Sources d'information sur les essais de cultivars de légumes

Table des matières

1. Introduction
2. Rapports de recherche par l'Ontario
3. Rapports de recherche par l'Québec
4. Rapports "Midwest Vegetable Variety Trials"
5. Autres rapports par les États Unis

Introduction

La plupart de rapports sur les essais de cultivars proviennent de régions différentes de la vôtre en termes de climat, de type de sol, de pression exercée par les ennemis des cultures ou de pratiques de production. Voici quelques conseils pour vous aider à tirer parti de cette information.

Analysez les rapports provenant de nombreuses régions différentes pour voir s'il s'en dégage des cultivars qui performent bien sous toute une gamme de conditions. Renseignez-vous auprès des fournisseurs de semences, des chercheurs, du personnel de vulgarisation des ministères, des transformateurs et d'autres producteurs sur les cultivars adaptés aux conditions de croissance de votre région. Faites vos propres essais sur le terrain afin de mettre les cultivars à l'épreuve dans les conditions de croissance locales. Étant donné que chaque saison, des chercheurs peuvent évaluer d'autres cultures en plus de celles qui sont énumérées ici, renseignez-vous sur les projets de recherche en cours en consultant les sites Web et en communiquant directement avec les chercheurs.

Pour de l'information sur les cultures légumières en Ontario, consultez la publication 363F du MAAO, Recommandations pour les cultures légumières. Vous pouvez commander cette publication en composant le 1 888 466-2372 ou en direct au http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/pub363/p363toc.htm.

Rapports de recherche par l'Ontario

Haricot, poivron, maïs sucré et tomate.

• Communiquez avec : John Warner (warnerj@agr.gc.ca). Agriculture et Agroalimentaire Canada - Centre de recherches sur les cultures abritées et industrielles, 2585 County Rd. 20, Harrow, Ontario N0R 1G0
  Tél. : (519) 738-2251 poste 468 Téléc. : (519) 738-2929

Concombre, pois, poivron et maïs sucré.

• En direct : http://www.ridgetownc.on.ca/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Research », puis sur « Research Reports », puis sur « Vegetables ». Cherchez « Vegetable Research Report ».
  Communiquez avec : John Zandstra (jzandstr@ridgetownc.uoguelph.ca), Ridgetown College, University of Guelph, 120 Main St. E., Ridgetown, Ontario N0P 2C0
  Tél. : (519) 674-1627 Téléc. : (519) 674-1600

Tomate d'industrie.

• En direct : http://www.ridgetownc.on.ca/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Research », puis sur « Research Reports », puis sur « Tomatoes ». Recherchez « Breeding and Cultivar Evaluation of Processing Tomato Reports ».
  
• Communiquez avec : Steve Loewen (sloewen@ridgetownc.uoguelph.ca), Ridgetown College, University of Guelph, 120 Main St. E., Ridgetown, Ontario N0P 2C0
  Tél. : (519) 674-1629 Téléc. : (519) 674-1600

Chou, ciboulette, et artichaut.

• Communiquez avec : Alan McKeown (amckeown@uoguelph.ca), Université de Guelph, C.P. 587, Simcoe, Ontario N3Y 4N5
  Tél. : (519) 426-7127, poste 329 Téléc. : (519) 426-1225

Betterave, concombre et poivron.

• Communiquez avec : John O'Sullivan (josulliv@uoguelph.ca), Université de Guelph, C.P. 587, Simcoe, Ontario N3Y 4N5
  Tél. : (519) 426-7127, poste 336 Téléc. : (519) 426-1225

Asperge.

• En direct : http://www.asparagus.on.ca (disponible en anglais seulement) (cliquer sur « Annual Report ») ou http://www.uoguelph.ca/~dwolyn/research.htm (disponible en anglais seulement).
  
• Communiquez avec : David Wolyn (dwolyn@uoguelph.ca), Department of Plant Agriculture, Bovey Building, Université de Guelph, Guelph, Ontario N1G 2W1
  Tél. : (519) 824-4120, poste 53092 Téléc. : (519) 767-0755

Carotte et oignon.

• Communiquez avec : Shawn Janse (sjanse@uoguelph.ca), Université de Guelph - Muck Crops Research Station, 1125 Woodchoppers Lane, R.R. 1, Kettleby, Ontario LOG IJO
  Tél. : (905) 775-3783 Téléc. : (905) 775-4546

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Rapports de recherche par l'Québec

Concombre, poivron et citrouille.

• Essais parrainés par le Centre de Références en Agriculture et Agroalimentaire du Québec (CRAAQ) avec l'aide financière du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).
  
• En direct : http://www.agrireseau.qc.ca/RE/default.asp. Cliquez sur « Légumes de champ ».
  
• Communiquez avec : Jean Coulombe (jeancoul@videotron.ca).

Rapports "Midwest Vegetable Variety Trials"

Brocoli, chou, concombre, ail, melon brodé, oignon, poivron, citrouille, courge d'été, maïs sucré, tomate, melon d'eau, et plus. Y compris également des rapports provenant des États suivants : Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan, Missouri, North Dakota et Ohio.

• En direct : http://www.hort.purdue.edu/fruitveg/reports.shtml (disponible en anglais seulement).
  
• Pour les achats : Jane Slipher, Dept. of Horticulture & LA, 625 Agriculture Mall Dr., West Lafayette, IN 47907-2010
  Tél. : (765) 494-1293 Téléc. : (765) 494-0391
  Un nouveau bulletin est publié chaque année sur les essais de la campagne en cours dans les États du Midwest. Les anciens numéros sont parfois accessibles.

Autres rapports par les États Unis

New York

Légumes asiatiques, melon brodé, chou chinois, ail, maïs ornemental, poivron, citrouille, melon de spécialité, maïs sucré, tomate, melon d'eau et courge d'hiver.

• En direct : http://www.hort.cornell.edu/extension/commercial/vegetables/index.html (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Research Reports ».
  
• Communiquez avec : Anusuya Rangarajan (ar47@cornell.edu), Department of Horticulture, 121 Plant Science Building, Cornell University, Ithaca, NY 14853
  Tél. : (607) 255-1780 Téléc. : (607) 255-9998

Ohio

Chou, concombre, aubergine, potiron, poireau, laitue, pommes de terre, melon brodé, oignon, courge d'été, maïs ornemental, poivron, persil, citrouille, radis, maïs sucré, tomate, et courge d'hiver (page principale et « The Library »).

• En direct : http://www.ag.ohio-state.edu/~vegnet/ (disponible en anglais seulement). Les rapports de recherche les plus récents sont accessibles ici. Il suffit de cliquer sur « The Library », puis sur « Research Reports » pour accéder aux rapports des années antérieures.
  
• Communiquez avec : Bob Precheur (precheur.1@osu.edu), 240B Howlett Hall, 2001 Fyffe Ct., Columbus, OH 43210
  Tél. : 614 292-3857 Téléc. : 614 292-2505

Chou, endive, escarole, poivron, laitue, melon brodé, pommes de terre, concombre, épinards, maïs indien ornemental, maïs sucré, tomates, citrouille, courge d'été, et melon d'eau. Rapports de recherche financés par le Ohio Vegetable and Small Fruit Research and Development Program.

• En direct : http://www.ohiovegetables.org/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Research Program », puis sur « Research Results ».
  
• Communiquez avec : OVSFRDP (growohio@ofbf.org), PO Box 182383, Columbus, OH 43218-2383
  Tél. : (614) 246-8292 Téléc. : (614) 246-8692

Tomate d'industrie.

• En direct : http://www.oardc.ohio-state.edu/tomato/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Current Research » pour accéder à « Trial Results ».
  
• Communiquez avec : David M. Francis (francis.77@osu.edu), Ohio State University, OARDC, 1680 Madison Ave., Wooster, OH 44691
  Tél. : (330) 263-3893 Téléc. : (330) 263-8337

Chou, laitue, pomme de terre, radis et maïs sucré.

• En direct : http://www.oardc.ohio-state.edu/kleinhenz/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Publications », puis sur « Online ».
  
• Communiquez avec : Matthew D. Kleinhenz (kleinhenz.1@osu.edu), Department of Horticulture and Crop Science, Ohio State University, Ohio Agricultural Research and Development Center, Wooster, OH 44691-4096
  Tél. : (330) 263-3810 Téléc. : (330) 263-8337

Indiana

Citrouille, haricot, maïs sucré, et tomate.

• En direct : http://www.hort.purdue.edu/fruitveg/ (disponible en anglais seulement). Cliquez sur « Vegetable Crops ».
  
• Communiquez avec : Liz Maynard (emaynard@purdue.edu), Purdue University North Central, 1401 US Highway 421, Westville, IN 46391
  Tél. : (219) 785-5673 Téléc. : (219) 785-5483

Illinois

Maïs sucré.

• En direct : http://www.sweetcorn.uiuc.edu/ (disponible en anglais seulement).
  
• Communiquez avec : Jerald Pataky (j-pataky@uiuc.edu), University of Illinois at Urbana-Champaign, N-433B Turner Hall, Department of Crop Sciences, 1102 S. Goodwin, Urbana, IL 61801
  Tél. : (217) 333-6606
  

Kentucky

Poivron, concombre, melon brodé, pommes de terre, maïs sucré, citrouille, melon de spécialité, courge d'été, tomate, et melon d'eau.

• En direct : http://www.ca.uky.edu/agc/pubs/pubs.htm (disponible en anglais seulement). Sous « Research », cliquez sur « Research Reports » et consultez le dernier « Fruit and Vegetable Report ».
  
• Communiquez avec : Ag Communications Services, University of Kentucky, 131 Scovell Hall, Lexington, KY 40546-0064
  Tél. : (859) 257-4736 Téléc. : (859) 323-1051
  

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