Cultivars de petits fruits recommandées pour l'Ontario

Révision du comité ontarien de coordination des essais de cultivars de petits fruits (Ontario Coordinated Berry Crops Variety Trials Committee)

De nombreux facteurs entrent en ligne de compte dans le choix des variétés de petits fruits que vous voulez planter. Toutes ont des forces et des faiblesses, ce qui les rend plus ou moins adaptés à certains sites de plantation. Avant de choisir une variété, considérez l'emplacement choisi, le type de sol et le marché visé.

Chaque année, une équipe formée de chercheurs, de producteurs, d'administrateurs de l'Ontario Berry Growers Association (l'OBGA) et de spécialistes du MAAARO, se réunit pour discuter du rendement des variétés de petits fruits en Ontario et suggérer lesquelles pourraient être mises à l'essai. Nous utilisons les définitions suivantes pour regrouper les variétés selon qu'elles conviennent à la plantation générale, à la plantation limitée ou régionale ou qu'elles peuvent faire l'objet d'essais sur une plus petite échelle.

Plantation générale - Cultivars bien connus dont le rendement et la valeur marchande ont été prouvés

Plantation limitée ou régionale - Cultivars ayant de la valeur mais dont la superficie de plantation devrait être restreinte. Il peut s'agir de variétés ayant prouvé leur valeur lors de plantations expérimentales et méritant une exploitation commerciale plus poussée, ou encore de variétés adaptées uniquement à une région précise ou aux besoins de certains marchés particuliers.

Plantation expérimentale - Cultivars prometteurs plus nouveaux dont la valeur commerciale n'a pas encore été établie

Espèces

Plantation générale

Plantation limitée/ régionale

Plantation expérimentale
Mûre sauvage
Chester Thornless
Illini Hardy
Triple Crown

Bleuet
Bluecrop
Duke
Bluejay
Blueray
Elliot
Jersey
Patriot
Aurora
Bluegold
Draper
Huron
Liberty
Northblue
Cassis
Ben Alder
Ben Sarek
Titania
Groseille rouge
Red Lake
Rovada
Groseille verte
Invicta
Hinomakki Red
Framboise noire
Jewel

Framboise,soutenir en automne
Autumn Britten
Polana
Heritage**
Polka
Caroline**
Anne (fruit jaune)
Joan J
Josephine
Himbo Top
Framboise rouge soutenir en été
Boyne
Killarney
Nova
Prelude
Reveille
Royalty (red-purple)
Titan*
Chemainus **
Cowichan**
Encore
Glen Ample
Tulameen***
Fraise, soutenir en juin
Pour l'autocueillette et les marchés au détail
Annapolis
Jewel
Pour l'autocueillette
Cavendish
Honeoye
Kent
Brunswick
Cabot
Governor Simcoe
Mira
Mohawk
Sable **
Sapphire
Wendy
Donna
L'Amour
Laurel
Record
St. Pierre
St. Laurent
Summer Dawn
Summer Rose
Summer Ruby
Vally Sunset
Fraise, photo-apériodique
Seascape
Albion
Portola
San Andreas

*Très sensible à la phytophtoriose des racines et au cancer végétal. Devrait être cultivée seulement sur billon à partir de plantes issues de cultures tissulaires.
** Sud-ouest seulement

*** Serriculture seulement

Pour en savoir plus:

 


Auteur : Pam Fisher - spécialiste des cultures de petits fruits/MAAARO
Date de création : 01 février 2003
Dernière révision : 27 mars 2013

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca