" Blé jaune " - Possiblement la jaunisse
nanisante de l'orge

Un article d'un numéro précédent du bulletin CropPest Ontario (10 mai 2006 - numéro 3) fait état des trois virus causant les maladies du blé les plus répandus en Ontario (virus de la mosaïque du blé, virus de la filosité panachée du blé, et virus de la jaunisse nanisante de l'orge [VJNO]). Les maladies virales sont difficiles à identifier dans les céréales car les symptômes passent presque inaperçus et sont souvent moins marqués que ceux que l'on trouve dans d'autres cultures comme les légumineuses (soya ou haricots secs). Il faut procéder à des analyses spécialisées (sérologiques) en laboratoire. La clinique de diagnostic phytosanitaire de l'Université de Guelph est en mesure d'effectuer les analyses de détection de ces différents virus.

Ces dernières semaines, nous avons reçu à nos bureaux de nombreux échantillons de blé d'automne portant l'étiquette " Blé jaune, POURQUOI? " Plusieurs de ces échantillons de " blé jaune " étaient dus au froid ou au gel, à une carence en manganèse ou à un ensemble d'autres facteurs. Un certain nombre d'échantillons étaient cependant causés par des virus, plus probablement par celui de la jaunisse nanisante de l'orge puisque les principaux symptômes étaient le rabougrissement, le jaunissement du plant et la couleur rouge ou pourpre de l'extrémité des feuilles. Ces échantillons " de maladies à virus " ont été acheminés au laboratoire de diagnostic et on a détecté dans la plus grande partie d'entre eux la présence d'au moins l'un des nombreux virus très proches parents de la jaunisse nanisante de l'orge. Plus précisément, on y a détecté les deux souches (sous-groupes) les plus répandues du VJNO que l'on trouve en Ontario. Ce sont les souches PAV et RPV du VJNO (voir tableau 1).

Tableau 1 - Sous-groupes de souches du VJNO et principal insecte vecteur

Souche	Insecte vecteur
Sous-groupe 1 PAV - souche la moins virulente * autres souches - MAV, SGV	Puceron du merisier à grappes - Rhopalosiphum padi Puceron des céréales - Sitobion avenae
Sous-groupe 2 - appelé virus de la jaunisse nanisante de l'orge RPV - souche la plus virulente * autre souche - RMV	Puceron du merisier à grappes - Rhopalosiphum padi

Dans quelle mesure le VJNO est-il répandu en Ontario?

Probablement beaucoup plus que vous ne croyez! C'est l'une des conclusions à laquelle est arrivée Jocelyn Smith, qui a récemment terminé sa thèse de maîtrise (Université de Guelph, campus de Ridgetown) sur le sujet. Pour sa recherche, Jocelyn Smith a échantillonné des champs de blé d'automne et des champs de blé spontané, avec l'aide de personnel du MAAARO à Ridgetown (Albert Tenuta et Cheryl Van Herk), en vue de déterminer l'incidence et la prévalence des souches du VJNO dans le sud ouest de l'Ontario.

Le VJNO a été détecté dans 20 et 29 pourcent des échantillons de blé d'automne même si ces plants ne montraient aucun indice visuel d'infection (asymptomatiques) et dans 10 et 25 pourcent des échantillons de blé spontané respectivement pendant deux ans (2004 et 2005). La PAV du VJNO était la souche la plus prévalente détectée, suivie de la RPV du VJNO. La recherche indique que le blé spontané est un important réservoir de VJNO dans le sud ouest de l'Ontario.

La souche PAV du VJNO était présente dans tous les échantillons dont le résultat d'analyse était positif, et la souche RPV a aussi été détectée dans un petit nombre d'échantillons (tableau 2). Ce niveau d'infection est légèrement plus élevé que celui indiqué par Paliwal (1982) vers la fin des années 1970 et le début des années 1980, où de 9 à 22 pourcent des plants (à nouveau, ne montrant aucun symptôme) étaient infectés au VJNO.

Tout comme Jocelyn Smith l'a observé, Paliwal avait trouvé la PAV comme souche dominante, suivie des souches MAV et RMV. Importante différence cependant, Jocelyn Smith a trouvé moins de variations de l'incidence des souches, puisque seulement la RPV a aussi été détectée (tableaux 2 et 3).

La prévalence des souches PAV et RPV dans le blé d'automne correspond à une dominance ou à une présence importante du puceron du merisier à grappes (R. padi) dans les champs de blé du sud ouest de l'Ontario. Ce puceron est le vecteur le plus efficient des souches PAV et RPV du VJNO et ces résultats suggèrent que le VJNO reste un problème dans le blé d'automne en Ontario même quand les populations de pucerons des céréales sont faibles.

À l'heure actuelle, il existe quelques mesures de lutte contre le VJNO. La meilleure stratégie reste la plus simple, soit " éviter les semis hâtifs ". Les semis hâtifs laissent plus de temps aux pucerons pour infecter les plants à l'automne. Évidemment si l'automne se prolonge et que c'est un hiver doux, les pucerons auront une période plus longue pour se nourrir. Les dates optimales ou les dates recommandées de semis tiennent compte du VJNO et de la mouche de Hesse et favorisent la vigueur des plants, assortie d'une meilleure résistance au froid.

Tenter d'éradiquer les pucerons vecteurs par la pulvérisation de produits chimique n'est ni pratique ni économique, le dépistage ou la détection des pucerons est très difficile. Quand les populations atteignent les seuils permettant de les détecter, le virus a probablement déjà été transmis. Des pulvérisations préventives ne sont pas économiques parce que le VJNO est imprévisible. Il serait avantageux à l'avenir de disposer de variétés potentielles résistantes au VJNO.

Si vous voyez dans vos champs des plants de blé rabougris et jaunis, n'écartez pas la possibilité du virus de la jaunisse nanisante de l'orge. Pour plus de renseignements sur les analyses des échantillons ou tout autre problème, communiquez avec la clinique de diagnostic phytosanitaire au 519-767-6256 pour obtenir un formulaire de soumission d'échantillon et la grille tarifaire.

Tableau 2. Incidence du VJNO et souches détectées par DAS-ELISA dans le blé d'automne en 2004.

Comté	Champs échantil-lonnés (n)	% de champs infectés	Souches du VJNO détectées
2004			PAV	RPV	RMV	MAV	SGV	PAV + RPV
Essex	3	0	0	0	0	0	0	0
Chatham-Kent	9	22	2	0	0	0	0	0
Lambton	8	12.5	1	0	0	0	0	0
Middlesex	8	37.5	2	0	0	0	0	1
Elgin	4	50	2	0	0	0	0	0
Huron	2	0	0	0	0	0	0	0
Perth	1	0	0	0	0	0	0	0
Grey	1	0	0	0	0	0	0	0
Dufferin	1	0	0	0	0	0	0	0
Oxford	2	0	0	0	0	0	0	0
Niagara	1	0	0	0	0	0	0	0
Total	40	20	7	0	0	0	0	1

Tableau 3. Incidence du VJNO et souches détectées par DAS-ELISA dans le blé d'automne en 2005.

Comté	Champs échantil-lonnés (n)	% de champs infectés	Souches du VJNO détectées
2005			PAV	RPV	RMV (n = 36)	MAV	SGV	PAV + RPV	PAV (n = 12)
Essex	11	9	0	0	0	0	0	1
Chatham-Kent	22	27	0	0	0	0	0	2	4
Lambton	3	0	0	0	0	0	0	0
Elgin	12	58							7
Total	48	29	0	0	0	0	0	3	11

Tableau 4. Incidence de la souche PAV du VJNO détectée par DAS-ELISA dans les échantillons de blé spontané en 2003 et en 2004.

Comté	Champs échantillonnés (n)	% de champs infectés	Échantillons infectés par la PAV du VJNO
2003
Essex	4	50	2
Chatham-Kent	9	44	4
Lambton	6	0	0
Middlesex	4	25	1
Elgin	1	0	0
Huron	4	0	0
Total	28	25	7
2004
Chatham-Kent	6	0	0
Lambton	4	0	0
Middlesex	6	17	1
Elgin	4	25	1
Total	20	10	2

Figure 1 - Champ montrant les symptômes types de la jaunisse nanisante de l'orge, incluant des plants jaunis et rabougris (Photo d'Albert Tenuta, MAAARO).

Figure 2 - On constate souvent des degrés variés de rabougrissement causés par l'infection due au VJNO. Le plant de gauche est plus rabougri que celui de droite, mais les deux sont rabougris par rapport aux portions du champ qui sont saines (Photo - APS Press).

Figure 3 - Extrémités des feuilles jaunies et brunies, souvent le premier indice de l'infection au VJNO (Montana State University).

Figure 4 - Les extrémités des feuilles sont de couleur rouge ou pourpre, indice courant de l'infection due au VJNO (Photo d'Albert Tenuta, MAAARO).