Concord - Année 4

Coûts d'établissement et d'exploitation d'un vignoble en Ontario - Rapport sur l'économie 2005
Concord - Année 4

Auteur :	Ken Slingerland - spécialiste des fruits tendres et du raisin/MAAARO; John Molenhuis - chef de programme, Coût de production et analyse de l'enterprise/MAAARO
Date de création :	01 mai 2006
Dernière révision :	19 juin 2009

Coûts variables - 2,5 tonnes (rendement de 50 %)	Coût à l'acre ($) Réel	Coût à l'acre ($) Prévu
Main-d'oeuvre, 3,0 h		33
Conducteur de machine, 13,7 hs		195
Nitrate d'ammonium, 61 kg		23
Chlorure de potassium, 71 kg		22
Insecticides		52
Fongicides		113
Herbicides		49
Ceps de remplacement, 2 %		38
Semences du couvre-sol		10
Entretien et réparation des machines		111
Carburant		120
Taille à façon, 0,33 $/cep		240
Liage à façon, 0,18 $/cep		131
Matériel de liage		20
Irrigation		0
Effarouchement des oiseaux		0
Vendange et livraison à façon		195
Cotisation à la C.C.R.O.		26
Assurance-récolte		32
Honoraires (consultant)		0
Intérêt sur le capital d'exploitation		801
Fermage
Total des coûts variables		2211

Coûts fixes - 2,5 tonnes (rendement de 50 %)	Coût à l'acre ($) Réel	Coût à l'acre ($) Prévu
Amortissement du matériel		165
Intérêt sur l'investissement dans les machines		54
Coûts indirects divers		186
Coût de propriété de la terre
Coûts fixes mesurables		405
Total des coûts mesurables		2616

Marge sur coûts variables	Coût à l'acre ($) Réel	Coût à l'acre ($) Prévu
Recettes brutes (384 $/tonne)		960
Total des coûts variables		2211
Marge sur coûts variables (coûts du foncier non compris)		-1251

Travaux manuels	Main-d'oeuvre (heures)	Main-d'oeuvre ($)	Total ($)
Élagage	0.0	0	0
Épamprage	3.0	33	33
Total de la main-d'oeuvre	3.0	33	33

Travaux mécanisés	Main-d'oeuvre (heures)	Main-d'oeuvre ($)	Machine* ($)	Coûts fixes ($)	Total ($)
Rognage-écimage à la machine	1.0	14	20	22	56
Désherbage chimique	1.0	14	15	12	42
Pulvériseur (2 pas sages)	1.3	18	22	24	65
Sarclage	0.7	10	12	12	34
Pulvérisations de pesticide (9)	1.8	26	42	48	115
Remplacement de ceps (1 %)	1.5	21	21	14	56
Engrais (2 épandages)	1.3	18	19	17	54
Semis des plantes couvre-sol	0.7	10	13	19	42
Fauchages (3)	2.1	30	35	28	93
Buttage et débuttage	0.0	0	0	0	0
Entretien de la vigne	2.3	33	32	22	86
Total des travaux mécanisés	13.7	195	231	219	645

*Comprend l'entretien, le carburant et les réparations

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca