Carence en manganèse

La carence en manganèse commence à se manifester dans certains champs. À cette époque de l'année, les feuilles de soya vert pâle sont généralement dues à un manque d'azote, avant que les racines commence à en fournir une quantité adéquate. Le plant redeviendra vert foncé dès que les nodules se mettront de la partie et fourniront l'azote requis par les feuilles. Si la formation de nodules se fait bien et qu'il y a suffisamment d'éléments nutritifs, les fèves soya se sortiront assez rapidement de cet épisode. Cependant, les feuilles jaunes avec des nervures foncées sont des symptômes classiques de la carence en Mn.

Les symptômes de carence en Mn sont la chlorose internervale (jaunissement) sur les plus jeunes feuilles trifoliées. Le niveau de chlorose va d'une légère couleur vert pâle dans le tissu internerval, en passant par le jaune ou une couleur presque blanche, le principal indice étant les nervures qui restent vert foncé. Le Mn est immobile dans le plant, aussi les symptômes paraissent généralement sur les feuilles plus jeunes. Les trifoliées moins récentes montrent aussi ces signes à l'occasion si la carence est présente depuis assez longtemps. Dans certains cas, le plant peut se remettre de la carence à mesure que le système racinaire s'étend, ou que le Mn se minéralise à partir de la matière organique du sol. Les feuilles du haut seront normales mais les symptômes persistent sur celles du bas.

Le pH du sol est l'un des principaux facteurs influant sur la disponibilité du Mn. Plus le pH augmente, moins le Mn est disponible pour la plante. C'est pourquoi les carences en Mn peuvent se manifester dans les vallons érodés où le pH est plus élevé que dans le reste du champ. Le deuxième facteur important pour la disponibilité du Mn est l'aération du sol, le manganèse étant moins soluble dans les sols bien aérés. La carence est plus fréquente dans les sols mal drainés qui sont munis de drains agricoles. Cela explique aussi le diagnostic selon la configuration dans le champ de plants vert foncé dans les tournières et des zones entre les traces de passage des roues qui montrent des signes de chlorose internervale. Les sols riches en matière organique (tourbe et terre noire) fixent aussi le Mn, les symptômes de carence peuvent se manifester dans les creux du champ.

Il est recommandé de corriger une carence en manganèse vrai par une application foliaire de l'oligo-élément. Le Mn en application radiculaire n'a généralement pas été efficace en Ontario, le problème étant la non disponibilité du Mn dans le sol plutôt qu'un réel manque en Mn. Le soya réagit bien au manganèse dans les parties du champ affligées de symptômes.

Il n'y a aucun avantage à traiter un champ qui n'a pas de symptômes. Diverses sources de Mn foliaire sont disponibles, la plus efficace et la plus économique est le sulfate de manganèse. Pulvérisez le feuillage avec 2 kg de manganèse réel/ha de sulfate de manganèse (8 kg de sulfate de manganèse/ha) dilué dans au moins 200 L/ha d'eau. Il faut ajouter un mouillant adhésif dans la pulvérisation pour assurer à la fois une bonne couverture des feuilles et favoriser la pénétration du manganèse au travers de la cuticule de la feuille. En cas de carence grave, il faudra peut-être une deuxième pulvérisation. Il existe des sources de manganèse chélaté à un coût plus élevé. Les opinions varient sur l'efficacité des produits chélatés. En Ontario la recherche a montré qu'ils étaient aussi efficaces que le sulfate de manganèse, avec des résultats équivalents. Référez-vous aux recommandations sur l'étiquette du produit.

Figure 1. Symptômes classiques de la carence en manganèse dans le soya

Carence en manganèse dans le soya Roundup Ready™

Dans la littérature, des rapports indiquent une incidence plus grande des symptômes de la carence en Mn quand on applique du Roundup au soya Roundup Ready. Les chercheurs de la Purdue University en Indiana ont attribué ce phénomène à une efficacité réduite du manganèse dans le plant, et peut-être à une interférence avec le captage du manganèse provenant du sol. Selon une étude plus récente de l'University of Illinois, le jaunissement des feuilles de soya augmente si les doses de glyphosate sont plus élevées, mais l'application foliaire de Mn n'avait aucun effet sur l'étendue du jaunissement, la teneur en Mn de la feuille ou le rendement de la culture. Il est possible que l'effet sur le rendement ne soit apparent que dans les portions de la culture qui s'approchent des symptômes d'une carence.

Il faut être prudent quand on mélange du Mn avec du glyphosate et d'autres herbicides. Les suspensions concentrées sèches montrent le plus d'effets antagonistes, alors que les produits chélatés en montrent le moins. Les effets antagonistes réduisent l'efficacité de la lutte contre les mauvaises herbes. Référez-vous aux recommandations sur l'étiquette du produit. Il y a aussi dans la littérature des résultats indiquant que le glyphosate inhibe le captage du manganèse en application foliaire avant, en même temps ou huit jours après celle du glyphosate.