Renseignements généraux sur le ginseng et personnes ressources

Série pépiniéristes - paysagistes, MAAARO

Table des matières

  1. Organismes
  2. Services du MAAARO
  3. Bulletin
  4. Agriphone sur le ginseng
  5. Lectures recommandées

Organismes

Ginseng Growers Association of Canada

395, rue Queensway Ouest, 2e étage
Simcoe (Ontario) N3Y 2N4
Téléphone : 519 426-7046
Télécopieur : 519 426-9087

La GGAC finance des travaux de recherche, publie un bulletin bimestriel, propose des réunions d'information à ses membres, et parraine une journée annuelle du ginseng qui se tient à Delhi en juin, au jardin de recherches de Delhi, du Centre de recherches sur la lutte antiparasitaire, Agriculture et Agroalimentaire Canada.

The Canadian Ginseng Research Foundation

À l'attention du M. Tom Francis
150, rue College
Toronto (Ontario) M5S 1A8

Par des publications et des séminaires, la Canadian Ginseng Research Foundation encourage et appuie la recherche sur les vertus médicinales du ginseng, et sensibilise le public et la communauté scientifique aux bienfaits et aux propriétés du ginseng.

Services du MAAARO

Les consultants sur le ginseng travaillent à la Station d'horticulture expérimentale du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario, à Simcoe.

C.P. 587
Simcoe (Ontario) N3Y 4N5
Téléphone : 519 426-7120
Les clients dont l'indicatif régional est le 519 ou le 905 peuvent composer le 1 800 316-6664
Télécopieur : 519 428-1142

Les consultants au bureau de Simcoe sont :

  • Jan Schooley, spécialiste provinciale du ginseng et des herbes médicinales (production, identification et maîtrise des ennemis des cultures, information générale),
  • Mike Columbus, spécialiste des cultures de remplacement (commercialisation et innovations).

L'aide aux producteurs est assurée par des consultations à la ferme, des messages saisonniers sur l'Agriphone, des ateliers d'été et d'hiver, des fiches techniques, des recommandations sur la lutte antiparasitaire dans les cultures de ginseng en Ontario (une brochure décrivant les pratiques culturales de lutte antiparasitaire et les produits chimiques actuellement homologués), et divers documents sur les techniques de production.

Bulletin

En collaboration avec le MAAARO, la GGAC publie tous les deux mois un bulletin sur le ginseng intitulé Ginseng News. On peut se le procurer auprès de la GGAC. Pour les espaces publicitaires offerts dans le bulletin, se renseigner auprès de la GGAC à Simcoe.

 

Agriphone sur le ginseng

Un message sur les conditions de culture et les recommandations relatives à la lutte antiparasitaire est enregistré tous les jeudis de la saison de croissance.

Le message est mis à jour à 8 h 30 le jeudi matin.

Pour accéder au message de l'Agriphone, composer le 519 426-6074.

Sur abonnement, le message de l'Agriphone peut être télécopié ou transmis par courrier électronique tous les mercredis à 16 h 30. Pour s'abonner à l'Agriphone sur le ginseng, communiquer avec le bureau du MAAARO à Simcoe, au 519 426-7120. En Ontario, le tarif d'abonnement est de 25 $ plus TPS (26,75 $).

Lectures recommandées

Ginseng: a Production Guide for North Carolina, par T.R.Konsler.
Distribué par :

North Carolina Extension Service,
North Carolina State University,
Raleigh, N.C., U.S.A.
27607

Cultivating Ginseng in Kentucky, par English et al.
Distribué par :

College of Agriculture, University of Kentucky
Room S-105, Agricultural Science Bldg. North
Lexington, Kentucky, U.S.A.
40546

Diseases of Cultivated Ginseng, par J.L.Parke et K.M. Shotwell
Distribué par :

Agricultural Extension Service
Wisconsin State University
Agricultural Bulletins, Room 245
30 North Murray St.
Madison, WI, U.S.A.
53715

Ginseng Production Guide for Commercial Growers, édition de 1996
Distribué par :

Ministère de l'Agriculture, des Pêches et de l'Alimentation de la C.-B.
162, chemin Oriole
Kamloops (Colombie-Britannique) V2C 4N7

American Ginseng - Green Gold, par W.Scott Persons
Distribué par :

Bright Mountain Books
138 Springside Rd.
Ashville, N.C., U.S.A.
28803

Methods to Utilize Tobacco Kilns for Curing (drying) and/or Storage of Alternate Crops, par D.L. VanHooren et S.J. Ratavicius
Distribué par :

Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation de l'Ontario
C.P. 587
Simcoe (Ontario) N3Y 4N5

Effects of Conditioning and Drying Ginseng Roots, par D.L.VanHooren et H.R.Lester
Distribué par :

Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation de l'Ontario
C.P. 587,
Simcoe (Ontario) N3Y 4N5

Ginseng Market Opportunities in the Asia Pacific Region for the B.C. Ginseng Industry,
Distribué par :

Ministère du Développement économique, de la Petite entreprise et du Commerce de la C.-B. Bureau 629 999, Place du Canada
Vancouver (Colombie-Britannique) V6C 3E1

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Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca

Auteur : Jan Schooley, spécialiste du ginseng et des herbes médicinales/MAAARO
Date de création : Non disponible
Dernière révision : 26 Novembre 2003

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca