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Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

CLOQUE DU PÊCHER

Un verger séverement atteint par la cloque du pêcher La cloque dans une couche poudreuse de près La cloque dans une couche poudreuse sur une pousse Les feuilles boursoufflées par la cloque du pêcher Les feuilles boursoufflées par la cloque du pêcher Un verger séverement atteint par la cloque du pêcher, souffrant de la chute des feuilles La cloque qui forme des spores Les feuilles boursoufflées par la cloque du pêcher Les feuilles boursoufflées par la cloque du pêcherLes feuilles boursoufflées par la cloque du pêcher
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Débutant

Ce ravageur attaque:

Nom scientifique
Taphrina deformans

Identification
Feuilles

  • D’une couleur notablement plus rouge ou plus pâle que la normale
  • Boursouflées, tordues, froncées et épaisses
  • Souvent, les 2 ou 3 feuilles plus vieilles sont attaquées (les premières feuilles à se déployer au printemps) pendant que les nouvelles feuilles ne démontrent aucune signe de symptômes
  • La maladie peut affecter seulement quelques feuilles, mais elle peut gagner la presque totalité du feuillage
  • À mesure que la saison avance, la coloration rouge s’atténue, tandis qu'apparaît une couche grisâtre ou poudreuse (spores) à la surface supérieure des feuilles
  • Progressivement, les feuilles deviennent brunes, se flétrissent et tombent de l'arbre à la fin de juin ou au début juillet
  • Après la chute des feuilles, les bourgeons dormants se remettront à en produire d’autres

Branches et pousses terminales

  • Quelquefois, les pousses terminales sont aussi atteintes : elles sont alors moins longues, ont une apparence boursouflée, prennent une couleur vert pâle ou jaune; et ne produisent que des feuilles tordues 
  • Dès les pousses terminales sont atteintes, des branches latérales vont apparaître et  causer des « balais de sorcière »
  • La mort des arbres à cause de pertes de feuillage à répétition, survient après environ 3 à 5 années
  • Les arbres atteints sont plus sensibles aux dommages hivernaux

Fruits

  • Les fruits infectés démontrent des taches rugueuses, surélevées et irrégulières, ou des bosses/nodules qui sont rouges avant que les fruits sains changent de couleur
  • Les bosses ou nodules surélevés apparaissent souvent le long de la suture du fruit touché
  • Plusieurs des fruits infectés chutent prématurément
  • Les fruits qui restent accrochés peuvent devenir difformes à l’extrémité pédonculaire comme une petite courge jaune, pendant que les autres pourront développer les lésions rougeâtres, verruqueuses et surélevées sur la surface du fruit
  • Les inflorescences n’atteignent pas le stade de fructification ou, s’il y a formation de fruits, ceux-ci tombent prématurément
  • La mise à fruit peut être réduite ou absente l’année suivante

Souvent confondue avec
Puceron vert du pêcher – les feuilles des pousses terminales sont enroulées et cachent des colonies de pucerons vivants ou de « momies » de pucerons parasités si ce sont d’anciennes colonies; aucune coloration rouge

Le blanc sur les feuilles – les feuilles tordues et enroulées sont recouvertes d’une sporulation blanchâtre et poudreuse

Période d’activité
Les feuilles sont sensibles seulement quand elles sont jeunes (en bourgeons).

Les infections des fruits se produisent seulement à partir du stade du calice et se poursuivent tant que la température de l’air reste supérieure à 16 ºC.

Notes de surveillance
On a constaté que la cloque du pêcher est plus dévastatrice si le temps est froid et humide, quand les bourgeons foliaires sortent de leur dormance et commencent à s'ouvrir. Les températures comprises entre 10 et 15 °C favorisent l'infection.

La surveillance au stade de floraison est plutôt pour évaluer l’efficacité du programme de lutte et la planification pour la saison qui suit. Surveiller les jeunes feuilles sur les arbres échantillonnés pour des symptômes foliaires et noter l’incidence de la cloque sur les arbre échantillonnés.

Seuil d’intervention
Dès que les symptômes sont visibles, il est trop tard pour maîtriser la maladie.

Avancé

Ce ravageur attaque:

Nom scientifique
Taphrina deformans

Identification
Feuilles

  • D’une couleur notablement plus rouge ou plus pâle que la normale
  • Boursouflées, tordues, froncées et épaisses
  • Souvent, les 2 ou 3 feuilles plus vieilles sont attaquées (les premières feuilles à se déployer au printemps) pendant que les nouvelles feuilles ne démontrent aucune signe de symptômes
  • La maladie peut affecter seulement quelques feuilles, mais elle peut gagner la presque totalité du feuillage
  • À mesure que la saison avance, la coloration rouge s’atténue, tandis qu'apparaît une couche grisâtre ou poudreuse (spores) à la surface supérieure des feuilles
  • Progressivement, les feuilles deviennent brunes, se flétrissent et tombent de l'arbre à la fin de juin ou au début juillet
  • Après la chute des feuilles, les bourgeons dormants se remettront à en produire d’autres

Branches et pousses terminales

  • Quelquefois, les pousses terminales sont aussi atteintes : elles sont alors moins longues, ont une apparence boursouflée, prennent une couleur vert pâle ou jaune; et ne produisent que des feuilles tordues 
  • Dès les pousses terminales sont atteintes, des branches latérales vont apparaître et  causer des « balais de sorcière »
  • La mort des arbres à cause de pertes de feuillage à répétition, survient après environ 3 à 5 années
  • Les arbres atteints sont plus sensibles aux dommages hivernaux

Fruits

  • Les fruits infectés démontrent des taches rugueuses, surélevées et irrégulières, ou des bosses/nodules qui sont rouges avant que les fruits sains changent de couleur
  • Les bosses ou nodules surélevés apparaissent souvent le long de la suture du fruit touché
  • Plusieurs des fruits infectés chutent prématurément
  • Les fruits qui restent accrochés peuvent devenir difformes à l’extrémité pédonculaire comme une petite courge jaune, pendant que les autres pourront développer les lésions rougeâtres, verruqueuses et surélevées sur la surface du fruit
  • Les inflorescences n’atteignent pas le stade de fructification ou, s’il y a formation de fruits, ceux-ci tombent prématurément
  • La mise à fruit peut être réduite ou absente l’année suivante

Souvent confondue avec
Puceron vert du pêcher – les feuilles des pousses terminales sont enroulées et cachent des colonies de pucerons vivants ou de « momies » de pucerons parasités si ce sont d’anciennes colonies; aucune coloration rouge

Le blanc sur les feuilles – les feuilles tordues et enroulées sont recouvertes d’une sporulation blanchâtre et poudreuse

Biologie
La cloque du pêcher se produit principalement sur les pêchers et les nectariniers, et quelques fois sur les abricotiers.

Le champignon hiverne sous forme de conidies dans les fissures et les crevasses de l’écorce. Dès que les bourgeons commencent à gonfler, les conidies sont entraînées par la pluie entres les écailles des bourgeons où elles entrent en contact avec les feuilles en croissance et les infectent. Les spores germent et pénètrent dans les jeunes feuilles avant l'éclosion et provoquent des symptômes. Seulement les jeunes tissus sont sensibles à l’infection, donc si l’infection ne se produit pas au stade de débourrement, peu de dommages résulteront cette année. Les infections sur les feuilles du pêcher se produisent à des températures entre 10-21 °C. Peu d’infections se produisent sous 7 °C. L'incidence de l'infection est à son maximum par temps frais quand les feuilles sont exposées plus longtemps aux pathogènes, avant qu'elles soient entièrement déployées et en mesure de résister à la pénétration par le champignon. Quand les températures sont chaudes et que les feuilles commencent à se développer rapidement, les infections s'établissent rarement.

Le champignon fait proliférer rapidement et au hasard les cellules méristématiques du rebord des feuilles, ce qui rend les feuilles diversement ridées, épaisses, froncées et enroulées.

À mesure que les feuilles infectées vieillissent, elles deviennent grisâtres et poudreuses.Le champignon Taphrina produit aussi un autre type de spore (les ascospores) sur la surface supérieure des feuilles infectées. Par temps humide, les ascospores produisent des conidies supplémentaires. Cependant, les conidies ne s’attaquent pas aux tissus foliaires et ne causent pas de nouvelles lésions. Ces spores sont lessivées et entraînées vers d’autres parties de l’arbre où elles hivernent jusqu’au printemps qui suit. Les feuilles infectées ont tendance à tomber au début de l’été.

Les deux types de spores peuvent restés inactifs pour plusieurs années sur le pêcher en attente de conditions favorables d’infection.

Période d’activité
Les feuilles sont sensibles seulement quand elles sont jeunes (en bourgeons).

Les infections des fruits se produisent seulement à partir du stade du calice et se poursuivent tant que la température de l’air reste supérieure à 16 ºC.

Notes de surveillance
On a constaté que la cloque du pêcher est plus dévastatrice si le temps est froid et humide, quand les bourgeons foliaires sortent de leur dormance et commencent à s'ouvrir. Les températures comprises entre 10 et 15 °C favorisent l'infection.

La surveillance au stade de floraison est plutôt pour évaluer l’efficacité du programme de lutte et la planification pour la saison qui suit. Surveiller les jeunes feuilles sur les arbres échantillonnés pour des symptômes foliaires et noter l’incidence de la cloque sur les arbre échantillonnés.

Seuil d’intervention
Dès que les symptômes sont visibles, il est trop tard pour maîtriser la maladie.

Moyens de lutte
Tous les cultivars sont plus ou moins sensibles à la cloque du pêcher, bien que la pêche « Redhaven » et les autres cultivars qui en sont dérivés sont plus résistants à la cloque que la pêche « Redskin » et les cultivars qui en sont dérivés. 

Après la chute des feuilles infectées, les arbres produisent généralement de nouvelles feuilles. Cette croissance stresse l'arbre. Dans les cas d'infestations graves, des chancres se développent plus facilement et les arbres peuvent ne pas aoûter adéquatement. Vous pouvez minimiser le stress avec des engrais comme de l'azote, en irriguant et en éclaircissant les fruits.

Lutte contre la cloque du pêcher à l’aide des fongicides - Les fongicides sont utilisés pour lutter contre la cloque du pêcher dans la plupart des vergers commerciaux. Assurez-vous d'appliquer à l'automne l'un des fongicides homologués à 90 % de la chute des feuilles, pas avant. Une pulvérisation au printemps devrait aussi être effectuée quand les bourgeons gonflent, mais avant qu’ils s’ouvrent. Il n’est pas possible de contrôler le champignon après qu’il a infecté les feuilles. Une piètre maîtrise du champignon est surtout causée par une pulvérisation trop tard, après le gonflement des bourgeons. Dans un bloc avec plusieurs cultivars de pêchers et de nectariniers, il faut effectuer les pulvérisations dès que le cultivar le plus précoce montre un mouvement d’ouverture des boutons. Aucun des fongicides homologués pour lutter contre la pourriture brune ou le blanc pendant la saison de croissance ne peut combattre aussi la cloque du pêcher.

Voir la publication 360F du MAAARO, Guide de protection des cultures fruitières :

Chapitre 2 - Pêches ou le calendrier pêche seulement  : recommandations contre la cloque du pêcher aux stades de dormance et pulvérisation d’automne

Quelques unes des informations y inclues se sont trouvées ici (seulement disponible en anglais);