Cultures couvre-sol : Radis à graine oléagineuse
| Auteur : |
Adam Hayes - Spécialiste
de la gestion du sol (Grandes cultures)/MAAARO; Anne Verhallen
- Spécialiste de la gestion du sol (Cultures horticoles)/MAAARO;
Ted Taylor - Coordinateur technique/BMP Programme/MAAARO |
| Date de création : |
18 avril
2005 |
| Dernière révision : |
26 avril
2005 |
Table des matières
- Description : Famille
- Croissance
- Méthodes de contrôle
- Sensibilité aux herbicides: répression
des mauvaises herbes
- Avantages et mises en garde
- Comment démarrer
- Pour de plus amples renseignements...
-
Description
Famille · brassicacées, dicotylédone non légumineuse
Croissance
Germination
- petites graines semblables à la moutarde.

Figure 1. Germination: petites graines semblables
à la moutarde
Système racinaire
- racine pivotante blanc crème et épaisse, de taille
variée, allant de la carotte au navet; modérément
vigoureuse.

Figure 2. Système racinaire: racine
pivotante blanc crème et épaisse, de taille variée,
allant de la carotte au navet; modérément vigoureuse.
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Parties aériennes
- les semis poussent en rosettes, puis s'allongent avec les tiges
florales
- atteignent une hauteur de 50 à 100 cm
- la croissance en hauteur est rapide et la couverture est complète
Hivernage
- résiste à la gelée hâtive
- résiste à un gel léger, une température
de - 4 °C détruit les semis
- est détruit par l'hiver, dans des conditions hivernales
normales
Aptitude écologique
- préfère des conditions de croissance fraîches
et humides
- types de sols allant du terreau bien drainé au limon argileux
- tolère mal l'ombre et la circulation
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Figure 3. Le travail du sol avec le radis à
graine oléagineuse
Méthodes de contrôle
- le travail du sol, le gel et les herbicides de contact courants
sont efficaces pour enrayer le radis à graine oléagineuse
Sensibilité aux herbicides : répression
des mauvaises herbes
- Bon nombre d'herbicides du groupe 2 ainsi que les herbicides
à base de triazine peuvent laisser des résidus dans
le sol qui risquent d'endommager les semis de radis à graines
oléagineuses.
- Lire les étiquettes du produit ou consulter le Guide de
lutte contre les mauvaises herbes pour de plus amples renseignements
sur les effets de ces herbicides sur le colza canola, le chou et
d'autres membres de la famille des crucifères.
- Un moyen d'enrayer les céréales spontanées
et autres mauvaises herbes annuelles est de déchaumer ou
de cultiver la terre immédiatement après la récolte,
puis de travailler le sol encore une fois juste avant d'ensemencer
la culture-abri (sol rassis).
- Ne pas repousser la date d'ensemencement, une culture-abri dense
et vigoureuse est le meilleur moyen d'enrayer les mauvaises herbes.
- Il se peut qu'un certain pourcentage de semences dures ne germent
pas l'année où elles ont été ensemencées
et deviennent une source de mauvaises herbes les années suivantes.
- Le radis à graine oléagineuse peut pousser rapidement
et fleurir avant le mois d'octobre; si une semence viable est établie,
elle peut devenir un problème par la suite.
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Avantages et mises en gardes
Gestion des éléments nutritifs
- Bon capteur d'azote, il s'allie bien aux applications automnales
de fumier et est bénéfique quand une concentration
excessive d'azote est prévue
- Le radis à graine oléagineuse peut absorber une
grande quantité d'azote excédentaire, mais parce qu'il
est rapidement détruit par l'arrivée de conditions
hivernales, l'azote sera libéré au début du
printemps au fur et à mesure que le sol se réchauffera;
on le qualifie de culture-abri "qui fuit."
Lutte antiparasitaire
- Certaines variétés (Adagio, Kernel, etc.) ont des
propriétés de répression des nématodes
en raison de leur concentration élevée de glucosinolate
actif. L'activité nématocide dépend du type
de glucosinolate présent, de la concentration dans la plante
et des nématodes contre lequel ce composé agit
- La répression des nématodes n'est pas uniforme d'une
variété à l'autre. Elle dépend du retournement
d'une importante quantité de matière végétale
à teneur élevée en glucosinolate. Les composés
renfermant du soufre qui se trouvent dans les résidus de
culture se décomposent en produits chimiques qui ressemblent
beaucoup aux fumigants commerciaux. La concentration de glucosinolate
varie énormément d'une variété à
l'autre.
- La hernie et la mouche du chou peuvent toucher bon nombre de ces
types de cultures-abri. Il faut donc éviter de les planter
dans une rotation qui comprend des brassicacées (choux) parmi
les cultures principales.
Matière organique
- Ses résidus ont une faible teneur en lignine, ce qui permet
une décomposition rapide
- Réinjecte des quantités modérées de
matière organique dans le sol
- Peut produire 1,5 t/acre de matière sèche quand
la teneur résiduelle en azote est élevée
- Les résidus en décomposition qui sont laissés
à hiverner en surface peuvent dégager une forte odeur
Figure 4. Radis à graine oléagineuse
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Comment démarrer
Implantation
- Ensemencer de la mi-août au début septembre, car
un ensemencement plus tardif ne produira pas la densité ni
la croissance voulues
- Régler le semoir en ligne à un débit de 10
à 12 lb/acre ou ensemencer à la volée à
raison de 12 à 15 lb/acre
Coût et disponibilité
- Coût modéré selon la variété
choisie (les variétés anti-nématodes sont habituellement
plus coûteuses).
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Liens connexes
Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
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