Sisymbre officinal. A. Base de la plante.

Sisymbre officinal. B. Rameau florifère

Tiges et rhizomes : tiges dressées, de 30 à 90 cm (1-3 pi) de hauteur, ramifiées.

Feuilles : feuilles de la rosette à pétioles définis, divisées de chaque côté en plusieurs segments étroits, irrégulièrement dentés et en 1 segment terminal (a) plus grand, anguleux ou arrondi; feuilles médianes et supérieures plus petites, alternes (1 par noeud) courtement pétiolées ou sessiles, moins divisées ou dépourvues de lobes latéraux; dans l'ensemble, la plante a souvent un aspect vert grisâtre.

Fleurs et fruits : fleurs semblables à celles de la moutarde des champs, mais beaucoup plus petites, jaune vif, environ 3 mm (1/8 po) de largeur, en grappes serrées à l'extrémité des tiges et des rameaux; pédoncules des siliques très courts (1,5 mm, 1/16 po), d'abord minces (b), devenant plus épais en vieillissant (c); siliques glabres ou en général couvertes de quelques poils courts, appliquées contre la tige, de 1 à 1,5 cm (2/5-3/5 po) de longueur, environ 1,5 mm (1/16 po) de largeur à la base et se rétrécissant jusqu'au sommet terminé par un bec mince, dépourvu de graines (d); graines anguleuses, brun grisâtre. Floraison de juin à août.

Habitat : le sisymbre officinal se trouve partout dans le sud de l'Ontario, et dans quelques localités du nord et du nord-ouest; il est surtout commun dans les terrains incultes, les jardins et en bordure des champs; il n'apparaît qu'occasionnellement dans les champs de céréales.

Espèces similaires : il se reconnaît au grand segment terminal (a) de ses feuilles divisées, à ses siliques courtes à sommet effilé portées sur de courts pédoncules (b) appliqués contre la tige, et à l'aspect fréquemment gris-vert de la plante.