Raisin sauvage
Noms scientifiques : Vitis spp.
Autres Noms : Vigne sauvage, rape vine, wild grape
Famille : Vigne (famille des Vitaceae)
Description générale : Plante vivace se reproduisant par graines (germination)
Habitat : Le raisin sauvage pousse dans les boisés, sur les berges des rivières, le long des clôtures et dans les vergers, les vignobles et les pépinières.
Tiges et rhizomes :
- Vignes grimpantes ou sarmenteuses
- Les tiges plus vieilles sont couvertes d’écorce brune à l’aspect déchiqueté
- Les tiges plus petites sont vertes ou rouges et glabres
Feuilles
- Feuilles alternes (1 par nœud) de 5 cm à 12 cm de longueur et grossièrement dentées. Les nervures irradient du point de jonction de la feuille et du pétiole. Les nervures comportent en général trois lobes mais peuvent ne pas avoir de lobe. D’ordinaire en forme de feuille d’érable ou en cœur avec la face inférieure légèrement duveteuse et la face supérieure lisse.
Fleurs et fruits :
- Les fleurs sont verdâtres et en longues grappes et elles fleurissent du printemps au début de l’été.
- Les fruits sont en grappes et les baies bleuâtres noires sont plus petites que les fruits des raisins cultivés à des fins commerciales. Elles mûrissent de septembre à octobre.
Souvent confondu avec (caractéristiques distinctives)
Souvent confondu avec la vigne vierge, qui a des feuilles composées, tandis que celles du raisin sauvage ne le sont pas.
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