Cultures
couvre-sol : Le seigle
| Auteur : |
Adam Hayes - Spécialiste
de la gestion du sol (Grandes cultures)/MAAARO; Anne Verhallen
- Spécialiste de la gestion du sol (Cultures horticoles)/MAAARO;
Ted Taylor - Coordinateur technique/BMP Programme |
| Date de création : |
13 avril
2005 |
| Dernière révision : |
13 avril
2005 |
-
-
-
-
-
-
- Pour plus de renseignements...
- Liens connexes
Description et photos
Famille : Graminées

Figure 1- Le seigle sur des lits de tomates

Figure 2 - Cultures couvre-sol : Le seigle
| Haut de la page |
Croissance
Germination et émergence
- Germe dans des conditions de température froide (de - 1
à 2 °C), mais sa croissance végétative
demande une température de 4 °C.
Parties aériennes
- Le seigle croît plus en hauteur que le blé; mûr,
il atteint une hauteur de 120 à 150 cm;
- Un temps printanier chaud et pluvieux peut entraîner une
croissance rapide de 15 cm à 1 m
- Plante longidiurne - fleurit quand il y a plus de 14 heures de
clarté et que les températures moyennes oscillent
entre 5 à 10 °C
- La croissance végétative s'arrête dès
que commence la floraison
Système racinaire
- Fasciculé
- Étendu - il peut s'étendre sur un rayon de 1 m et
une profondeur de 2 m.
Hivernage
- Ne meurt pas en hiver
- Comme les tissus sont encore vivants, ils présentent une
meilleure résistance à l'abrasion par le sable durant
l'hiver;
- Le seigle reprend plus vite sa croissance au printemps que le
blé.
Aptitude écologique
- Résiste mieux à la sécheresse que le blé
ou l'avoine
- Tolère une vaste gamme de conditions pédologiques,
mais préfère les sols légers et bien drainés
- sables, sables loameux, loams sableux et sols graveleux.
| Haut de la page |
Méthodes de contrôle
Peut
être plus difficile à enrayer que d'autres céréales
- le choix du moment et la méthode sont critiques
- Faucher quand la culture amorce le stade de floraison (la croissance
végétative s'est alors arrêtée) pour
les méthodes de lutte non chimiques
- Exige une gestion minutieuse de la lutte par des moyens chimiques
au printemps
- De faibles taux de glyphosate peuvent tuer la plante - mais celle-ci
restera debout, ce qui prolonge la durée de ses qualités
protectrices; des taux élevés de glyphosate abatteront
les cultures, réduisant ainsi la protection contre le vent.
Sensibilité aux herbicides - répression
des mauvaises herbes
De nombreux herbicides sont homologués pour la répression
des mauvaises herbes dans les cultures de seigle, mais une bonne méthode
de répression pour une culture-abri ne devrait pas être
coûteuse et pourrait ne pas s'avérer nécessaire;
établir un bon couvert de culture pour étouffer les
mauvaises herbes.
| Haut de la page |
Avantages et mises en garde
Gestion des éléments nutritifs
- Meilleure céréale de saison fraîche pour absorber
l'azote laissé par des épandages antérieurs
de fumier
- Peut retenir l'azote au printemps pour les cultures suivantes
- Le seigle peut contribuer à accroître la teneur en
potassium à la surface, grâce à son vaste système
racinaire
Lutte antiparasitaire
- Culture très compétitive, bonne pour la répression
des mauvaises herbes
- Culture allélopathique, qui inhibe la germination et la
croissance des mauvaises herbes, mais qui peut avoir un effet allélopathique
sur d'autres cultures graminoïdes (maïs, etc.)
Matière organique
- De grands volumes de biomasse sont restitués au sol
Lutte contre l'érosion
- Bandes de protection contre le vent
- Sur des lits de tomates
- Le seigle est cultivé en bandes dans les champs de tabac
ou de légumes
- Il est privilégié pour sa résistance à
la destruction par l'hiver et pour sa résistance à
l'abrasion par le sable.
Humidité du sol
- Tolère mieux la sécheresse que le blé et
l'avoine.
| Haut de la page |
Comment démarrer
Implantation
- Culture d'ombre, qui peut être semée dans un peuplement
de maïs déjà installé, avant l'abscission
des feuilles
- La seule culture-abri qui peut être semée à
la fin de l'automne et fournir quand même une couverture du
sol, bien que la protection ne soit pas très efficace avant
le début du printemps
- Tolère le froid - les peuplements établis de seigle
peuvent résister à des températures de - 35
°C
Coût et disponibilité
- Semences assez peu coûteuses et faciles à trouver
Liens connexes
| Haut de la page
|
Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
|