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Sclérotiniose (moisissure blanche) du soya

Les symptômes de la moisissure blanche commencent à se manifester dans de nombreuses parties de la province à cause des conditions climatiques qui lui ont été favorables cet été. La maladie apparaît à la faveur de temps frais et pluvieux prolongé pendant la floraison, les champs les plus à risque sont ceux qui ont déjà été infectés par la moisissure blanche. Même si cette année le mois de juillet a été le troisième juillet le plus frais jamais enregistré pour la plus grande partie de la province (1992 représentant le mois de juillet le plus frais, puis dans les années 1880); plusieurs des états américains en bordure des Grands Lacs ont connu leur mois de juillet le plus froid jamais enregistré (figure 2).

Les tiges et les gousses infectées par la moisissure blanche sont brun pâle et d'apparence aqueuse, et souvent recouvertes d'un feutre blanchâtre; de petits points noirs (les sclérotes) sont à l'extérieur ou à l'intérieur des tiges des plants infectés. Les plants meurent généralement par zones localisées dans le champ en fin de saison. Les gousses infectées de moisissure blanche peuvent propager la maladie aux graines. Les graines infectées sont recouvertes d'une légère couche fongique blanchâtre. Les grains récoltés de champs infectés ne doivent pas être conservés comme semences et les fongicides foliaires ont donné des résultats erratiques. Inspectez régulièrement vos champs non seulement à la recherche de maladies, mais d'insectes et d'autres ravageurs et observez tout changement. Ces renseignements vous seront utiles non seulement lors de la récolte mais pour les années à venir.

Figure 1. Symptômes de la moisissure blanche. Observez les sclérotes et la couche fongique.

Figure 2. Classement de la température de l'air en juillet pour la zone continentale des États-Unis depuis 115 ans (selon la NOAA américaine)