CHIMÈRE (« Sport »)
Identification
- Zones de couleur différente (indiquant généralement une absence de chlorophylle ou d’anthocyanine) sur les feuilles ou d’autres parties du plant
- Si une tige ou un rameau est affecté, toutes les feuilles et les baies le seront aussi
Souvent confondu avec
Les feuilles panachées peuvent ressembler aux symptômes de virus.
Biologie
Une chimère est une partie de vigne comportant des tissus de deux origines génétiques différentes, et plus. Les symptômes peuvent apparaître sous plusieurs formes : des feuilles qui sont plus grandes, plus petites, d’une forme différente, des variantes du type de croissance (plant plus dressé, plus compact, internoeuds plus courts), de couleur (absence de chlorophylle ou d’anthocyanine, raisin teinturier), ou d’arôme (p. ex. Chardonnay vs Chardonnay musqué).
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