Dans cette section

Sujets

Essais de rendement 2006 relatifs aux céréales de printemps

Auteur : Compilé par le comité des céréales de l'Ontario
Date de création : 03 janvier 2006
Dernière révision : 20 février 2006

Le Comité des céréales de l'Ontario est l'un des sous-comités du Comité ontarien de la recherche et des services en matière de grandes cultures. Ceux-ci font partie du CCSAO (Comité de coordination des services agricoles de l'Ontario). Ces comités sont coordonnés par le MAAARO et ils sont formés d'intervenants des secteurs gouvernementaux et de la recherche, de l'industrie et des regroupements de producteurs.

Table des matières

  1. Tableau 1a. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région II et IV)
  2. Tableau 1b. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région III)
  3. Tableau 1c. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région V et VI)
  4. Tableau 2. Caractéristiques des cultivars de blé de printemps 2005 fondées sur les données recueillies partout en Ontario
  5. Tableau 3a. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'orge (Région II et IV)
  6. Tableau 3b. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'orge (Région III)
  7. Tableau 3c. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'orge (Région V et VI)
  8. Tableau 4. Caractéristiques des cultivars d'après les données des régions II et IV - Orge 2005
  9. Tableau 5. Caractéristiques des cultivars d'après les données de la région III - Orge 2005
  10. Tableau 6. Caractéristiques des cultivars d'après les données des régions V et VI - Orge 2005
  11. Tableau 7a. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'avoine (Région II et IV)
  12. Tableau 7b. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'avoine (Région III)
  13. Tableau 7c. Sommaire 2005 des indices de rendement cumulatif pour l'avoine (Région V et VI)
  14. Tableau 8a. Caractéristiques des cultivars par région - Avoine 2005 (Région II et IV)
  15. Tableau 8b. Caractéristiques des cultivars par région - Avoine 2005 (Région III)
  16. Tableau 8c. Caractéristiques des cultivars par région - Avoine 2005 (Région V et VI)
  17. Tableau 9. Fournisseurs et sélectionneurs des différents cultivars de céréales - 2005
  18. Liens connexes

La présente fiche renferme l'information la plus à jour sur les cultivars qui ont été mis en culture et récoltés en 2005.

| Haut de la page |

Tableau 1a. Sommaire 2005 des indices1 de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région II et IV)

Région II : Ouest de Frontenac (2300-2900 UTC) et Région IV

Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit = 100 x (rendement du cultivar/rendement du site).

Cultivar Classe2 5-ans3 4-ans 3-ans 2-ans 1-ans
Quantum rvp-b 115 111 111 109 99
AC Brio4 rvp 98 97 95 94 96
B89:6:28:883 rvp-b   105 103 102 101 92
SS Fundy pEp 94 90 89 87 106
Torka rvp 88 82 80 81 96
AC Barrie4 rvp   89 87 85 86
Superb4 rvp-b   102 99 97 96
606 rvp-b   104 101 104 99
Winfield rvp-b   97 94 96 98
Arion rvp-b   94 91 90 89
Hoffman pEp-b   120 117 120 114
Norwell rvp-b   112 113 113 108
Sable rvp-b     115 117 111
Hobson rvp-b     106 103 105
Brookfield rvp-b       100 100
Nass pEp-b       104 105
Moyenne (t/ha)   3,57 3,39 3,09 2,86 2,89
Nbre d'endroits   15 12 9 6 3

1 Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit = 100 x (rendement du cultivar/rendement du site). Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 rvp = roux vitreux de printemps; pEp = provende de l'Est de printemps; -b = barbu.
3 Le Classeement des cultivars selon le rendement peut varier d'une année à l'autre. Les décisions fondées sur des résultats recueillis pendant le plus grand nombre d'années sont donc les plus fiables.
4 Les échantillons de bonne qualité de ces cultivars sont acceptés couramment par les minoteries. Certains agents de la Commission du blé ou certaines minoteries n'acceptent pas certains cultivars à cause de leurs caractères de qualité uniques. Consulter la COCB ou le promoteur du cultivar pour plus de détails.

| Haut de la page |

Tableau 1b. Sommaire 2005 des indices1 de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région III)

Région III : Est de Frontenac (2500-2900 UTC)

Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit
= 100 x (rendement du cultivar/rendement du site)

Cultivar Classe2 5-ans3 4-ans 3-ans 2-ans 1-ans
Quantum rvp-b 105 108 111 108 111
AC Brio4 rvp 106 109 109 111 105
B89:6:28:883 rvp-b 94 99 101 103 96
SS Fundy pEp 97 93 87 87 103
Torka rvp 98 96 92 92 102
AC Barrie4 rvp   99 100 98 94
Superb4 rvp-b   99 98 94 92
606 rvp-b   96 97 96 97
Winfield rvp-b   96 95 99 93
Arion rvp-b   84 79 78 75
Hoffman pEp-b   124 125 130 132
Norwell rvp-b   97 96 92 88
Sable rvp-b     102 100 93
Hobson rvp-b     108 107 105
Brookfield rvp-b       105 111
Nass pEp-b       100 104
Moyenne (t/ha)   4,24 4,13 3,59 3,17 3,15
No. of Locations   17 13 9 6 3

1 Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit = 100 x (rendement du cultivar/rendement du site). Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 rvp = roux vitreux de printemps; pEp = provende de l'Est de printemps; -b = barbu.
3 Le Classeement des cultivars selon le rendement peut varier d'une année à l'autre. Les décisions fondées sur des résultats recueillis pendant le plus grand nombre d'années sont donc les plus fiables.
4 Les échantillons de bonne qualité de ces cultivars sont acceptés couramment par les minoteries. Certains agents de la Commission du blé ou certaines minoteries n'acceptent pas certains cultivars à cause de leurs caractères de qualité uniques. Consulter la COCB ou le promoteur du cultivar pour plus de détails.

| Haut de la page |

Tableau 1c. Sommaire 2005 des indices1 de rendement cumulatif pour le blé de printemps (Région V et VI)

Régions V et VI : Nord de l'Ontario (< 2300 UTC)

Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit
= 100 x (rendement du cultivar/rendement du site)

Cultivar Classe2 5-ans3 4-ans 3-ans 2-ans 1-ans
Quantum rvp-b 101 101 105 105 103
AC Brio4 rvp 98 97 97 98 88
B89:6:28:883 rvp-b 97 97 101 101 80
SS Fundy pEp 104 101 102 100 109
Torka rvp 101 98 96 96 103
AC Barrie4 rvp   91 89 89 92
Superb4 rvp-b   98 96 96 100
606 rvp-b   98 100 99 97
Winfield rvp-b   96 95 97 92
Arion rvp-b   91 88 91 99
Hoffman pEp-b   128 131 127 136
Norwell rvp-b   102 106 105 102
Sable rvp-b     100 105 97
Hobson rvp-b     96 96 94
Brookfield rvp-b       106 110
Nass pEp-b       91 100
Moyenne (t/ha)   4,41 4,55 4,49 4,13 3,98
Nbre d'endroits   14 12 9 5 2

1 Les indices ci-dessous représentent la moyenne de tous les indices du cultivar pour chaque endroit = 100 x (rendement du cultivar/rendement du site). Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 rvp = roux vitreux de printemps; pEp = provende de l'Est de printemps; -b = barbu.
3 Le Classeement des cultivars selon le rendement peut varier d'une année à l'autre. Les décisions fondées sur des résultats recueillis pendant le plus grand nombre d'années sont donc les plus fiables.
4 Les échantillons de bonne qualité de ces cultivars sont acceptés couramment par les minoteries. Certains agents de la Commission du blé ou certaines minoteries n'acceptent pas certains cultivars à cause de leurs caractères de qualité uniques. Consulter la COCB ou le promoteur du cultivar pour plus de détails.

| Haut de la page

Tableau 2. Caractéristiques des cultivars de blé de printemps 2005 fondées sur les données recueillies partout en Ontario

Cultivar Classe1 Poids spécifique (kg/hl) Poids de mille grains (g) Verse

(0-9)2 		Hauteur (cm) Épiaison jours 3

Précocité
physio-
logique 3

Blanc (0-9) 2
Quantum rvp-b 76,2 38 0,8 83 53 105 0,8
AC Brio4 rvp 74,5 37 1,3 95 54 107 5,9
B89:6:28:883 rvp-b 77,3 36 1,6 89 52 107 2,7
SS Fundy pEp 72,8 31 1,2 91 57 109 2,3
Torka rvp 70,7 32 1,5 91 60 112 0,8
AC Barrie4 rvp 75,1 35 1,1 91 54 107 6,1
Superb4 rvp-b 74,9 37 1,4 84 53 108 4,2
606 rvp-b 77,9 32 0,4 76 55 110 1,1
Winfield rvp-b 75,0 32 1,9 86 56 109 3,3
Arion rvp-b 73,0 27 0,5 74 57 110 0,9
Hoffman pEp-b 75,0 42 3,0 99 56 111 1,1
Norwell rvp-b 76,9 34 1,3 88 52 107 1,3
Sable rvp-b 75,9 36 0,6 78 53 109 0,2
Hobson rvp-b 74,8 39 1,3 83 52 107 4,1
Brookfield rvp-b 74,2 32 2,0 99 56 109 0,4
Nass pEp 74,2 33 2,3 101 57 108 0,8
Moyenne (t/ha)   74,9 35 1,4 88 55 108 2,3
Nbre d'endroits   17 17 7 17 13 4 14

Tableau 2 (continuation)

Cultivar Classe1 Rouille des feuilles
(0-9) 2 		Septoriose
(0-9) 2 		VJNO
(0-9) 2 		Indice de brûlure des feuilles
(0-100)5
4 années moyennes
2002-05 		Indice de brûlure des feuilles
(0-100)5
3 années moyennes
2002-05		 Indice de brûlure des feuilles
(0-100)5
2 années moyennes
2002-05		 DON 6
Quantum rvp-b 5,2 4,9 1,0 40 43 54 2,7
AC Brio4 rvp 3,8 5,6 1,0 31 35 41 0,8
B89:6:28:883 rvp-b 1,1 3,4 4,0 19 22 30 2,1
SS Fundy pEp 7,4 4,4 0,0 31 35 40 2,5
Torka rvp 4,2 3,5 0,0 16 19 24 1,0
AC Barrie4 rvp 4,8 6,1 2,0 20 22 31 0,6
Superb4 rvp-b 3,2 5,9 3,0 27 29 36 3,2
606 rvp-b 4,4 3,8 1,0 27 31 38 1,7
Winfield rvp-b 1,5 4,3 2,0 23 27 31 0,7
Arion rvp-b 2,2 4,3 3,0 22 24 28 1,7
Hoffman pEp-b 2,8 3,8 1,0 16 18 20 1,2
Norwell rvp-b 2,4 4,0 1,0 17 19 27 1,3
Sable rvp-b 2,8 4,2 0,0   25 26 2,9
Hobson rvp-b 3,2 5,4 2,0   34 41 3,5
Brookfield rvp-b 5,3 4,3 1,0     33 2,5
Nass pEp 4,8 4,4 3,0     22 0,8
Moyenne (t/ha)   3,7 4,5 1,6 24 27 33 1,9
Nbre d'endroits   2 3 4 7 5 3 2

1 rvp = roux vitreux de printemps; pEp = provende de l'Est de printemps; -b = barbu
2 Pour les cotes 0-9, la cote élevée est indésirable,
3 Nbre de jours depuis les semis. Le nombre de jours menant à l'épiaison et la précocité physiologique varient d'une année à l'autre, et ne devraient servir qu'à établir les différences relatives.
4 Les échantillons de bonne qualité de ces cultivars sont acceptés couramment par les minoteries. Certains agents de la Commission du blé n'acceptent pas certains cultivars à cause de leurs caractères de qualité uniques. Consulter la COCB ou le promoteur du cultivar pour plus de détails.
5 Correspond au pourcentage d'épillets infectés X pourcentage d'épis infectés dans les parcelles inoculées et irriguées à Ottawa et Nairn.
6 Désoxynivalénol (vomitoxine) en parties par million.

| Haut de la page |

Tableau 3a. Sommaire des indices1 de rendement cumulatif pour l'orge
(Région II et IV)

Région II: Ouest de Frontenac (2300-2900 UTC)
Région IV: Plaines de Dundalk (< 2500 UTC)
Cultivar 5-ans2 4-ans 3-ans 2-ans 2005
2 rangs
AC Kings 96 97 97 95 94
AC Parkhill 99 96 97 101 104
Formosa 104 103 100 100 105
Sunderland 102 100 98 101 100
Chief   102 100 104 107
AC Metcalfe     93 95 99
Sabrina          
Newdale     99 101 102
CDC Stratus     94 97 99
Creemore       100 98
6 rangs
AC Alma          
AC Klinck 99 98 97 96 89
AC Vision 104 103 101 99 96
Brucefield 102 103 101 100 101
Chapais 95 96 97 100 95
Balance     96 97 100
OAC Baxter 99 97 100 100 103
Sumosan          
Celebrity   100 99 101 97
Prosper   104 101 101 101
OAC Staffa   103 103 103 99
Encore     93 97 102
OAC Cobourg     106 102 104
OAC Chesley     107 106 98
OAC Kawartha     115 113 118
Cyane         100
OAC Belleville     106 105 94
Paidia          
Perseos          
Celinex       88 93
Legacy          
Tradition         101
Rendement moyen (t/ha) 4,10 3,91 4,07 3,86 3,84
Nbre d'endroits 19 16 12 8 4

1 Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 Le classement relatif du rendement de chaque cultivar peut varier d'une année à l'autre. Les décisions les plus éclairées sont donc celles qui reposent sur les résultats obtenus sur le plus grand nombre d'années.

| Haut de la page |

Tableau 3b. Sommaire des indices1 de rendement cumulatif pour l'orge (Région III)

Région III: Est de Frontenac (2500-2900 UTC)  
Cultivar 5-ans2 4-ans 3-ans 2-ans 2005
2 rangs
AC Kings 93 94 94 99 96
AC Parkhill 96 93 96 97 100
Formosa          
Sunderland     97 98 102
Chief   97 99 98 105
AC Metcalfe     82 83 79
Sabrina     104 103 103
Newdale     82 77 77
CDC Stratus     78 74 71
Creemore       79 68
6 rangs
AC Alma 99 98 99 96 95
AC Klinck 102 102 103 107 113
AC Vision 98 96 94 96 98
Brucefield 104 104 108 107 105
Chapais 101 102 103 106 102
Balance 108 106 108 109 111
OAC Baxter 101 100 101 104 105
Sumosan 99 99 102 107 116
Celebrity   104 104 107 106
Prosper   104 104 105 106
OAC Staffa   101 102 102 100
Encore     118 119 128
OAC Cobourg     100 104 103
OAC Chesley     105 108 109
OAC Kawartha     103 106 106
Cyane     112 111 110
OAC Belleville     102 96 90
Paidia     101 101 104
Perseos     97 99 100
Celinex       103 112
Legacy       97 89
Tradition         101
Rendement moyen (t/ha) 5,10 5,04 4,85 4,71 4,10
Nbre d'endroits 10 8 6 4 2

1 Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 Le classement relatif du rendement de chaque cultivar peut varier d'une année à l'autre. Les décisions les plus éclairées sont donc celles qui reposent sur les résultats obtenus sur le plus grand nombre d'années.

| Haut de la page |

Tableau 3c. Sommaire des indices1 de rendement cumulatif pour l'orge
(Région V et VI)

Régions V et VI : Nord de l'Ontario (< 2300 UTC)
Cultivar 5-ans2 4-ans 3-ans 2-ans 2005
2 rangs
AC Kings 98 96 96 95 95
AC Parkhill 101 99 98 96 99
Formosa          
Sunderland 97 93 92 94 90
Chief   103 96 102 110
AC Metcalfe     94 92 89
Sabrina     96 95 93
Newdale     94 94 97
CDC Stratus     91 92 89
Creemore       90 90
6 rangs
AC Alma 100 99 102 96 99
AC Klinck 104 104 103 101 101
AC Vision 96 97 98 98 97
Brucefield 105 103 102 103 106
Chapais 103 103 105 105 108
Balance   107 108 107 112
OAC Baxter 96 94 92 93 96
Sumosan   100 98 102 102
Celebrity   99 104 102 98
Prosper          
OAC Staffa   101 103 106 107
Encore     110 110 113
OAC Cobourg     94 90 95
OAC Chesley     105 101 105
OAC Kawartha     99 104 116
Cyane     114 117 115
OAC Belleville     103 104 89
Paidia     98 97 91
Perseos     104 106 98
Celinex         98
Legacy        108 96
Tradition         105
Rendement moyen (t/ha) 5,28 5,23 5,23 4,89  4,58
Nbre d'endroits 14 11 8 5 2

1 Dans une même colonne, les différences de rendement inférieures à 3 ne sont peut-être pas significatives.
2 Le classement relatif du rendement de chaque cultivar peut varier d'une année à l'autre. Les décisions les plus éclairées sont donc celles qui reposent sur les résultats obtenus sur le plus grand nombre d'années.

| Haut de la page |

Tableau 4. Caractéristiques des cultivars d'après les données des régions II et IV - Orge 2005

Région II : Ouest de Frontenac (2300-2900 UTC)
Région IV : Plaines de Dundalk (<2500 UTC)
Cultivar

Poids spécif-ique
kg/hl

Poids de mille grains
g

Haut-eur
cm

Verse

0-91

Préco-cité2

Blanc

0-91

Rouille des feuilles

0-91

Tache pâle

0-91

Tache
helmin-thospor-ienne

0-91

2 rangs
AC Kings 61,8 46,0 91 3,5 53 1,6 2,0 6,5 6,2
AC Parkhill 63,2 44,2 81 4,4 53 1,4 3,0 8,0 6,1
Formosa 61,7 42,7 79 3,9 52 1,5 4,0 4,5 6,8
Sunderland 63,2 43,1 79 3,0 53 2,2 4,0 7,0 6,7
Chief 58,0 46,4 87 6,0 53 1,2 3,0 7,0 6,1
AC Metcalfe 60,5 40,8 84 4,5 53 0,6 3,0 3,0 6,0
Newdale 57,6 38,3 79 2,6 55 0,8 0,0 3,5 4,5
CDC Stratus 60,0 41,0 76 3,6 54 3,8 2,0 4,0 6,4
Creemore 59,9 45,1 74 1,8 54 0,2 0,0 3,5 5,8
6 rangs
AC Klinck 56,7 43,8 93 4,3 51 3,3 2,0 4,0 5,6
AC Vision 57,4 38,5 74 5,3 50 0,5 3,0 1,0 5,9
Brucefield 58,1 37,8 84 3,4 50 4,3 3,0 2,0 5,4
Chapais 57,7 42,1 79 4,2 49 3,9 2,0 4,5 6,6
Balance 59,4 39,2 88 2,8 50 5,3 2,0 8,0 5,9
OAC Baxter 59,8 39,9 91 3,1 50 4,0 4,0 4,0 6,3
Celebrity 56,4 44,4 91 4,0 50 5,0 0,0 2,5 6,1
Prosper 58,1 38,5 84 1,8 50 4,9 2,0 3,0 6,3
OAC Staffa 58,5 38,2 85 3,4 50 5,0 2,0 2,5 5,2
Encore 54,7 36,5 91 3,8 54 5,7 5,0 1,5 5,9
OAC Cobourg 60,9 40,2 86 1,8 50 1,9 2,0 4,5 5,4
OAC Chesley 61,5 43,1 89 3,6 49 1,1 1,0 2,0 4,9
OAC Kawartha 54,6 42,0 88 3,8 50 1,6 1,0 1,5 5,5
OAC Belleville 57,4 41,6 82 3,5 51 1,5 0,0 3,5 5,4
Celinex 57,0 41,1 99 6,6 53 6,8 1,0 1,0 6,4
Nbre d'endroits 8 8 6 4 7 5 1 1 2

1 Pour les cotes 0-9, la cote élevée est indésirable.
2 Nbre de jours du semis à la maturité.

| Haut de la page |

Tableau 5. Caractéristiques des cultivars d'après les données de la région III - Orge 2005

Région III: Est de Frontenac (2500 - 2900 UTC)  
 Cultivar

Poids spécifique
kg/hl

Poids de mille grains
(g)

Hauteur
cm

Verse

0-91

Précocité2

Nbre de jours du semis à la maturité2

Rayure réticulée

0-91

2 rangs
AC Kings 67,8 48,7 83 3,4 55 91 4,7
AC Parkhill 68,6 46,9 74 3,2 57 90 5,2
Sunderland 67,9 45,7 75 4,1 57 89 8,5
Chief 62,6 50,2 84 4,7 56 91 7,1
AC Metcalfe 64,3 41,5 78 4,5 56 91 5,7
Sabrina 67,8 47,1 75 2,6 57 90 5,2
Newdale 62,5 41,2 72 2,0 60 94 5,7
CDC Stratus 62,8 41,1 72 4,0 58 92 4,2
Creemore 65,0 47,7 65 1,1 57 92 6,6
6 rangs
AC Alma 62,0 43,8 77 1,9 53 91 5,7
AC Klinck 63,3 48,3 85 2,7 54 91 2,8
AC Vision 62,1 41,2 66 5,0 53 90 5,7
Brucefield 64,7 41,3 80 2,4 53 92 5,2
Chapais 63,3 45,6 73 2,2 51 89 6,6
Balance 66,9 44,5 84 1,7 53 90 3,8
OAC Baxter 65,4 43,9 84 2,7 54 91 3,8
Sumosan 65,4 39,2 87 4,3 55 91 4,2
Celebrity 63,8 47,5 85 1,8 52 91 3,8
Prosper