Les haricots réagissent davantage à la fertilité du sol qu'à l'épandage d'engrais, sauf en sols pauvres.

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