Tableau 2. Guide de surveillance des maladies de la vigne
Ce tableau couvre la période qui s'étend de la première
semaine de mai à la quatrième semaine de septembre (chaque mois
est divisé en quatre semaines). Les stades de croissance de la vigne
s'y répartissent comme suit :
- Le débourrement, les 2e et 3e semaines de mai
- La pousse (10 à 15 cm) , de la 4e semaine de mai à
la 2e semaine de juin
- La floraison, les 3e et 4e semaines de
juin
- La nouaison, de la 1re à la 3e semaine de juillet
- La mise à fruits, de la 4e semaine de juillet à
la 4e semaine d'août
- La véraison, de la 1re à la 4e semaine
de septembre.
Maladies
Tache des feuilles causée par Phomopsis
- De la 2e semaine de mai à la 2e semaine de
juin; premières feuilles, pétioles et tiges
- De la 3e semaine de mai à la 2e semaine de
juin; rachis et fruits
Mildiou de la vigne
- De la 4e semaine de mai à la 4e semaine de
septembre; les jeunes feuilles sont plus vulnérables; le temps chaud
et sec interrompt la maladie; le temps frais et humide la relance
- De la 3e semaine de juin à la 2e semaine de
juillet; fruit
Pourriture noire
- De la 3e semaine de mai à la 1re semaine de
juillet; les jeunes feuilles sont plus vulnérables
- De la 3e semaine de juin à la 2e semaine de
juillet; fruit
Blanc de la vigne
- De la 3e semaine de mai à la 4e semaine de
septembre; infection en présence de pluie et de température
> 10 oC; les jeunes feuilles sont plus vulnérables;
la maladie se développe plus lentement sur les feuilles plus vieilles.
- De la 3e semaine de juin à la 2e semaine de
juillet ; fruit
Moisissure causée par Botrytis
- Durant la 3e semaine de juin; fruit
- De la 4 e semaine de juillet à la 4e semaine
de septembre; la sensibilité des fruits augmente avec la maturité
Pour
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