Nom : Échinochloa
pied-de-coq, Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.,
Autres noms : ECHCG, barnyard
grass, pied-de-coq, ergot de coq, millet patte de coq,
summer grass, water grass.
Famille : famille des Graminées.
Description générale
: Plante annuelle ne se reproduisant que par graines.
Photos et illustrations:

Échinochloa pied-de-coq (A
- plantes entières; B - inflorescence à
rameaux fournis).
Échinochloa pied-de-coq
A. Plante B. Base du limbe C. Panicule.

Caractéristiques du chaume et de la base du
limbe d'une graminée.
Tiges et rhizomes :
Chaumes dressés, étalés ou couchés
sur le sol, orientés vers le haut et prenant
racine à l'endroit où les noeuds (a) touchent
le sol; de 5 à 150 cm (2 po-5 pi) de longueur,
grossiers, lisses, habituellement cylindriques en coupe
transversale, mais parfois aplatis. Feuilles de 5 à
50 cm (2-20 po) de longueur, de 6 à 22 mm (1/4-3/4
po) de largeur, vert foncé ou violacées,
glabres ou garnies de 1 à 3 poils (b) près
de la base (c); gaines fendues, à bords chevauchants
(d); pas de ligule (e); pas d'oreillettes.
Fleurs et fruits : inflorescence
de 5 à 25 cm (2-10 po) de longueur, fixée
sur une tige centrale à rameaux gros, multiples,
presque dressés, portant des grappes d'épillets
plutôt denses, dont la couleur varie du vert au
noir, en passant par le vert jaunâtre et le vert-pourpre
foncé; épillets couverts de petits poils
raides, pourvus, ou non, d'une arête droite ou
tordue (f), de 1 à 40 mm (1/25-1 3/5 po) de longueur,
et contenant une seule florule fertile (« graine
») de 3 mm (1/8 po) de longueur, dure, brillante,
jaune pâle, arrondie sur un plan mais aplatie
sur l'autre. Floraison en juillet et en août.
Habitat : L'échinochloa
pied-de-coq est une mauvaise herbe très nuisible
et très répandue dans tout le sud de l'Ontario;
on la trouve ici et là dans le nord et le nord-ouest.
Elle croît dans les champs cultivés, les
lieux incultes, les jardins, le long des routes et parfois
sur les pelouses, mais elle préfère les
sols humides. Elle devient très évidente
à la fin de l'été et à l'automne.
La variété d'échinochloa pied-de-coq
mise en marché pour la culture sous le nom de
« Billion dollar grass » se trouve parfois
dans le sud-ouest de l'Ontario; elle se reconnaît
à son port dressé et à son inflorescence
pourpre, presque noire.
Espèces similaires : Elle
se distingue de toutes les autres graminées adventices
du Canada par l'absence de ligule, à la jonction
de la gaine et de la feuille et par son inflorescence
peu raffinée.
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