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Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

La Tache foliaire du cerisier

La tache foliaire du cerisier de près La tache foliaire du ceriser La tache foliaire du ceriser La tache foliaire du ceriser Les dommages de la tache foliaire du ceriser dans un verger
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Débutant

Ce ravageur attaque:

Nom scientifique
Blumeriella jappii

Identification
Feuilles

  • Les symptômes sont souvent observés dans la partie supérieure de l’arbre.
  • De petites taches de couleur pourpre à brune, aux contours précis, sur la face supérieure des feuilles au début de l’été.
  • En juillet, les centres des taches tombent souvent, donnant une apparence criblée.
  • Finiront par jaunir et tomber.
  • Souvent l’arbre est complètement défolié avant le milieu de l’été.

Fruits

  • Quand toutes les feuilles tombent avant la récolte, les fruits peuvent devenir mous et immatures; ils ont de faibles teneurs en solides solubles (sucrosité) et mûrissent de façon inégale.

La santé de l’arbre entier

  • Une période de plus de deux ans, avec une perte de feuilles tôt en saison, rend l’arbre plus sensible aux dommages hivernaux à cause de sa capacité réduite à stocker les glucides ce qui pourrait le tuer avec le temps.

Souvent confondue avec
Les dommages dues à la pulvérisation des pesticides

Période d’activité
Les ascospores peuvent être libérées pendant la pluie et immédiatement après, et causer des infections primaires du stade de la floraison jusqu’à environ 6 semaines après la chute des pétales.
Les infections secondaires ont lieu tout l’été et l’automne à cause de l’augmentation et de la propagation rapides du champignon pendant les épisodes pluvieux.  

Notes de surveillance
Au début du printemps, quand les arbres sont encore au stade de dormance, inspecter le sol du verger pour la présence de dégâts foliaires qui sont la source d’inoculum primaire. Après le stade du calice, examiner 50 feuilles sur chaque arbre échantillon à la recherche de taches, pendant quatre à six semaines. Les taches peuvent être minuscules. Pendant les épisodes pluvieux et humides, rechercher des masses de conidies de couleur blanche rosâtre sur les surfaces inférieures des feuilles. Parfois le premier symptôme d’infection se trouve sur les drageons près du sol.

Seuil d’intervention
La quantité de lésions nécessaires pour entraîner la chute et le jaunissement des feuilles varie. Les cerisiers doux peuvent soutenir beaucoup de lésions avant la chute des feuilles, cependant le cultivar « Montmorency » de cerisier acide pourrait voir ses feuilles tomber après seulement quelques lésions. Il faut au moins deux feuilles pour faire mûrir chaque cerise acide sur un cerisier. Une défoliation inférieure à 50 pour cent au milieu de septembre est considérée comme acceptable pour maîtriser la tache foliaire dans les cerises acides.

Avancé

Ce ravageur attaque:

Nom scientifique
Blumeriella jappii

Identification
Feuilles

  • Les symptômes sont souvent observés dans la partie supérieure de l’arbre.
  • De petites taches de couleur pourpre à brune, aux contours précis, sur la face supérieure des feuilles au début de l’été.
  • En juillet, les centres des taches tombent souvent, donnant une apparence criblée.
  • Finiront par jaunir et tomber.
  • Souvent l’arbre est complètement défolié avant le milieu de l’été.

Fruits

  • Quand toutes les feuilles tombent avant la récolte, les fruits peuvent devenir mous et immatures; ils ont de faibles teneurs en solides solubles (sucrosité) et mûrissent de façon inégale.

La santé de l’arbre entier

  • Une période de plus de deux ans, avec une perte de feuilles tôt en saison, rend l’arbre plus sensible aux dommages hivernaux à cause de sa capacité réduite à stocker les glucides ce qui pourrait le tuer avec le temps.

Souvent confondue avec
Les dommages dues à la pulvérisation des pesticides

Biologie
La tache foliaire affecte plus sévèrement les feuilles des cerisiers doux et acides. Les cerisiers acides, surtout le cultivar « Montmorency », sont plus sensibles pour la plupart. De plus, plusieurs hôtes cultivés et sauvages de Prunus peuvent être infectés par cette maladie, bien que ce soit une autre espèce de champignon qui infecte le prunier.

Le champignon hiverne sur les feuilles tombées sur le sol du verger et produit les ascospores dans les apothécies au printemps. La période d’infection peut durer de deux à six semaines selon les conditions. Les ascospores atteignent leur développement optimal entre 6 et 16 °C et la libération d’ascospores augmente aux températures entre 8 et 30 °C. Les ascospores sont libérées quand les tissus s’assèchent après que les asques matures aient été complètement mouillés. La germination se produit à la surface des feuilles et l’infection se fait à partir des stomates. Une période détrempée d’à peine quelques heures suffit pour la germination des spores et l’infection dès que les températures sont favorables. Le développement de lésions visibles survient en 5 à 15 jours. Les températures entre 16 et 20 °C sont idéales au développement de la maladie.

Les feuilles restent sensibles pendant toute la saison de croissance. Après l’infection, les acervules se développent sur les faces inférieures des feuilles et créent une masse de conidies de couleur rose pâle à blanche. Les conidies sont dispersées parmi les feuilles par le vent ou la pluie et le cycle d’infection peut se répéter plusieurs fois pendant la même saison, quand les conditions sont favorables.

Généralement, la tache foliaire du cerisier se trouve dans la partie supérieure des arbres et le champignon libère des spores qui transportent l’infection « plus bas » dans le couvert.

Période d’activité
Les ascospores peuvent être libérées pendant la pluie et immédiatement après, et causer des infections primaires du stade de la floraison jusqu’à environ 6 semaines après la chute des pétales.
Les infections secondaires ont lieu tout l’été et l’automne à cause de l’augmentation et de la propagation rapides du champignon pendant les épisodes pluvieux.  

Notes de surveillance
Au début du printemps, quand les arbres sont encore au stade de dormance, inspecter le sol du verger pour la présence de dégâts foliaires qui sont la source d’inoculum primaire. Après le stade du calice, examiner 50 feuilles sur chaque arbre échantillon à la recherche de taches, pendant quatre à six semaines. Les taches peuvent être minuscules. Pendant les épisodes pluvieux et humides, rechercher des masses de conidies de couleur blanche rosâtre sur les surfaces inférieures des feuilles. Parfois le premier symptôme d’infection se trouve sur les drageons près du sol.

Seuil d’intervention
La quantité de lésions nécessaires pour entraîner la chute et le jaunissement des feuilles varie. Les cerisiers doux peuvent soutenir beaucoup de lésions avant la chute des feuilles, cependant le cultivar « Montmorency » de cerisier acide pourrait voir ses feuilles tomber après seulement quelques lésions. Il faut au moins deux feuilles pour faire mûrir chaque cerise acide sur un cerisier. Une défoliation inférieure à 50 pour cent au milieu de septembre est considérée comme acceptable pour maîtriser la tache foliaire dans les cerises acides.

Moyens de lutte
Élaguer pour améliorer la vitesse d’assèchement des feuilles et la pénétration des pesticides. 

Lutte à l’aide de fongicides - Les fongicides sont utilisés pour lutter contre la tache foliaire du cerisier dans la plupart des vergers commerciaux. Voir la publication 360F du MAAARO, Recommandations pour les cultures fruitières-

Chapitre 4 Cerises acides (PDF) ou le calendrier cerise acide seulement (PDF) : recommandations contre la tache foliaire du cerisier aux stades calice, collerette, première pulvérisation en couverture, deuxième pulvérisation en couverture, troisième pulvérisation en couverture, postcueillette
Chapitre 4 Cerises douces (PDF) ou le calendrier cerise douce seulement (PDF) : recommandations contre la tache foliaire du cerisier au stade postcueillette

Quelques unes des informations y inclues se sont trouvées ici (seulement disponible en anglais);

http://dsp-psd.pwgsc.gc.ca/collection_2009/agr/A118-10-12-2006E.pdf

http://www.caf.wvu.edu/kearneysville/disease_descriptions/omchlfsp.html