Tableaux des doses d'engrais recommandées
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| CULTURES |
BESOINS EN |
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| Pommes de terre -Rendement de valeur marchande prévu 15 (t/ha) |
50 N kg N/ha |
| Pommes de terre -Rendement de valeur marchande prévu 20 (t/ha) |
75 N kg N/ha |
| Pommes de terre -Rendement de valeur marchande prévu 25 (t/ha) |
130 N kg N/ha |
| Pommes de terre - Rendement de valeur marchande prévu 30+ (t/ha) |
200 N kg N/ha |
| Pommes de terre -Récolte précoce | 70 N kg N/ha |
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Jardin - aucun document informatique, ajuster selon l'espèce |
60 N kg N/ha |
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Haricots mange tout, fèves de Lima, pois - avec P2O5 et K2O |
15 N kg N/ha |
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Haricots mange tout, fèves de Lima, pois - aucun besoin de P2O5 ou de K2O |
0 N kg N/ha |
| Tomate* - aucun document informatique; voir les recommandations d'un spécialiste. | |
| Tomates fraîches : appliquer 35 à 50 kg N/ha à la volée avant la mise en terre, et épandre en bandes de 35 à 50 kg N/ha à la première nouaison. | 70-100 N kg N/ha |
| Tomates destinées à la transformation:
appliquer le N à la volée avant la mise en terre. Variétés
à pollinisation libre : 70 à 90 kg N/ha (pour sol à
> 2 % de matière organique), 100 à 120 kg N/ha (<
2 % de matière organique). Variétés hybrides
: 90 à 120 kg N/ha (> 2 % de matière organique),
160 à 180 kg N/ha (< 2 % de matière organique). Tomates destinées à la transformation sous fertigation : jusqu'à 300kgN/ha (pour sols à texture grossière à < 3,2 % de matière organique) dont 40 % avant la mise en terre et le reste par le système d'irrigation. Pour tous les autres types de sol, appliquer jusqu'à 80 kg N/ha, dont 60 % avant la mise en terre et le reste par le système d'irrigation. |
70-180 N kg N/ha |
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Concombre, melon brodé, pastèque, citrouille, courge |
110 N kg N/ha |
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Brocoli, choux de Bruxelles, choux fleurs** |
130 N kg N/ha |
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Choux** |
170 N kg N/ha |
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Poivrons*, aubergines* |
70 N kg N/ha |
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Rutabagas et navets |
35 N kg N/ha |
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Céleri |
195 N kg N/ha |
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Rhubarbe |
280 N kg N/ha |
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Betteraves, oignons, épinards, laitue, endives, ail, ciboulette, carottes, raifort, panais |
110 N kg N/ha |
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Betterave à sucre*** -Après une culture de céréales |
120-150 N kg N/ha |
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Betterave à sucre***- Après une autre culture |
100-130 N kg N/ha |
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Radis |
60 N kg N/ha |
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Asperges, pépinière - faire pénétrer avant les semis. S'il a beaucoup plu, on peut épandre 50 kg d'azote supplémentaires en août au début de septembre. |
75 N kg N/ha |
| Asperges - plantations nouvelles et établies. Pour de nouvelles plantations, appliquer tout l'azote avant les semis. Pour des plantations établies, appliquer la moitié de N au début du printemps et l'autre moitié après la récolte. | 110 N kg N/ha |
* Pour des tomates, aubergines ou poivrons transplantés, appliquer
une solution de démarrage riche en phosphore, par exemple 10 34
0 à raison de 1 L/100 L d'eau ou 6 24 6 à 1 L/75 L d'eau
au moment de la mise en terre. En cas de forte chaleur et sur les sols
sablonneux, n'employer que la moitié de la concentration d'engrais
sans réduire le volume d'eau.
** Pour des brocolis, choux de Bruxelles, choux ou choux-fleurs transplantés,
si on n'emploie aucun insecticide dans l'eau au moment de la mise en terre,
appliquer une solution de démarrage à forte teneur en azote,
par exemple 20 20 20 à 1 kg/200 L d'eau. En cas de forte chaleur
et dans les sols secs et sablonneux, réduire la concentration d'engrais
de moitié.
*** L'excès d'azote nuit à la teneur en sucre sans accroître
le nombre de tonnes de betteraves à sucre par acre.
Approuvé par le Comité ontarien de la recherche
et des services en matière de gestion des sols (juin 2008).
Tableaux des doses d'engrais recommandées - Table des matières
| Auteur : | Keith Reid - Spécialiste de la fertilité des sols/MAAARO |
|---|---|
| Date de création : | octobre 2006 |
| Dernière révision : | février 2010 |
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