Nom : Vélar fausse giroflée,
Erysimum cheiranthoides L.,
Autres noms : ERYCH, wormseed mustard,
vélar giroflée, treacle mustard
Famille : familles des Crucifères
- Moutarde
Description générale
: plante annuelle ou annuelle d'hiver se reproduisant seulement
par germination (graines); il se distingue des autres Crucifères
par ses feuilles minces, qui n'embrassent pas la tige, ses poils
visibles à la loupe, bifides (a) sur les tiges et trifides
(b) sur les feuilles, la couleur légèrement vert
bleuâtre de ses feuilles et de ses tiges, ses petites
fleurs jaune pâle, et ses siliques (c) minces, anguleuses,
faisant environ 2 cm (4/5 po) de longueur, terminées
par un court bec tronqué.
Photos et illustrations
Vélar fausse giroflée.
Plante au début de la floraison. B. Inflorescence accrescentes
garnies de siliques.
Vélar fausse giroflée . A. Plante entière.
B. Plantule. C. Jeune plant.
Tiges et rhizomes : tiges de 15
à 100 cm (6-40 po) de hauteur, dressées, habituellement
ramifiées, fermes, d'apparence glabre mais en fait légèrement
rêches à cause de minuscules poils bifurqués
couchés (a, exagérés); feuilles alternes
(1 par noeud), presque linéaires ou plus larges vers
le milieu et rétrécies aux deux bouts, à
bord lisse ou légèrement flexueux ou muni de quelques
dents peu pointues, un peu rêches sur ses deux faces à
cause de minuscules poils trifides (b, exagérés).
Fleurs et fruits : fleurs semblables
à celles de la moutarde des champs, mais jaune plus pâle
et beaucoup plus petites, environ 6 mm (1/4 po) de diamètre
et réunies aux extrémités des tiges et
des rameaux en grappes serrées qui s'allongent lorsque
les siliques commencent à se développer; siliques
(c) à mince pédicelle long d'environ 1 cm (2/5
po) qui s'écarte obliquement de la tige; silique pointée
vers le haut ou presque parallèle à la tige, faisant
de 15 à 25 mm (3/5-1 po) de longueur, de section en général
quadrangulaire et terminée par un court bec tronqué;
graines jaune rougeâtre mat, très petites, environ
1 mm (1/25 po) de longueur, en général deux fois
plus longues que larges. Floraison de la mi-juin jusque tard
à l'automne; disperse ses graines mûres tôt
après le début de la floraison; la plante vire
souvent au pourpre à maturité.
Habitat : Le vélar fausse
giroflée est commun partout en Ontario; il pousse dans
une multitude d'habitats : sols secs, rocailleux et peu profonds,
rives humides sablonneuses, limons et argiles fertiles; on le
rencontre dans les champs de céréales, les prés
de pâturage et de fauche, les terrains incultes, les jardins,
les pelouses mal entretenues, en bordure des routes, des voies
ferrées et des cours d'eau, sur les plages sablonneuses
et les talus calcaires.
Mise en garde: il ne faut épargner
aucun effort pour empêcher le vélar fausse giroflée
de monter en graines dans les champs d'avoine et d'orge destinées
à l'alimentation des porcs. Les graines de vélar
fausse giroflée ont un goût extrêmement amer
et les porcs refusent de manger un aliment qui en contient,
même en très petite quantité. Les bovins
et les chevaux semblent pouvoir en tolérer une plus grande
proportion que les porcs.