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Cultures
couvre-sol : Les pois de grande culture
Table des matières
- Description et photos : Famille
- Croissance
- Méthodes de contrôle
- Sensibilité aux herbicides
- Répression des mauvaises herbes
- Avantages et mises en garde
- Comment démarrer
- Liens connexes
- Pour plus de renseignements...
Description
Famille : Légumineuse
Description : Annuelle hivernale. ( Pisum sativum
L. )
Figure 1. Cultures couvre-sol : Les pois de grande culture
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Croissance
Germination
- Grosses semences sphéroïdes
- Germent le mieux dans des sols frais (4,5 °C) et humides,
mais bien drainés
- Germent plus rapidement à des températures plus
chaudes (24 °C), mais les semences sont alors plus sujettes
aux infections d'origine terricole
Parties aériennes
- Croissance en tiges veules, grimpantes; peuvent atteindre une
hauteur (ou une longueur) de 1 mètre
- Croissance rapide dans des conditions fraîches
- Ont besoin d'une culture de soutien (tels l'avoine ou le seigle)
pour rester sur pied
- Fleurissent en paires - fleurs blanches, roses ou violettes
Système racinaire
- Racines superficielles
- Vulnérables à la sécheresse
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Hivernage
- Peuvent résister au gel (-12 °C), mais ne survivent
pas de façon uniforme à l'hiver, surtout dans les
régions où l'enneigement est faible et l'hiver est
prolongé
Aptitude écologique
- Préfèrent les sols loameux et argileux bien drainés
- N'aiment pas les sols mal drainés ni les sols sablonneux,
graveleux et secs
- Préfèrent les sols au pH de 6,0 à 7,5
- Préfèrent les sols fertiles
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Méthodes de contrôle
- Faucher et incorporer après la floraison
- Répression chimique
Sensibilité aux herbicides
Répression des mauvaises herbes
- Habituellement, les pois ne donnent pas une couverture herbacée
efficace pour la répression des mauvaises herbes, surtout
par temps chaud.
- Créer des rangées étroites et utiliser les
pratiques culturales appropriées pour établir une
couverture dense dès que possible.
- Les herbicides homologués pour la répression du
pois velu d'Autriche comprennent le Basagran
et le Tropotox
Plus.
- Les herbicides homologués pour la lutte contre les dicotylédones
comprennent le Treflan,
le Tropotox Plus
et le Basagran,
ainsi que le Poast
pour les graminées.
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Avantages et mises en garde
Gestion des éléments nutritifs
- Fixent l'azote, peuvent ajouter jusqu'à 100 lb / acre.
Lutte antiparasitaire
- Peuvent libérer des composés allélochimiques
sous forme d'exsudat des racines (la bêta-alanine), qui freinerait
la croissance de certains semis de graminées et celle de
la laitue qui commence à germer.
- Les pois sont une culture hôte attrayante pour les nématodes.
Ils sont souvent infestés de pucerons, mais peuvent également
servir d'abri à de nombreux insectes bénéfiques,
dont les acariens prédateurs et les coccinelles.
- Les champs de pois en fleurs attirent les abeilles.
- Peuvent réduire l'incidence de maladies du blé,
notamment le piétin.
Matière organique
- Ajoutent énormément de biomasse au sol, par la
semence et le chaume.
- Les résidus de culture se décomposent rapidement.
- Peuvent servir de pâture, que ce soit sous forme de fourrage
ou de supplément de semences séchées.
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Comment démarrer
Implantation
- Les taux d'ensemencement varient en fonction de la taille de
la semence, soit de 100 à 150 kg / ha.
- S'assurer que le sol est bien humide et que la semence est bien
imprégnée dans le sol.
- Créer un lit de semences fin, à la surface lisse,
pour assurer une profondeur de plantation uniforme.
Coût et disponibilité
- Les semences sont coûteuses et exigent des taux d'ensemencement
élevés.
- Les semences sont faciles à trouver sur le marché.
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Liens connexes
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Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
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Local : 519 826-4047
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