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Coûts
d'établissement et d'exploitation des fruits tendres en Ontario
- Rapport sur l'économie 2006
|
| Auteur : | Ken Slingerland
- spécialiste des fruits tendres et de la vigne/MAAARO;
John Molenhuis - chef de programme, coût de production et analyse de l'entreprise/MAAARO |
|---|---|
| Date de création : | 01 mars 2007 |
| Dernière révision : | 01 mars 2007 |
|
Coûts variables |
Coût à l'acre ($) |
Coût à l'acre ($) |
|---|---|---|
| main d'œuvre, 37 h |
370
|
|
|
Conducteur de machine, 15,6 h |
|
218 |
|
Engrais 34-0-0, 100 kg |
|
36 |
| Engrais 0-0-60, 100 kg |
35
|
|
|
Insecticides |
|
363 |
| Fongicides |
216
|
|
| Herbicides |
29
|
|
| Semence - couvre-sol |
8
|
|
|
Machines - réparation et entretien |
|
91 |
|
Machines - carburant |
|
160 |
|
Intérêt sur le capital d'exploitation |
|
786 |
|
Honoraire (consultant) |
|
0 |
| Divers (analyse foliaire) |
40
|
|
|
Location de terre |
|
|
|
Total des coûts variables |
|
2352 |
|
Coûts fixes |
Coût à l'acre ($) |
Coût à l'acre ($) |
|---|---|---|
|
Machines - amortissement |
|
99 |
|
Machines - intérêt sur l'investissement |
|
46 |
| Entrepôt frigorifique et équipement d'emballage | ||
|
Frais généraux |
|
120 |
|
Coûts de propriété |
|
|
|
Coûts fixes mesurables |
|
265 |
|
Total des coûts mesurables |
|
2617 |
|---|
|
Marge sur coûts variables |
Coût à l'acre ($) |
Coût à l'acre ($) |
|---|---|---|
|
Revenu brut |
|
1637 |
|
Total des coûts variables |
|
2352 |
|
Marge sur coûts variables |
|
-715 |
|
Travaux manuels |
Main-d'oeuvre |
Main-d'oeuvre |
Machine |
Coûts fixes |
Total |
|---|---|---|---|---|---|
| Taillage |
15
|
150
|
|
|
150
|
| Éclaircissage |
6
|
60
|
60
|
||
| Récolte manuelle |
16
|
160
|
160
|
||
|
Total des travaux manuels |
37 |
370 |
|
|
370 |
|
Travaux mécanisés |
Main-d'oeuvre |
Main-d'oeuvre |
Machine |
Coûts fixes |
Total |
|---|---|---|---|---|---|
|
Fertilisation (2x) |
1,4 |
20 |
19 |
13 |
52 |
|
Fauchage (5x) |
3,5 |
49 |
55 |
32 |
136 |
| Pulvérisation
(mauvaises herbes) (3x) |
2,1
|
29
|
29
|
16
|
74
|
| Pulvérisation (pesticides) (9x) |
3,6
|
50
|
61
|
41
|
153
|
| Distribuer et recueillir les contenants |
2,0
|
28
|
25
|
11
|
64
|
| Livraison |
1,0
|
14
|
35
|
19
|
68
|
| Entretien du verger |
2,0
|
28
|
27
|
14
|
69
|
|
Total des travaux mécanisés |
13,7 |
192 |
222 |
162 |
576 |
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