Tableaux des doses d'engrais recommandées
Mise à jour de 2009

Test de mesure de l'azote des nitrates et orge de printemps

Cette interprétation des résultats de mesure de l'azote des nitrates pour l'orge ne vaut que pour les régions de la province autres que l'Est ontarien et recevant moins de 2 800 unités thermiques de croissance.

Les doses recommandées dans le tableau Besoins en azote, grandes cultures annuelles (p. 5) peuvent ne pas être les plus rentables dans certains cas, parce que la disponibilité de l'azote est très variable selon les types de sols. La teneur des sols en azote des nitrates près de la date des semis peut constituer un indicateur utile de la disponibilité de cet élément. On devrait considérer une recommandation fondée sur la mesure de la teneur en azote des nitrates au printemps comme outil pour l'élaboration d'un programme de gestion de cet élément pour les cultures d'orge de printemps.

Moment et profondeur de l'échantillonnage

Les doses d'azote recommandées pour l'orge de printemps selon les résultats de la mesure de l'azote des nitrates ont été calculées à partir d'échantillons prélevés près de la date des semis, soit moins de 5 jours avant ou après, à une profondeur de 30 cm.

Prélever les échantillons le plus près possible du moment des semis, ce qui laisse le temps pour l'envoi au laboratoire, l'analyse et la réception des résultats (demander au laboratoire quels sont les délais d'exécution à prévoir). Il est important que tous les échantillons soient prélevés à la même profondeur, soit 30 cm. Pour obtenir des résultats représentatifs du champ, prendre le même nombre de carottes et suivre un mode d'échantillonnage semblable à ce qui est recommandé pour une analyse de sol ordinaire sous la rubrique Échantillonnage du sol de la partie du Guide agronomique des grandes cultures (publication no 811F) qui est consacrée aux sols.

Faire preuve de jugement

Dans certains cas, il se peut qu'on doive ajuster les recommandations fondées sur la mesure de l'azote des nitrates du sol pour tenir compte de l'azote contenu dans le fumier épandu ou dans les légumineuses enfouies juste avant l'échantillonnage; en effet, cet azote n'est pas encore converti en nitrates, et le test ne permet donc pas de le détecter. Les résultats d'analyse seront accompagnés d'explications sur la façon de calculer cette correction.

Faire preuve de prudence si de fortes doses d'engrais azoté sont recommandées dans un champ où l'orge a déjà subi la verse à des doses plus faibles.

Le test de mesure de l'azote des nitrates n'a pas été adéquatement évalué dans les cas suivants :

1. Enfouissement de légumineuses ou épandage de fumier à la fin de l'été ou en automne;
2. Culture de l'orge après une légumineuse dans un système de semis direct avec destruction chimique de la légumineuse.

1. *Pour convertir des kg/ha d'azote des nitrates (profondeur de 30 cm) en ppm, diviser les kg/ha par 4.
2. *Le rapport de prix est le coût de l'azote contenu dans l'engrais ($/kg de N) divisé par le prix de vente de l'orge ($/kg d'orge).

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