Blé d'automne, mise à jour du 6 juin 2007

Les cultures de blé d'automne continuent de progresser rapidement. Les premières récoltes commenceront la première semaine de juillet. Dans Essex Lambton, la pollinisation a eu lieu et les champs dépassent le stade des épandages de Folicur. Dans Huron Bruce, une bonne partie des cultures est au stade de l'épiaison (6 et 7 juin). Au cours de la fin de semaine (2, 3 et 4 juin), à cause de la pluie, de nombreux producteurs n'ont pu traiter contre le fusarium, alors que le risque lié à cette maladie s'accroissait. Le meilleur moment pour l'épandage de Folicur ou de Proline est le jour 2 (le jour 0 étant celui où 75 % des épis sont sortis de la feuille étendard). Cependant les traitements effectués jusqu'au jour 5 ou 6 peuvent réduire quelque peu l'incidence du fusarium, et ils auront également un effet contre d'autres maladies foliaires et de l'épi. Pour en savoir plus sur les risques liés au fusarium, voir notre site Web : http://www.weatherinnovations.com/DONcast.cfm

L'incidence des maladies foliaires reste très faible dans de nombreux endroits, mais la rouille des feuilles a fait son apparition dans la province. L'oïdium a poursuivi sa progression dans environ 20 % des champs, et les lésions commencent à apparaître sur les feuilles supérieures. Il semble que les courtes périodes de chaleur qui sont survenues au cours des deux dernières semaines n'ont pas suffi à arrêter le développement de l'oïdium sur ces variétés. Il faudra donc traiter ces mêmes cultures.

La moucheture d'origine physiologique est très évidente dans certains champs. Les symptômes du nanisme jaune de l'orge sont de plus en plus visibles, en particulier dans le Sud Ouest où les pucerons étaient présents en grand nombre en mai. Dans cette région, on trouve aussi actuellement des pucerons dans les céréales de printemps. Avec l'incidence plus élevée de nanisme jaune de l'orge dans le blé d'automne, les céréales de printemps pourraient être encore plus à risque. Faites du dépistage! Si les mesures de lutte semblent nécessaires (15 pucerons par tige avant l'épiaison, 50 pucerons par tige après), veuillez appeler Jen (519 272 4268) ou Peter (519 318 7769) pour qu'on effectue des essais et qu'on confirme les seuils d'intervention. En Ontario, il existe peu de données sur l'efficacité de la lutte contre les pucerons dans les cultures de céréales.

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